Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Breña Alta

Calle López de Aranda 38, 28027 Madrid

+34917434398

Pirmd.–Svētd. 13:00–16:30, 20:00–00:00

Restorāns Madridē, kurā pasniedz Āzijas virtuvi.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Avenida de la Gran Vía de Hortaleza 65, 28043 Madrid

+34919993310

Svētd. 01:00–17:00, 19:00–23:30; Piektd., Sestd. 13:00–17:00, 19:00–01:00; Pirmd.–Ceturtd. 13:00–16:00, 19:00–23:00

Restorāns Madridē, kurā pasniedz picu.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Calle de Aracne 3, 28022 Madrid

+34910444313

Pirmd.–Svētd. 12:30–23:30

Restorāns Madridē, kurā pasniedz Vidusjūras virtuves ēdienus.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Avenida de Aragón 359, 28823 Madrid

+34917474634

Pirmd.–Ceturtd. 11:00–16:30; Piektd.–Sestd. 11:30–16:30, 20:00–24:00; Svētd. 11:00–16:30

Restorāns Madridē, kur pasniedz steiku un grila ēdienus.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Masia Hort de Fortunyo, Partida Calcines s/n, 43597 Arnes

+34602569626

„L'Hort“ ir restorāns, kas atrodas viesnīcā „Hort de Fortunyo“ — akmens lauku mājā netālu no Arnes, olīvu koku ielokā pie Els Ports. Paula C. Loureiro un Manuel Francés apvieno dažādās valstīs un virtuvēs gūto pieredzi, veidojot ēdienkarti, kuras saknes meklējamas Terra Alta reģionā. Pamatā tiek izmantoti vietējie produkti un dārzeņi no viesnīcas dārza, taču receptēs ir atvēlēta vieta arī garšām, kas apgūtas tālākās zemēs. Publicētā ēdienkarte parāda, kā šī pieeja darbojas. Dārzeņu kīša ēdienkartē atrodas blakus savvaļas kraksta zivju ceviche ar batātu, ceptiem kalmāriem ar laima allioli un tunzivij ar pasifloras augļiem. Gaļas sadaļā īpaša uzmanība tiek pievērsta jēra gaļai no Els Ports, savukārt cūkgaļas ribiņas ir glazētas ar medu no Arnes. Šie ir tikai daži piemēri no restorāna repertuāra; sezonas laiks un pieejamie produkti nosaka, kas tiks piedāvāts jūsu apmeklējuma laikā. Rīsu ēdieni un plaša vīnu izvēle piedāvā dažādus veidus, kā veidot maltīti. Starp piedāvātajiem rīsu ēdieniem ir trusis ar zaļajām pupiņām, jūras velšu „rossejat” un sēpiju rīsi ar ziedkāposti. Tiek piedāvāta arī sezonas ēdienkarte un plašāka „L'Hort” ēdienkarte. Visiem, kam ir alerģijas vai īpašas uztura prasības, tās jāapspriež rezervācijas brīdī, jo īpaši izvēloties komplekso ēdienkarti. Lauku mājas atmosfēra un terase padara šo maltīti par lielisku iespēju, ko iekļaut dienas plānā, apmeklējot Arnes vai Horta de Sant Joan. Rezervējiet galdu tieši caur restorāna rezervēšanas saiti un apstipriniet vajadzīgo pakalpojumu. Šī vieta piesaista ar lauku vides, ražīgā dārza un reģionālo produktu kombināciju, kas tiek apstrādāti ar plašu skatījumu.

Avenida Cataluña, 57, 44610 Calaceite

+34978851028

„Fonda Alcalá” ir ģimenes restorāns Kalaseitē, kura virtuve apvieno Matarraņas lauku ainavas ar vairāk nekā gadsimtu ilgu viesmīlības tradīciju. Restorāns, kas dibināts 1922. gadā un tagad jau pieder ceturtajai paaudzei, apvieno pārmantotas receptes ar jaunākiem ēdienu pagatavošanas veidiem. Tā ir vieta, kur baudīt nesteidzīgu maltīti, kur reģiona pupas, olīvu audzēšanas ainava un lēni gatavoti ēdieni rada spēcīgu piederības sajūtu šai vietai. Tradicionālo ēdienu klāstā ietilpst baltās pupas no Beceite, kuras pasniedz kopā ar izvēles piedevu, piemēram, sālītām sardīnēm, pašu gatavotu cūkgaļas vēderu vai vietējo „longaniza” desu. Aragonas „Ternasco” jēra gaļa tiek gatavota lēni, savukārt ēdienkartē ir saglabātas ģimenes gaļas bumbiņu un irbes receptes. Papildus tam tiek piedāvāts garneļu tartars ar grilētu kaulu smadzeņu un ravioli, kas pildīti ar pīli un Teruelas zosu aknām. Šis ēdienu klāsts ļauj pie galda viegli izpētīt saikni starp seno un moderno. Zivju izvēlē ir grilēta savvaļas menca un dienas zivs atkarībā no tirgus piedāvājuma. Virtuve piedāvā arī veģetārus ēdienus, kurus var pielāgot vegāniem, sezonas ieteikumus un deviņu kārtu degustācijas ēdienkarti ar nosaukumu „Cuarta Generación”. Šai degustācijas programmai ir nepieciešama iepriekšēja rezervācija, un to var papildināt ar vīnu pāri; vīna pagrabā ir vīni un kavas no apkārtējā reģiona. Deserti tiek gatavoti uz vietas, un izvēlē ir iekļauts ģimenes receptes ābolu pudiņš un mandeļu deserts. Rezervējiet galdu tieši atbilstoši vēlamajam formātam un iepriekš norādiet jebkādas uztura prasības. Apmeklētājiem ir pieejama autostāvvieta pretī restorānam. Ja ceļojat ar suni, jautājiet par to rezervācijas brīdī: personāls izskatīs pieprasījumus atbilstoši iespējām.

Carretera T-334, entrada de Horta de Sant Joan, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435714

Restorāns „Can Joan” atrodas blakus ceļam T-334 pie vienas no Horta de Sant Joan ieejām, no kurienes paveras skats uz Els Ports kalniem. Šis nelielais ģimenes restorāns specializējas mājīgā stilā pagatavotos ēdienos un apmeklētājiem piedāvā vairākas iespējas ieturēt maltīti: sātīgas brokastis, dienas ēdienkarti, sviestmaizi vai nesteidzīgu maltīti kopā ar vīnu no Terra Alta reģiona. Piedāvājumā ir lēni gatavoti ēdieni, gaļas ēdieni, salāti, grauzdiņi un kombinētie šķīvji. Šis klāsts ir ērts, ja pēc ciemata vai apkārtnes izpētes ierodas grupa ar atšķirīgām apetītēm. Tiem, kurus interesē ēdienkartes tradicionālā puse, vajadzētu pajautāt par dienas sautējumiem un „esmorzar de forquilla” – sātīgajām brokastīm, kuras ēd ar nazi un dakšu un kuras restorāns īpaši piedāvā. Restorānam „Can Joan” ir arī saikne ar Horta kulinārijas vēsturi. Universitātes atbalstītais projekts „Cuina dels Genis” ir reģistrējis vietējo „recapte” recepti, kas saistīta ar šīs virtuves tradīcijām un kurā apvienotas pupas, zirņi, dārzeņi un cūkgaļas izstrādājumi. Šī vēsturiskā recepte ilustrē šī reģiona izdomāto ēdienu gatavošanu; pašreizējā dienas ēdienkarte ir labākais ceļvedis tam, kas patiešām nonāks uz jūsu galda. Restorāna telpās ir vietas četrdesmit astoņiem viesiem, gaisa kondicionētājs un Wi-Fi. Personāls labprāt atbild arī uz jautājumiem par grupu maltītēm, sanāksmēm un svinībām. Sazinieties ar viņiem iepriekš, lai noskaidrotu darba laiku, galdu pieejamību un jebkādas uztura prasības, it īpaši, ja organizējat maltīti saistībā ar ekskursiju. Glāze vīna no „D.O. Terra Alta” izlases piedāvā vēl vienu veidu, kā iepazīt apkārtējo reģionu, vienlaikus atpūšoties no ceļa.

Avinguda de la Generalitat 19–21, 43596 Horta de Sant Joan

+34977435555

Restorāns „Miralles” ievieš Horta de Sant Joan lauksaimniecības tradīcijas ģimenes viesnīcā, kas atrodas Avinguda de la Generalitat ielā. Tā virtuves pamatā ir rūpīga gatavošana un no apkārtējās lauku apvidus iegūtas sastāvdaļas: dārza dārzeņi, vietējā olīveļļa, amatnieku ceptā maize, dabīgi ganīti jēri un vīni no ģimenes vīna dārziem. Šī ir īpaši interesanta pieturvieta apmeklētājiem, kuri vēlas baudīt maltīti, kas saistīta ar Terra Alta lauksaimniecības ainavu. Restorāna īpašais ēdiens ir „crestó en escabeche” – lēni gatavots kazas gaļas ēdiens ar savu stāstu. Salvador Miralles palīdzēja saglabāt vietējo balto kazu audzēšanas tradīciju pēc tam, kad Els Ports ganāmpulki samazinājās. Restorāns paskaidro, ka šī ēdiena pamatā ir dzīvnieku ganīšana kalnos un rūpīga audzēšana. Rezervējot galdiņu, noskaidrojiet, vai šis ēdiens ir pieejams, it īpaši, ja šīs reģionālās specialitātes nogaršošana ir jūsu apmeklējuma iemesls. Šeit ir dažādas telpas dažādiem pasākumiem. „Nurianna” ēdamzālē ir akmens arkas, koka sijas, kamīns un malkas krāsns; mazākā privātā telpa ir piemērota svinībām. Atsevišķā, plašākā ēdamzālē paveras skats uz kalniem, un tajā ir vieta grupām. Tiek piedāvātas darba dienu un nedēļas nogales ēdienkartes, kā arī iespējas organizēt pasākumus un ģimenes svinības. Miralles ģimenes viesmīlība ir izaugusi no nelielas vietējās krodziņas līdz pašreizējai viesnīcai un restorānam. Ja plānojat pavadīt dienu, iepazīstot Hortu vai tuvējos kalnus, rezervējiet galdu tieši un apspriediet aktuālo ēdienkarti un jebkādas uztura prasības. Lēni gatavotais vietējais īpašais ēdiens un ģimenes pašu ražotie produkti piešķir maltītei tās raksturīgo garšu.

Carrer de la Font 6, 43595 Prat de Comte

+34615304347

„Ca l'Àngels“ ir neliels viesu nams un restorāns, kas atrodas Carrer de la Font ielā Prat de Comte ciematā, netālu no Els Ports. Restorāns specializējas tradicionālajā katalāņu virtuvē, izmantojot dārzeņus no paša dārza. Tas ir ideāls apmeklējuma galamērķis, ja ceļojums ir veltīts iekšzemes ciematiem un kalnu apvidiem, kur galveno lomu spēlē sātīgi, mājīgi ēdieni. Šeit tiek piedāvāts lēni gatavotu ēdienu klāsts: „escudella”, citi sautējumi, gaļa ar kartupeļiem un menca ar kartupeļiem. Vietējā restorāna piedāvājumā īpaši izceļas truša un vistas gaļa, kas gatavota kastrolē, grilēta gaļa, ceptas mencas filejas un fricandó. Kopā tie sniedz skaidru priekšstatu par virtuves stilu, kurā uzsvars tiek likts uz mājīgu ēdienu, nevis uz izsmalcinātu degustāciju formātu. Jautājiet, kādi ēdieni ir pieejami konkrētajā dienā. Ēdamzāle var uzņemt apmēram septiņdesmit cilvēkus, un restorāns pieņem pasūtījumus svinībām un pēc pasūtījuma gatavotiem ēdieniem. Vietējā mērogā tiek reklamēta dienas ēdienkarte un plašāka ēdienu izvēle, kā arī brokastu, pusdienu un vakariņu piedāvājums. Tāpēc, veicot rezervāciju, ir lietderīgi apspriest pasākuma raksturu: vienkāršai apstāšanās vietai izbrauciena laikā nepieciešami citi pasākumi nekā ģimenes pulcēšanai ar fiksētu ēdienkarti. Adrese atrodas Prat de Comte, nevis Horta de Sant Joan centrā, tāpēc jāņem vērā ceļš cauri apkārtējai lauku ainavai. Sazinieties ar viesnīcu tieši, lai apstiprinātu restorāna darba laiku un rezervētu galdu. Viesiem, kas vēlas nobaudīt reģionālos ēdienus, dārza raža, sautējumi un ciemata atmosfēra ir galvenie iemesli, kāpēc vērts doties šajā ceļojumā.

Carrer de Chopin 5, 07180 Santa Ponsa

+34871774151

„Adelfas” ir restorāns, kas atrodas villā klusā Santa Ponsas ielā un ko vada Jens un Nicole Bräuning; tam ir plaša saules terase zem kokiem un paviljons lielākiem galdiem. Viss tiek gatavots uz vietas — pāris stāsta, ka viņi gatavo un pasniedz ēdienus no sirds, nevis kā konveijerā —, un ēdienkarte ir vērsta uz svaigiem, gardēžu ēdieniem: cilvēki visbiežāk piemin zivju ceviche ar mango putām, kā arī zivis, jēru gaļu un pašgatavotus desertus. Restorāns ir atvērts tikai vakaros, sākot no pulksten sešiem, un ir slēgts otrdienās un trešdienās; terase padara to par labu izvēli garām vasaras vakariņām, un tieši pie ieejas ir autostāvvieta. Atvērts visu gadu, kas Santaponsā nav pašsaprotama lieta.

Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa

+34971692313

Pirmd. 12:00–00:00; Otrd. 12:00–00:00; Trešd. 12:00–00:00; Ceturtd. 12:00–00:00; Piektd. 12:00–00:00; Sestd. 12:00–00:00; Svētd. 12:00–00:00

„Mercader del Mar” atrodas uz Avinguda del Rei Jaume I — prospekta, kas stiepjas gar visu Santa Ponsas pilsētu Maiorkas dienvidrietumu krastā. Šeit tiek pasniegtas Vidusjūras virtuves ēdienus, un vienīgais īpašais ēdiens, kas šeit tiek minēts, ir paella — kas uz šīs salas nozīmē, ka rīsi ir galvenais ēdiens, nevis garnīrs, un to noteikti ir vērts pasūtīt kā galveno ēdienu. Ir divi praktiski fakti, ar kuriem restorāns lepojas. Tas ir atvērts visu gadu, kas nav ierasts kūrortpilsētā, kur liela daļa iestāžu no novembra līdz martam ir slēgtas. Turklāt virtuve strādā nepārtraukti no pusdienlaika līdz pusnaktij katru nedēļas dienu — tādējādi nav nekāda „mirušā” pēcpusdienas laika starp apkalpošanas posmiem, kas bieži mulsina tos, kuri ir pieraduši pie Ziemeļeiropas laika ritma. Ir atsevišķas ēdienkartes bērniem un desertiem, un mājaslapa ir pieejama spāņu, angļu un vācu valodās, kas skaidri liecina par to, kas šeit ēd. Restorāns pieder Mallorkas uzņēmumu grupai, kas vada arī „Puerto Portals” un vairākus restorānus gar šo aleju, tāpēc visos šajos restorānos tiek ievērots vienots standarts, un ēdienkartēm ir ģimenes līdzība. Santa Ponsa atrodas apmēram divdesmit minūšu brauciena attālumā uz rietumiem no Palmas, aizsargātā līcī ar smilšu pludmali, un šī aleja ir tās galvenā iela. „Mercader del Mar” atradīsiet Avinguda del Rei Jaume I 103, 07180 Santa Ponsa.

Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma

+34640141639

Pirmd. 12:30–22:30; Otrd. 12:30–22:30; Trešd. 12:30–22:30; Ceturtd. 12:30–22:30; Piektd. 12:30–22:30; Sestd. 12:30–22:30; Svētd. 12:30–22:30

Restorāns „Paco's” atrodas Carrer de Ramon de Montcada ielā Kostā de la Kalmā, Santa Ponsas rietumu malā. Tā ir viena no vislabāk novērtētajām vietām šajā piekrastes daļā, un tā atrodas tajā pašā īsajā ielā, kurā atrodas arī „Las Olas” — dzīvojamā iela, kas atrodas dažas minūtes attālumā no jūras, nevis kūrorta galvenajā prospektā. Restorānam bija mājaslapa, taču domēns vairs nedarbojas, tāpēc šeit nekas nav rakstīts par ēdieniem: mums nav nekādu avotu, uz kuriem atsaukties, un minējumi būtu sliktāki nekā klusēšana. Tālruņa numurs darbojas, un pa to var noskaidrot, kas ir piedāvājumā, un rezervēt galdiņu. Darba laiks ir vienāds katru nedēļas dienu — no pusdivpadsmitiem līdz pusdesmit vakarā, bez brīvdienām un bez pēcpusdienas pārtraukuma — kas kūrortā, kur liela daļa ielas posma ir slēgta no trijiem līdz septiņiem, ir praktiska informācija, ko vajadzētu zināt. „Costa de la Calma” stiepjas uz rietumiem no Santa Ponsas Peguera virzienā. Tā ir klusākā puse: šeit ir vairāk māju un dzīvokļu nekā viesnīcu, un līdz pludmalei vai galvenajai ielai var nokļūt ar pāris minūšu gājienu. „Paco’s” atradīsiet Carrer de Ramon de Montcada 13, 07183 Costa de la Calma.

Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma

+34971694095

Pirmd. Slēgts; Otrd. 12:30–00:00; Trešd. 12:30–00:00; Ceturtd. 12:30–00:00; Piektd. 12:30–00:00; Sestd. 12:30–00:00; Svētd. 12:30–00:00

„Las Olas” ir zivju restorāns, kas atrodas Carrer de Ramon de Montcada ielā, Santa Ponsas pilsētas Costa de la Calma pusē. Restorāna devīze sastāv no četriem vārdiem un izsaka visu: „No jūras uz šķīvi”. Restorāns publicē ēdienkarti četrās valodās — spāņu, angļu, vācu un franču —, kas ir neparasti un ērti. Tas nozīmē, ka jūs varat iepazīties ar piedāvājumu, pirms apsēžaties pie galda, nevis mēģināt to izprast no tāfeles, un septiņas lappuses liecina par to, ka šīs virtuves piedāvājums ir daudz plašāks nekā tipisks kūrorta restorāns. Viena lieta, ko jāņem vērā: pirmdienās restorāns ir slēgts. Pārējās nedēļas dienās tas atveras pusdivpadsmitos un strādā bez pārtraukuma līdz pusnaktij, kas ļauj vienā un tajā pašā vietā baudīt vēlu pusdienu, agras vakariņas un vēlu vakariņu. Galdiņus var rezervēt, izmantojot restorāna paša tīmekļa saiti. Costa de la Calma rietumos robežojas ar Santa Ponsu un ir klusākā puse no šī paša piekrastes posma — drīzāk dzīvojamais rajons nekā kūrorts, dažas minūtes gājiena attālumā no pludmales un prom no galvenās ielas. Nosaukums nozīmē „mierīgā krasta līnija”, un tas nav tikai mārketings: šeit esošā līcīte ir pasargāta no tramuntanas — ziemeļu vēja, kas slēdz pludmales salas otrā pusē, tāpēc šis Maljorkas stūrītis pavasarī piepildās vispirms un rudenī iztukšojas pēdējais. Viesnīca „Las Olas” atrodas Carrer de Ramon de Montcada 18, 07180 Costa de la Calma.

Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa

+34971373405

Pirmd. 11:00–00:00; Otrd. 11:00–00:00; Trešd. 11:00–00:00; Ceturtd. 11:00–00:00; Piektd. 11:00–00:00; Sestd. 11:00–00:00; Svētd. 11:00–00:00

Restorāns „Mestiza” atrodas Avinguda del Rei Jaume I ielā Santa Ponsā un piedāvā trīs galvenās lietas: burgerus, izcilas kvalitātes steiku un plānu, kraukšķīgu picas amerikāņu stilā. Pilnais nosaukums to skaidri norāda, tādējādi atbrīvojot ikvienu no nepieciešamības minēt — šī nav mallorkiešu virtuve un tā arī neizliekas par tādu. Vārds „mestiza” nozīmē „jaukts”, un ēdienkarte tam pilnībā atbilst. Papildus galvenajai ēdienkartei ir atsevišķas brokastu un desertu izvēles, un virtuve ir atvērta no plkst. 11.00 līdz pusnaktij katru nedēļas dienu bez brīvdienām. Ēdienu piegādā ar „Just Eat”. Tīmekļa vietne ir pieejama piecās valodās — spāņu, angļu, vācu, franču un itāļu —, kas godīgi atspoguļo to, kas augustā ēd šajā ielā. Tas pieder tai pašai Mallorkas grupai, kurā ietilpst arī „Mercader del Mar” un „Balcón de María”, kas atrodas dažas durvis tālāk tajā pašā ielā, tāpēc apkalpošana un standarti ir vienādi visos restorānos, lai gan to virtuves nav vienotas. Santa Ponsa atrodas apmēram divdesmit minūšu brauciena attālumā ar auto uz rietumiem no Palmas, un prospekts stiepjas no apvedceļa lejup uz pludmali, kur atrodas lielākā daļa pilsētas restorānu. Numurs 92 atrodas tuvāk ielas lejasgalam, tāpēc līdz restorānam ir īsāks gājiena attālums no pludmales nekā no galvenās ielas — to ir vērts zināt, ja no pludmales atgriežaties izsalcis. Restorāns „Mestiza” atrodas Avinguda del Rei Jaume I 92, 07180 Santa Ponsa.

Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa

+34971691082

Pirmd. 12:30–23:00; Otrd. 12:30–23:00; Trešd. 12:30–23:00; Ceturtd. 12:30–23:00; Piektd. 12:30–00:00; Sestd. 12:30–00:00; Svētd. 12:30–23:00

Restorāns „Balcón de María” atrodas Avinguda del Rei Jaume I ielā Santa Ponsā un sevi pozicionē kā vietu, kurā var izbaudīt visu. Tas ir precīzs piedāvājuma apraksts: pinchos un tapas, tā saucamā kraukšķīgā pica, kā arī kokteiļu bārs – viss zem viena jumta. Pirms pasūtīt, ir vērts zināt atšķirību starp pinchos un tapas. Pincho ir viena kumosa lieluma uzkodas uz maizes gabaliņa, kas tiek turētas kopā ar kociņu un ēstas stāvot, un to skaits tiek aprēķināts pēc šķīvī palikušajiem kociņiem; tapa ir neliels ēdiens. Abas ir spāņu izcelsmes, un tikai nedaudzas vietas Maiorkas kūrortu joslā uztraucas par to, lai pirmo no tām pasniegtu pareizi. Restorānam ir atsevišķas ēdienkartes brokastīm, bērniem, desertiem un kokteiļiem, un tas piegādā ēdienu ar „Glovo”, „Just Eat”, „Uber Eats” un „On The Road” — četriem pakalpojumiem, kas kūrortpilsētā nozīmē, ka to izmanto gan cilvēki, kas apmetušies tuvumā, gan garāmgājēji. Restorāns ir atvērts katru dienu no pusdivpadsmitiem līdz vienpadsmit vakarā, bet piektdienās un sestdienās — līdz pusnaktij. Tas pieder tai pašai Mallorkas uzņēmumu grupai, kurā ietilpst arī „Mercader del Mar”, kas atrodas dažas durvis tālāk tajā pašā prospektā, tāpēc nedēļas laikā var viegli mainīt šos divus restorānus, neēdot to pašu ēdienu divreiz. Santa Ponsa atrodas apmēram divdesmit minūšu brauciena attālumā uz rietumiem no Palmas, un šajā prospektā ir koncentrēti lielākā daļa tās restorānu — tie atrodas dažas minūtes gājiena attālumā no pludmales un lielākās daļas dzīvokļu. „Balcón de María” atrodas Avinguda del Rei Jaume I 97, 07180 Santa Ponsa.

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Restorāns „Figueret” piedāvā tradicionālo Mallorkas virtuvi un plašu Vidusjūras reģiona ēdienkarti ceļa malā pie Playa de Muro. Nosaukums cēlies no ģimenes senā mallorkiešu iesaukas. Jaume un Maria sāka pašreizējo „Figueret” stāstu 2010. gadā ar nelielu kafejnīcu Port d’Alcúdia, vēlāk paplašinot restorāna piedāvājumu, lai tas būtu orientēts uz pusdienām un vakariņām. Ēdienkartē ievērojama vieta atvēlēta salas receptēm. Mencu à la mallorquina cep kopā ar dārzeņiem, kartupeļiem, tomātiem, ķiplokiem, pīniju riekstiem un rozīnēm; citā mencu pagatavošanas veidā tiek apvienots allioli, sobrasada un medus. Dārzeņu „frit mallorquí”, pildīti baklažāni un pildīti cukini piedāvā vēl citas iespējas iepazīt šīs virtuves reģionālo pusi. Grilētas zivis un gaļa papildina šos ēdienus, nevis tos aizstāj. Jūras veltes ir vēl viena izcila ēdienkartes līnija — sākot no ķiploku garnelēm un gliemežiem Albariño vīnā līdz restorāna īpašajam jūras velšu plāksnim. Rīsu ēdienus un fideuà parasti piedāvā vismaz diviem viesiem, un tie ir pieejami ar jūras veltēm, melnajām tintēm, gaļas un jūras velšu maisījumu, kā arī dārzeņiem. „Ciega” pagatavotajos ēdienos ir noņemtas kauliņas un čaulas, kas ir noderīga atšķirība, ko jāņem vērā, izvēloties kopīgu pannu. Desertos ir iekļauts Mallorkas „gató” ar mandeļu saldējumu un „ensaïmada” pudiņš. Autostāvvieta ir pieejama pie restorāna, un galdiņus var rezervēt caur restorāna mājaslapu. Rezervējot apmeklējumu, apspriediet savu rīsu izvēli, grupas lielumu un uztura vajadzības. Atpazīstamu salas ēdienu, jūras velšu un plašas veģetāro ēdienu izvēles kombinācija padara „Figueret” par lielisku izvēli jauktai grupai, kas vēlas baudīt pilnvērtīgu maltīti Playa de Muro apvidū.

Avinguda de s'Albufera 16, Ses Fotges, 07440 Playa de Muro

+34971890483

Restorāns „Restaurante Boy” darbojas Playa de Muro kopš 1978. gada, un to vada Torrens Bauza ģimene, kuras galvenā specialitāte ir uz koka oglēm gatavoti ēdieni. Restorāns atrodas Avinguda de s'Albufera ielā Ses Fotges un piedāvā plašu ēdienkarti, kas piemērota grupām, kuru gaumes svārstās no sātīgas steikas līdz picai vai vieglākam zivju ēdienam. Galvenā uzmanība tiek pievērsta gaļas izvēlei. Restorāna piedāvājumā ir gan spāņu liellopa gaļa, gan īru un austrālijas angusa šķirnes gaļa, kā arī gaļa no Nebraskas, tostarp liela izmēra gabali, piemēram, T-bone un tomahawk, kas paredzēti dalīšanai. Izvēlēto gaļas gabalu sauso nogatavināšanu restorāns veic saskaņā ar savu īpašo pieeju. Personāls var izskaidrot pieejamos gaļas gabalus un porcijas, kas ir noderīgi, izvēloties starp individuālu steiku un kopīgu plati. Ir vairāki veidi, kā veidot dažādas maltītes. Uzkodās ir iekļautas mīdijas, kalmāri mīklā, Padrón pipari, Manchego siers un Ibērijas šķiņķis. Picas izvēle sākot no vienkāršas „Margarita” ar sieru un tomātiem līdz dārzeņu un jūras velšu versijām; makaroni, grilēti dārzeņi un pamboli paplašina izvēles iespējas. Bērnu ēdienkarte un rotaļu zona ir praktiski sīkumi ģimenēm, savukārt plašā ēdienkarte nozīmē, ka ikviens var pasūtīt pēc savas gaumes un apetītes. Restorānā „Boy” ir arī vīnu izlase un blakus esošs kokteiļu bārs, kurā var turpināt vakaru. Rezervējiet galdiņu tieši, it īpaši, ja vēlaties lielāku galdu vai konkrētu kopīgo ēdienu. Par atvēršanas dienām un svētdienas apkalpošanu jākonsultējas ar restorānu, jo sezonas grafiki var atšķirties. Šī ir labi iedibināta vietējā iespēja baudīt maltīti, kuras pamatā ir grilēti ēdieni, neuzliekot katram viesim par pienākumu izvēlēties gaļu.

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

„Petit Figueret” ir Figueret ģimenes restorānu stāsta jaunākā paaudze — specializēts burgeru restorāns, kas atrodas Carrer Costa i Llobera ielā Kanpikafortā. Ģimene raksturo neformālu pieeju, kuras pamatā ir rūpīgi atlasīta gaļa, restorānā veidotas kotletes un mājas maize. Tas piedāvā citādu vakariņu izvēli nekā jūras velšu un rīsu restorāni šajā piekrastes posmā. Burgeriem ir individuālas kombinācijas, tāpēc ēdienkarte ir vērts izlasīt uzmanīgi. „Vola” apvieno brie sieru, čederu, karamelizētus sīpolus, speķi un barbekjū mērci; „Camins” izmanto kazas sieru, rukolu un speķa ievārījumu. „Ai, Yoko” papildina ar sēnēm, rakleti un trifeļu majonēzi, savukārt „Foc al cos” ir izvēle, ko apsvērt, ja jums patīk čili mērce. Pasūtot, pārbaudiet aktuālo piedāvājumu, jo izceltajiem burgeriem var būt izmaiņas. Izvēli paplašina vistas gaļas un augu izcelsmes ēdieni. Publicētajā ēdienkartē ir iekļauts kraukšķīgs vistas gaļas burgers un „Oxigen“ burgers, kas pagatavots no augu izcelsmes kotletes, vegāna siera un mērces. Garnīri ietver parastos vai batātu frī kartupeļus, nachos un vistas spārniņus, kā arī ir pieejamas mazākas porcijas bērniem. Siera kūkas un tumšās šokolādes brūnie ir lielisks noslēgums, ja jums vēl ir vieta vēderā. Rezervējiet vietu restorānā Can Picafort caur tā oficiālo rezervēšanas lapu, kas pašlaik piedāvā vakariņu pakalpojumus. Restorāns norāda, ka ierobežotā telpa neļauj pieņemt grupu rezervācijas, tāpēc lūdzu ievērojiet rezervēšanas ierobežojumus, nevis ierodieties ar iepriekš nepaziņotu lielu kompāniju. Mājaslapā ir pieejama arī pasūtīšana uz mājām. Tā ir ērta izvēle neformālai burgeru vakariņošanai, uzturoties Can Picafort un Playa de Muro apkārtnē.

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

„Can Gavella” ir restorāns pie jūras Ses Casetes des Capellans, Playa de Muro pludmales Can Picafort galā. Galdi smiltīs un ēdienkarte, kuras pamatā ir rīsu ēdieni, padara šo vietu par ideālu izvēli, lai pavadītu garas pusdienas līča krastā. Restorāna paella ir pagatavota pēc ģimenes receptes, kas nodota no paaudzes paaudzē. Rīsu ēdienus gatavo pēc pasūtījuma vismaz diviem viesiem. Izvēlieties starp jaukto paellu, jūras velšu paellu un jūras velšu fideuà; jauktajā versijā apvienota gaļa un gliemji, savukārt jūras velšu ēdienos ietilpst sēpijas, garneles un mīdijas. Rezervējot galdiņu, norādiet vēlamo ēdienu, lai virtuve varētu sniegt ieteikumus par pasūtīšanu un pagatavošanas laiku. Pirms rīsu ēdienu pasniegšanas ir daudz ko apsvērt. Publicētajā ēdienkartē ir iekļautas grilētas jūras austeres, tvaicētas mīdijas, gliemenes ar baltvīnu, cepti mazi kalmāri un grilēts astoņkājis. Salāti, grilēta zivs, ķirbju ravioli un burgeri paplašina izvēli galdam, kurā ir cilvēki ar atšķirīgām gaumēm. Lai noslēgtu maltīti ar vietējo akcentu, izvēlieties „gató” ar mandeļu saldējumu vai „Cardinal de Lloseta” no tajā dienā pieejamajiem desertiem. Virtuves darba laiks mainās atkarībā no sezonas: pavasarī un rudenī galvenā uzmanība tiek pievērsta pusdienām, savukārt galvenajos vasaras mēnešos tiek piedāvāts arī vakara apkalpojums. Rezervējiet galdiņu iepriekš un pārbaudiet darba laiku jūsu apmeklējuma dienā. Autovadītājiem jāievēro norādītās autostāvvietas Ses Casetes des Capellans apkārtnē, kur daļā vasaras perioda ir spēkā piekļuves ierobežojumi. Restorāns terasē laipni uzņem arī suņus un lūdz lielākām grupām sazināties tieši ar restorānu, lai saskaņotu apmeklējumu.

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Restorāns „Ponderosa Beach” piedāvā mūsdienīgus Vidusjūras reģiona ēdienus tieši uz smiltīm restorānā „Ses Casetes des Capellans”, kas atrodas Playa de Muro pludmalē. Uzņēmums dibināts 1967. gadā un joprojām pieder ģimenei, kas to izveidoja. Tā pievilcība slēpjas mierīgās pludmales atmosfēras un ēdienkartes apvienojumā, kurā liela uzmanība veltīta rīsiem, jūras veltēm un Maljorkas vietējām sastāvdaļām. Pašreizējā rīsu izvēle ietver „Bomba” rīsus no „Molino Roca”, un tie ir paredzēti vismaz divām personām. Izvēles iespējas ietver sēpijas ar sarkanajām garnelēm, melnos rīsus ar kalmāriem, rīsus „Señorito” ar lobītiem gliemežiem un ēdienu ar Mallorkas dārzeņiem. Rīsu ēdiens „Barroco” apvieno jūras ķemmīšus, sarkanās garneles, langustīnus, sēpijas un mīdijas. Pirms izlemjat, kā sadalīt maltīti, noskaidrojiet, kādi ēdieni ir pieejami jūsu izvēlētajā datumā. Uzkodās redzama plašāka ietekmju dažādība. Vidusjūras kalmāri tiek pasniegti ar apelsīnu un mandeļu allioli; mīdijas tiek gatavotas ar ingveru, kokosriekstu pienu un dzeltenajiem čili pipariem; krakera ceviche pagatavošanā tiek izmantots avokado un kokosrieksts. Grilēta brema un jūras zeltplekste piedāvā alternatīvas rīsiem, savukārt ēdienkartē ir iekļauti arī liellopa gaļas, lēni gatavotas cūkgaļas un dārzeņu ēdieni. Ir publicēti alerģiju izraisošo vielu simboli un dažas pielāgotas iespējas, tomēr konkrētas prasības joprojām ir jāapspriež ar restorāna personālu. Rezervējiet galdu, izmantojot restorāna paša rezervēšanas sistēmu, un noskaidrojiet sezonas darbības datumus. „Ponderosa” ir īpaši piemērota, lai pusdienas iekļautu pludmales dienā, atstājot laiku, lai pirms vai pēc ēšanas izbaudītu krastu. Vīnu un kokteiļu kartes piedāvā papildu izvēles iespējas tiem, kas vēlas nesteidzīgi baudīt maltīti pie ūdens.

14 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau

+33545678334

„Le Bistroquet“ ir Katrīnas un Tjerī Laportes restorāns, kas atrodas Avenue de l'Angoumois ielā Montmoreau. Ēdienu pagatavošanā tiek izmantoti tirgū pieejamie un vietējie produkti, un pašgatavotie ēdieni tiek pasniegti bistro atmosfērā. Pilsētas restorānu ceļvedī īpaši izcelts arī dienas pusdienu ēdiens un vīns glāzē, tādējādi padarot šo vietu par labu izvēli gan pusdienām, gan nesteidzīgām vakariņām. Restorāna paša ilustrētie ēdienu attēli sniedz priekšstatu par piedāvājuma daudzveidību. Piemēri ietver Limuzēnas liellopa karpačo, uz plancha gatavotu tunzivi ar „sauce vierge”, trifeļu tagliatelle un sarkano augļu pavlovu. Šie ir piemēri restorāna mainīgajai ēdienkartei, nevis fiksētam ēdienkartas piedāvājumam, ko varētu sagaidīt katrā apmeklējumā. Ja izvēlaties restorānu konkrēta ēdiena dēļ, iepazīstieties ar aktuālo ēdienkarti. Vasaras laikā ēnainā terase un atpūtas zona atrodas zem četriem zīdkokiem. Restorāna galvenajā zālē ir aptuveni 40 vietas, savukārt atsevišķā telpā var rīkot privātu pasākumu 12–15 cilvēkiem. Mazākā telpa ir piemērota ģimenes pasākumiem, ja to iepriekš saskaņo ar īpašniekiem. Autostāvvieta atrodas aizmugurē, Place de la Tude laukumā, un no šīs puses ir pieeja terasei. Restorāns piedāvā pieejamības nodrošinājumu un pieņem maksājumus ar karti. Pusdienām un vakariņām ir atsevišķas pasūtīšanas logi; svētdienās tiek pasniegtas tikai pusdienas, bet pirmdienas ir brīvdienas. Rezervējiet galdiņu tieši, it īpaši, ja vēlaties privāto telpu vai galdiņu terasē, un jautājiet par ēdiena izņemšanu, ja plānojat ēst citur.

30 Avenue de l’Angoumois, 16190 Montmoreau

+33545602024

„Le Bifana“ ir franču-portugāļu bārs un restorāns, kas atrodas Avenue de l'Angoumois ielā Montmoreau. Ēdienu baudīšana šeit notiek draudzīgā gaisotnē, kurā ir pieejams arī biljards, šautriņas, sporta pārraides un mūzika. Šī ir lieliska izvēle maltītei ar bāra atmosfēru, jo īpaši, ja notiek kāds nedēļas nogales pasākums. Viena no iestādes specialitātēm ir portugāļu gaumē pagatavota menca, un šis ēdiens parasti tiek piedāvāts nedēļas nogalēs. Citas izvēles iespējas ir tapas šķīvji un burgeri ar pašgatavotiem kartupeļu čipsiem. Ja vēlaties maltīti, ko var dalīt ar citiem, pajautājiet par „Chapeau Grill”: gaļas gabaliņi tiek gatavoti uz iesmiem ap cepures formas grilu, bet zem tā esošie dārzeņi uzsūc gatavošanas sulas. Šim konkrētajam ēdienam ir nepieciešama iepriekšēja rezervācija, tāpēc to vajadzētu pasūtīt iepriekš, nevis paļauties, ka tas būs pieejams ierodoties. Restorānā ir divas telpas ar gaisa kondicionieri un aptuveni 40 vietas. Sestdienās tiek rīkoti biljarda turnīri, un personāls var organizēt pasākumus vai dzīvīgus nedēļas nogales vakarus. Ja vēlaties klusāku maltīti, pirms izvēlaties laiku, zvaniet, lai noskaidrotu programmu. Pašvaldības mājaslapā ir norādīts arī ēdienu izņemšanas pakalpojums, kas noder, ja vēlaties vakariņas baudīt savā naktsmītnē. Suņi ir laipni gaidīti, un tiek pieņemti maksājumi ar karti. Publicētajā darba laikā ir atšķirti rīta un pusdienlaika darba laiki no vakara sesijām, turklāt pirmdienās darba laiks ir īsāks. Labāk tieši noskaidrojiet virtuves darba laiku, nevis uzskatiet, ka visi bāra darba laiki ir arī ēdienu pasniegšanas laiki. Tālruņa numurs un e-pasts nodrošina tiešus veidus, kā rezervēt grilu, noskaidrot informāciju par nedēļas nogales mencas ēdienu vai pārbaudīt pasākuma organizēšanas nosacījumus.

3 Place des Marronniers, 16190 Salles-Lavalette

+33620354743

„L'Envie Gourmande“ ir ciema restorāns un bārs, kas atrodas Place des Marronniers laukumā Salles-Lavalette. Stéphane un Carine vada šo vietu, kurā ēdienam tiek pieejts vienkārši un mājīgi, kā arī aktīvi iesaistoties ciema dzīvē. Ēdienu pagatavošanā tiek izmantoti vietējie produkti, un restorāna specialitāšu klāstā ir gan franču, gan itāļu un Vidusjūras reģiona ietekmes, kā arī veģetārie ēdieni. Interjers mainās atkarībā no gadalaika. Aukstākā laikā kamīns kļūst par ēdamzāles galveno akcentu, savukārt no terases paveras skats uz Šarantas laukiem. Ir divas ēdamzāles ar kopumā apmēram 60 vietām iekštelpās, kā arī aptuveni 30 vietas terasē. Šī ir lieliska vieta maltītei ciematā, nevis tikai pieturvieta ceļa malā. Ēdienu un sociālie pasākumi piešķir dažādību parastajam ēdienkartē. Ciemata pasākumu kalendārā ir iekļauti reģionālie ēdienu vakari, mūzikas pasākumi un aktivitātes bārā. Iepriekš notikušās un paziņotās tēmas ietver ēdienus no Elzasas un Overnas, tāpēc, ja uzturaties tuvumā, pārbaudiet programmu. Šiem pasākumiem ir savi datumi, un nepieciešamības gadījumā rezervācija jāveic tieši pie restorāna. Ģimenēm ir pieejamas praktiskas iekārtas, tostarp bērnu krēsliņš, autiņmaiņas galds, rotaļu zona, galda spēles un galda futbols. Ir pieejama bezmaksas privātā autostāvvieta, suņi ir laipni gaidīti, un tiek piedāvāts ēdienu izņemšanas pakalpojums. Darba laiks mainās starp galveno vasaras sezonu un pārējo gadu. Zvaniet pirms došanās uz vakariņām vai lai noskaidrotu, kas tiek gatavots, un vai jūsu uzturēšanās laikā ir plānota mūzikas vai tematiska vakara pasākums.

1371 Route Léo Laffargue, 24320 Vendoire

+33524141191

Restorāns „L'École“ atrodas bijušajā Vendoire ciema skolā, un vecā skolas vide veido apmeklējuma pieredzi tikpat lielā mērā kā ēdienkarte. Šī ir sezonāla vieta: publicētais 2026. gada sezonas grafiks ir no maija līdz septembrim, tāpēc sazinieties ar restorānu, pirms plānojat apmeklējumu citā gada laikā. Sezonas laikā ziediem bagātais dārzs piedāvā vietu aperitīvam, kam seko vakariņas zem bijušā nojumētā rotaļu laukuma. Restorāns ir salīdzinoši neliels, tajā ir apmēram 25 vietas. Tas ir piemērots vakaram, kad vēlaties apsēsties, lai baudītu pēc pasūtījuma pagatavotus ēdienus un dārza apkārtni, nevis vienkārši īslaicīgi apstāties ceļā starp diviem galamērķiem. Virtuve izmanto svaigas un vietējās sastāvdaļas, lai pagatavotu pašgatavotus ēdienus. Restorāna paša publicētās ēdienu fotogrāfijas attēlo dārza tomātus un ražu, kūpinātas zivis, garneles, jūras ķemmīšus, pissaladière un citronu pīrāgu. Šie piemēri parāda restorāna ēdienu klāstu, taču faktiskā izvēle ir atkarīga no aktuālās ēdienkartes. Rezervējot galdiņu, noskaidrojiet, kas ir pieejams, jo īpaši, ja kāda no šīm sastāvdaļām ir jūsu plānu galvenā sastāvdaļa. Restorāna vadītāja ir Sandrine Duvernois, un rezervācijas var veikt pa tālruni. Restorāns piedāvā bērnu stūrīti, pieejamības nodrošinātas telpas, autostāvvietu un Wi-Fi, kā arī ir iespējams apspriest privātas svinības. Vakariņas un svētdienas pusdienas veido publicēto sezonas grafiku. Pārbaudiet atvēršanas datumus, virtuves darba laiku un iespējas lielākām ballītēm tieši; ņemot vērā apkārtējo dārzu un nelielo vietu skaitu, ir vērts plānot apmeklējumu iepriekš.

16 Grand Rue, 16320 Villebois-Lavalette

+33545212856

„Chez Ninie“ ir picērija un restorāns, kas atrodas Grand Rue ielā Villebois-Lavalette un piedāvā vienkāršu itāļu un Vidusjūras reģiona ēdienu izvēli. Šeit var gan ieturēt maltīti uz vietas ciematā, gan pasūtīt ēdienu līdzi, lai to paņemtu līdzi pēc dienas, pavadītas ārpus mājām. Pica ir galvenā piedāvājuma sastāvdaļa, taču tā nav vienīgais iemesls, kāpēc šeit ir vērts iegriezties. Izvēlē ir arī salāti, grilēti ēdieni un svaigas pastas, un īpaši jāizceļ restorāna specialitāte — tagliatelle. Pieejamas arī veģetāras izvēles, un saldējums piedāvā vienkāršu iespēju noslēgt maltīti. Šis piedāvājums ir ērts, ja viena persona vēlas picu, bet cita dod priekšroku makaroniem vai grilētiem ēdieniem. Pasūtot, jautājiet par aktuālo piedāvājumu, jo īpaši, ja jums ir īpašas uztura prasības. Restorānā ir iekštelpu ēdamzāle un pārklāta āra terase. Restorānā ir 48 vietas iekštelpās un 22 vietas terasē, tādējādi āra zona ir salīdzinoši neliela salīdzinājumā ar ēdamzāli. Lielākām viesību grupām pēc pieprasījuma var organizēt grupu ēdienkartes; pirms ierodaties ar viesu grupu, sazinieties ar personālu, nevis paļaujieties uz to, ka būs pieejama vieta. Pateicoties ēdienu izņemšanas pakalpojumam, „Chez Ninie” ir ērta alternatīva, ja vēlaties ēst savā naktsmītnē. Suņi ir laipni gaidīti, un tiek pieņemti maksājumi ar karti un bezkontakta maksājumus. Vasarā darba dienas mainās, un parastajam grafikam tiek pievienota trešdiena. Zvaniet iepriekš, lai noskaidrotu virtuves darba laiku un sarunātu grupas maltīti.

33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine

+33553565354

Bistrot Les Cluzeaux atrodas Rue de Ribérac ielā La Rochebeaucourt-et-Argentine, Dordognes pusē pie robežas ar Šarantu. Matjē pārņēma restorānu 2024. gadā un tā ēdienu pagatavošanai izmanto tradicionālus pamatus, lietojot svaigus, vietējos un sezonālos produktus, ja piegādes to ļauj. Šajā vietā tiek apvienota maltīte pie galda ar tapas un neregulāriem tematiskiem vakariem. „Retour du Marché” ēdienkarte mainās katru nedēļu un tiek pasniegta darba dienu pusdienlaikā. Tajā ir iekļauta uzkoda, galvenais ēdiens un deserts, savukārt atsevišķā izvēlē uz tāfeles ir piedāvātas papildu iespējas. Publicētajā tapas ēdienkartē ir iekļauts Serrano šķiņķis, pīles kroketes, ceptas mīdijas, tunzivs tataki un mazi kalmāri ar pētersīļiem un ķiplokiem. Šie mazākie ēdieni ļauj sākt ar dažādām garšām, pirms izvēlas galveno ēdienu. Piemēri no restorāna publicētās galvenās ēdienkartes ietver teļa gaļu ar porcini krējumu, pīles krūtiņu ar timiānu un medu, kā arī mencu ar porcini sabajonu. Veģetārie ēdieni mainās atkarībā no virtuves aktuālās izvēles. Desertu klāstā ir apelsīnu siera kūka, saldēts nuga un zemeņu pavlova. Ierodoties, pārbaudiet jaunāko informāciju uz tāfeles, jo, ņemot vērā tirgus piedāvājumu, atsevišķi ēdieni var mainīties. Rezervācijas tiek pieņemtas tieši pa tālruni. Publicētais nedēļas grafiks ir no otrdienas līdz sestdienai, ar atsevišķiem pusdienu un vakariņu laikiem; pirmdienās un svētdienās restorāns ir slēgts. Ja vēlaties apvienot vakariņas ar kādu no tematiskajām vakariņām, noskaidrojiet aktuālo programmu un rezervācijas brīdī norādiet uztura ierobežojumus. Plānojot apmeklējumu, izmantojiet pilnu adresi: 33 Rue de Ribérac.

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

Restorāns „Le Ponton“ atrodas adresē 19 Quai du Commandant Méric, Hēroltas upes kreisajā krastā Le Grau-d'Agde, kur upe ietek Vidusjūrā. Ir trīs vietas, kur apsēsties: uz krastmalu atvērta ēdamistaba, ēnaina terase un koka pontons, kas devis nosaukumu šai vietai un ir izbūvēts pār upi, tā ka ēdot, zem kājām plūst ūdens un garām peld laivas, kas dodas jūrā. Pludmale un piestātne atrodas dažas minūtes gājiena attālumā pa krastmalu. Ēdienu gatavo tradicionālā Vidusjūras stilā, un restorāns pats ražo foie gras – „mi-cuit”, kas marinēts Muscat vīnā un pagatavots ūdens peldē, un tiek pasniegts burciņā divām personām. Ēdienkarte ir vērsta uz jūras veltēm: sēpijas un karaliskās garneles uz plancha ar provansiešu sviestu, marinēta tunzivs, pagatavota „rare“, jūras karpu un jūras bassu filejas, mīdijas ar frī kartupeļiem, zivju jauktais grils uz plancha, Bouzigues austeres un „joël“ – sīko vietējo zivju – frī ar restorāna pašu gatavoto aioli. No gaļas ēdieniem tiek piedāvāta ceptas pīles krūtiņa un „Black Angus“ ribeye steiks. „Salade du Ponton“ salātos uz viena šķīvja tiek salikti foie gras grauzdiņi, žāvēta šķiņķa šķēles, kūpināts lasis un blini. Katru dienu pusdienās un vakariņās tiek piedāvāts trīs kārtu komplekso ēdienu menū, pasūtījumus pieņem līdz plkst. 13:30 un 21:30, savukārt bērnu menū ir paredzēts bērniem līdz desmit gadu vecumam. Līdz jūnija beigām restorāns ir slēgts otrdienās un svētdienu vakaros; jūlijā un augustā tas ir atvērts katru dienu. Rezervācijas veic, zvanot uz mobilo tālruņa numuru +33 6 27 20 09 03. Restorānam ir bezpakāpju piekļuve, tiek pieņemti restorānu kuponi un Francijas brīvdienu čeki, un pēc pieprasījuma var uzņemt grupas līdz 150 cilvēkiem. No Agdes vecpilsētas tas atrodas četrus kilometrus lejup pa upi, desmit minūšu brauciena attālumā ar automašīnu.

47 Rue Brescou, 34300 Agde

+33467623069

Otrd.–Sestd. 12:00–14:00, 19:30–22:00

„Le Bistro d'Hervé” ir neliels restorāns, kas atrodas Rue Brescou ielā 47, Agdes vecpilsētas centrā, dažas ielas attālumā no Hérault krastmalas. Hervé Dos Santos gatavo ēdienus, bet Sabine Dos Santos vada zāli. Virtuve savu stilu dēvē par radošu un izsmalcinātu, kas balstās uz sezonas produktiem ar dienvidu garšu, un vienlīdz mīl „plats canailles“ – sirsnīgus bistro ēdienus, kas pagatavoti ar rūpību. Pēdējās ēdienkartēs ir bijis sarkanais tunzivs tataki ar ratatouille, jūras austeres uz topinambūru velouté un uz plancha gatavots meagre ar safrāna risotto, līdzās tādiem klasiskajiem ēdieniem kā olas en meurette, liellopa tartars un ruma baba. Vīni ir no Languedoc reģiona. Restorānam ir piešķirts „Maître Restaurateur“ tituls, kas apliecina, ka ēdienus gatavo no svaigām izejvielām uz vietas, un tas ir iekļauts „Michelin“ un „Gault&Millau“ ceļvežos. Zāle ir mūsdienīgi iekārtota un aprīkota ar gaisa kondicionieri, ar nelielu terasi zem ēnojuma burām un pārklātu terasi karstajām jūlija vakarām. Restorāns strādā no otrdienas līdz sestdienai, no plkst. 12.00 līdz 14.00 un no plkst. 19.30 līdz 22.00; svētdienās un pirmdienās restorāns ir slēgts, un tas darbojas visa gada garumā, izņemot pārtraukumu ap Ziemassvētkiem un Jauno gadu. Vasaras sezonā galdiņi tiek rezervēti ātri, tāpēc zvaniet uz +33 4 67 62 30 69 vai rakstiet uz [email protected] vienu vai divas dienas iepriekš. Pēc iepriekšēja paziņojuma varam uzņemt grupas līdz 40 personām. Ģimenēm, kas apmetušās netālu esošajā brīvdienu mājā: šeit ir bērnu ēdienkarte, tiek pieņemti suņi, un telpām ir piešķirts „Tourisme & Handicap” marķējums, kas nozīmē, ka galdi atrodas bez pakāpieniem un ir pieejamas pielāgotas tualetes. Apmēram 100 metru attālumā pie kinoteātra atrodas publiska autostāvvieta; līdz dzelzceļa stacijai ir 13 minūšu gājiena attālumā. No Cap d'Agde vai Le Grau-d'Agde ar automašīnu jābrauc ceturtdaļstunda, lai pavadītu vakaru prom no pludmales griliem.

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

Pirmd.–Svētd. 06:00–20:00

„Le Fournil d’Agde“ ir amatnieku maizes ceptuve, kas atrodas adresē 26 Avenue Général de Gaulle, dažas minūtes gājiena attālumā no vecpilsētas un upes. Simons Keno kopā ar savu komandu to vada kopš 2018. gada. Maize tiek gatavota lēnā procesā: izmantojot miltus no vietējā dzirnavnieka, tostarp arī no senākām graudu šķirnēm, dabīgu raugu un mīcot ar rokām. Sortimentā ir kraukšķīga tradicionālā bagete, graudu, rudzu, kukurūzas un pilngraudu maizes klaipi, kā arī mīksta „pain de mie“ sviestmaizēm. Konditorejas izstrādājumu klāsts mainās atkarībā no gadalaika un apvieno klasiskos izstrādājumus (eklērus, millefeuilles, citronu un augļu pīrāgus, šokolādes desertus) ar maizes ceptuves pašu radītajiem izstrādājumiem. Skaitļu kūkas dzimšanas dienām, kāzu kūkas un petits fours kristībām tiek gatavotas pēc pasūtījuma; kā norāda uzņēmums, viss tiek gatavots uz vietas. Ceļotājiem, kas izīrē brīvdienu mājokli, šī vieta pirmām kārtām ir apgādes punkts. Veikals ir atvērts katru dienu, ieskaitot svētdienas, no plkst. 6:00 līdz 20:00, tāpēc maizi un kruasānus var iegādāties pirms agras došanās uz pludmali, kā arī no sālīto izstrādājumu letes var sagatavot pikniku: maizes picu, kīšus, sviestmaizes ar dārzeņu gabaliņiem, panini un sezonas salātus, kā arī dienas ēdienu pusdienlaikā. Iekšā ir sēdvietas, un uz laukuma priekšā atrodas dažas galdiņi, kur tiek pasniegta brokastu komplekta ar kafiju. Konditoreja nodrošina arī ēdināšanu privātiem un biznesa pasākumiem, sākot no uzkodām līdz desertam; cenas tiek norādītas pēc pieprasījuma. Pasūtījumus par kūkas un ēdināšanas pakalpojumiem var veikt, aizpildot veidlapu mājaslapā vai sūtot e-pastu uz [email protected]; tālruņa numurs ir +33 4 67 26 76 08, un dienas piedāvājums tiek publicēts konditorejas „Facebook” lapā. Cap d’Agde un Le Grau-d’Agde atrodas desmit līdz piecpadsmit minūšu brauciena attālumā ar automašīnu, tāpēc konditoreja ir piemērota gan tiem, kas izīrē dzīvokli pašā Agdē, gan tiem, kas šeit iegriežas ceļā uz citu galamērķi.

Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde

+33467262548

Pirmd. 12:00–13:45, 19:00–21:45; Otrd. 12:00–13:45; Piektd.–Svētd. 12:00–13:45, 19:00–21:45

„L'Ami Louis” ir zivju un jūras velšu restorāns, kas atrodas Kapd'Agdes Centre-Port krastmalā, Quai Di Dominico ielā, 11 Rue de la Gabelle. Restorāna nosaukums cēlies 1931. gadā, kad Luijs, pašreizējās paaudzes vecvectēvs, netālu no Parīzes atvēra bāru-brasserie. 1960. gadā restorānu pārņēma viņa meita Janine un viņas vīrs Joseph Abadie; Joseph bija no Portiragnes netālu no Béziers, un, kad 1970. gados Kapd'Agde tika izveidots kā kūrorts, ģimene pārcēlās uz dienvidiem un atkal atvēra restorānu Port Brescou krastmalā. 1990. gadā vadību pārņēma dēli Žans-Luijs un Žeroms, bet 2003. gadā pievienojās Žozefa vecākais mazdēls Vinsents Abadie: četras paaudzes. Ēdamistaba ir mūsdienīga, ieturēta pasteļtoņos, ar skatu uz jahtu ostu. Pirmkārt tiek piedāvātas zivis un gliemji: Thau lagūnas austeres, akmeņzivju zupa ar „rouille”, jūras bass sāls garozā, ko pārdod pēc svara, jūras mēle „belle meunière”, jūras velns „bourride”, kā arī omāri vai langustīni, ko sezonā pārdod pēc svara. Gaļas cienītājiem tiek piedāvāta četras stundas vārīta jēra kāja, pīles konfīts vai liellopa fileja; vīni ir no Minervois, La Clape un Faugères reģioniem. Darba dienu pusdienās ir pieejama divu ēdienu ātrā izvēle, trīs komplekso ēdienkarti ar pieaugošu ēdienu skaitu, pilna ēdienkarte un bērnu ēdienkarte bērniem līdz astoņu gadu vecumam. Pusdienas tiek pasniegtas no plkst. 12.00 līdz 13.45, vakariņas — no plkst. 19.00 līdz 21.45. Izņemot jūliju un augustu, restorāns ir slēgts trešdienās, ceturtdienās un otrdienu vakaros; augstajā sezonā tas strādā katru vakaru, piedāvājot agrās vakariņas no plkst. 19.00 līdz 19.30. Rezervējiet pa tālruni +33 4 67 26 25 48 vai izmantojot veidlapu mājaslapā, nevis pa e-pastu. Suņi ir laipni gaidīti, ja par to tiek paziņots rezervācijas brīdī; bērnu krēsliņu skaits ir ierobežots, tāpēc lūdzam iepriekš noskaidrot to pieejamību. No nomas mājokļa jahtu ostā līdz restorānam ir īsa pastaiga; no Agdes vecpilsētas — ceturtdaļstundas brauciens ar automašīnu.

11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde

+33467263262

„Passion Glacée” ir saldējuma veikals, kas atrodas adresē Allée de la Flânerie 11 — gājēju ielā Kapd'Agdes Centre-Port rajona sirdī, tikai dažus soļus no jahtu piestātnes. Tā ir ne tikai veikals, bet arī ražotne: saldējums tiek gatavots uz vietas itāļu stilā no svaigām izejvielām, nevis pulveriem vai maisījumiem, un pat vafeles tiek ceptas uz vietas, tostarp arī šokolādē iemērktās. Papildus tradicionālajiem saldējuma garšām šeit piedāvā sorbetus, mīksto saldējumu, granitas, piena kokteiļus un smūtijus, bet bērniem — krēpes, burbuļvafeles un čurros, kas arī tiek gatavoti uz vietas. 2025. gada atklāšanas nedēļas nogalē īpašais piedāvājums bija uz vietas pagatavots „Ferrero Rocher” saldējums. Kafejnīca darbojas saskaņā ar vasaras ritmu: tā atveras Lieldienu nedēļas nogalē un strādā visu sezonu, visgarākās rindas veidojoties jūlija un augusta vakaros, kad pēc vakariņām piepildās promenāde. Kafejnīcā ir sēdvietas, tāpēc tā darbojas kā vieta, kur apsēsties, nevis tikai kā ēdienu izņemšanas logs, un ieeja ir bez pakāpieniem. Tiek pieņemtas maksājumu kartes un bezkontakta maksājumi, kā arī „Pluxee” ēdināšanas kartes, un ir pieejams Wi-Fi. Tālruņa numurs ir +33 4 67 26 32 62; garšas un darba dienas tiek publicētas veikala „Facebook” un „Instagram” kontos, kas ir ātrākais veids, kā pārbaudīt informāciju par starpsezonu. Ģimenei, kas dzīvo īrētā mājā Kapd'Agdē, svarīga ir atrašanās vieta: kafejnīca atrodas starp jahtu ostu un kūrorta pludmalēm, tāpēc tā iekļaujas vakara pastaigā pēc pludmales apmeklējuma vai pastaigas pa ostu. No Agdes vecpilsētas līdz veikalam ar automašīnu var nokļūt ceturtdaļstundas laikā; pati Allée iela ir slēgta autotransportam, tāpēc novietojiet automašīnu kādā no autostāvvietām ap Centre-Port un pēdējo posmu veiciet kājām.

15 place de l'église, 12330 Marcillac-Vallon

+33672914698

„Maison du vin du Marcillac“ ir vīna un tapasu bārs, kas atrodas baznīcas laukumā Marcillac-Vallon vēsturiskajā centrā. Tā galvenā uzmanība ir veltīta apkārtējās ielejas vīniem un neatkarīgajiem vīnkopjiem, kuru dažādās pieejas piešķir vietējiem vīna dārziem to daudzveidību. Vīnus piedāvā gan glāzēs, gan pudelēs, tādējādi apmeklējums kļūst par iespēju iepazīt atsevišķus ražotājus, vienlaikus baudot kādu uzkodu. Izvēlē ir iekļautas tādas saimniecības kā „Domaine du Cros”, „Domaine Laurens”, „Domaine de Matha”, „Domaine du Mioula” un „Domaine Roquevert”. Arī ēdienkarte ir vērsta uz vietējiem produktiem. Gaļas plāksnēs ir iekļauts žāvēts šķiņķis, savukārt sieru plāksnēs apvienoti kazas sieri un Laguiole siers. Aligot porcijas un maize no Marcillac piedāvā citas garšīgas izvēles. Saldumiem ir pieejamas vafeles, krēpes un saldējums no Aubrac. Ēdienkartē ir arī kafija, tēja un burbuļtēja, kas bāram piešķir pievilcību ne tikai vīnu izvēles dēļ. Apmeklētāji var sazināties ar bāru tieši, lai rezervētu galdiņu. Aiz bāra slēpjas plašāks mērķis – atjaunot saikni starp ciema centru un tā vīnkopjiem. Projekta „Maison du Vin” galvenais mērķis ir atjaunot četru vecu sarkana smilšakmens māju izmantošanu, plānojot savienot vīnu, vietējo vēsturi un vīna ražošanas aromātus. Šis stāsts piešķir bāram pie baznīcas laukuma kontekstu: vieta, kur iepazīt ieleju caur tās ražotājiem, vīna pudelēm un reģionālajiem ēdieniem, kas tiek pasniegti kopā ar tiem.

44 Tour de Ville, 12330 Marcillac-Vallon

+33565604413

„Le Trublion“ ir tradicionāla brasserie, kas atrodas Tour de Ville ielā Marcillac-Vallon centrā. Īpašnieks Rémi par šīs vietas galveno vērtību uzskata vietējos produktus un vienkāršu mājīgu virtuvi. Kafija un kruasāni ir daļa no šīs vietas identitātes līdzās restorāna ēdieniem, un mūzikas pasākumi piešķir brasserie vēl vienu lomu — tā kļūst par ciema pulcēšanās vietu. Viesi var sazināties ar personālu par grupu maltītēm vai rezervēt galdiņu pa tālruni. Ēdienkarte mainās atkarībā no tirgus piegādēm un piedāvā dažādus reģionālo produktu pagatavošanas veidus. Salātos ir sezonas dārzeņi, panēta vistas gaļa ar parmezānu un kraukšķīgs „Pérail“ siers ar speķi. Sātīgākie ēdieni ietver pīli ar melleņu mērci un citronu kartupeļiem, cūkgaļu ar pastinaku biezeni un ar nazi sagrieztu liellopa tartaru. Forele nāk no „Moulin de Gourjan” un tiek pasniegta kopā ar sezonas dārzeņiem. Entrekotu var pasniegt kopā ar Rokforas sieru vai piparu mērci. Arī hamburgeri ir iedvesmoti no apkārtējās lauku vides: gan čedara versijā, gan „Aveyronnais” tiek izmantota „Aubrac” liellopa gaļa, savukārt pēdējā tiek pievienota Roquefort mērce. Atsevišķā bērnu ēdienkartē piedāvā maltu liellopa gaļu vai nuggets ar mājās gatavotiem kartupeļu frī un desertu vai saldējumu. Mājas saldumiem pieder pārveidota citronu torte, tiramisu, šokolādes kūka ar mīkstu vidu un brūnie cepumi ar karamelizētiem zemesriekstiem. Izvēli papildina vafeles un karstie dzērieni. Starp mainīgajiem ēdieniem un ierastajām brasserie izvēlēm virtuve piedāvā iespēju gan ieturēt pilnvērtīgu maltīti, gan vienkārši apmeklēt kafejnīcu.

26 Cour de la Filature, 12330 Salles-la-Source

+33565672908

Restorāns „Cascade” atrodas Cour de la Filature ielā Salles-la-Source, netālu no ūdenskrituma, kas devis restorānam nosaukumu. Léna Bony un Mathieu Libourel pārņēma šo ēku 2022. gadā, atgriežoties ar savu pieredzi Aveyronā un izveidojot restorānu, kura pamatā ir vietējās izejvielas, sezonāla virtuve un mājīga atmosfēra. Šī vieta ļauj baudīt maltīti pašā ciematā, netālu no tā raksturīgā dabas objekta. Abiem īpašniekiem ir saknes šajā reģionā. Léna uzauga restorāna īpašnieku ģimenē un apguva amatu viesmīlības skolā Saint-Chély-d'Apcher, kur viņa iepazinās ar Mathieu. Matjē, kurš ir cēlies no Millau un ir lauksaimnieka dēls, jau agri sāka interesēties par kulināriju un restorānu vadību. Vēlāk viņi kopā strādāja Ženēvā, pirms atgriezās Aveironā, lai vadītu „Château de Labro”. Pēc studiju pabeigšanas 2019. gadā viņiem pievienojās šefpavāre Marine Guichou, kura turpināja strādāt komandā arī pēc pārcelšanās uz „Cascade”. Restorāna koncepcija apvieno tradicionālo reģionālo virtuvi ar radošāku pieeju sastāvdaļu izmantošanai. Galvenā ēdamzāle ir paredzēta nesteidzīgām maltītēm kopā ar draugiem vai ģimeni, un tajā valda moderna un draudzīga atmosfēra. Atsevišķā telpā „Le Toit Canaille” var rīkot privātas svinības un profesionālus pasākumus, tostarp sanāksmes, seminārus un pieņemšanas. Šo pasākumu ēdienkartes tiek veidotas atbilstoši grupas vajadzībām. Apmeklētāji var sazināties ar komandu tieši, lai apspriestu maltīti vai lielāku pasākumu. Ciemata restorāna un specializētas pasākumu telpas apvienojums piedāvā vairākas iespējas, kā uzņemt viesus.

5 route du Moulin, 12320 Conques-en-Rouergue

+33565698443

„Auberge Aux Portes de Conques“ ir viesnīca un restorāns Saint-Cyprien-sur-Dourdou, kas atrodas Conques-en-Rouergue pašvaldībā. Stéphanie un šefpavārs Christophe šeit uzņem viesus kopš 2007. gada. Restorāns apvieno iekštelpu ēdamzāli ar ziediem rotātu terasi, ko ēno koki, tādējādi apmeklētājiem piedāvājot izvēlēties no dažādām atmosfērām vienā un tajā pašā ciema viesnīcā. Aiz viesnīcas ir bezmaksas autostāvvieta, un galdiņus var rezervēt pa tālruni. Ēdienu pagatavošanā jūtams spēcīgs reģionālais raksturs. Uzkodas ir dažādas — sākot no lauku gaļas izstrādājumiem un sezonas svaigajiem dārzeņiem līdz salātiem ar sālītu pīli, šķiņķi vai Rokforas sieru. Zupa un vietējie tripous piedāvā siltākas alternatīvas. Galvenajos ēdienos ietilpst pīles konfīts, foreles fileja, teļa nieres un Aveyronas teļa gaļa ar baraviku mērci. Liellopa gaļu pasniedz ar Rokforas sieru mērci, savukārt omlete ar baravikām piedāvā vēl vienu veidu, kā baudīt sēnes. Viesi var izvēlēties atsevišķus ēdienus vai izvēlēties vienu no komplekso ēdienkarti piedāvājumiem. Reģionālie sieri ieņem īpašu vietu maltītes noslēgumā. Mājas desertu klāstā ietilpst valriekstu pīrāgs, kastaņu „crème brûlée“ un profiteroles, tādējādi pēdējais ēdiens saglabā viesnīcas tradicionālo stilu. Pieejama arī bērnu ēdienkarte, un ir iespējams pasūtīt gatavus traukus līdzi ņemšanai. Saskaņā ar viesnīcas sniegto informāciju ēdamzālē ir vietas četrdesmit cilvēkiem, bet terasē — piecdesmit. Ar desmit viesu numuriem augšstāvā un restorānu apakšstāvā šī viesnīca vienā vietā apvieno naktsmītni un bagātīgu ciema maltīti.

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel

+33565446154

Pirmd.–Piektd., Svētd. 11:00–14:00; Sestd. Slēgts

„Auberge de la Cascade” ir lauku restorāns Polissalā, Saint-Félix-de-Lunel komūnā. To 1921. gadā dibināja pašreizējās īpašnieces Lorensas Bonī (Laurence Bony) vecvecāki, un sākotnēji nelielā lauku kafejnīca ar laiku izauga par restorānu ar vairākām ēdamzālēm, bāru un telpu pasākumiem. Restorāna apkārtni rotā strauts un ūdenskritums, un pieejamas ir divas autostāvvietas. Virtuve galvenokārt izmanto svaigas, vietējās izejvielas un gatavo mājas ēdienus, kuru pamatā ir ģimenes receptes. Restorāna specialitātes ir teļa galva, žāvēta zivs, kazlēns ar skābenēm un jēra gaļas vēderiņi pūšveida mīklā. Starp restorāna desertiem ir maiga šokolādes kūka. Papildus šiem reģionālajiem ēdieniem restorāns piedāvā dienas ēdienus un vairākus ēdienkartes variantus, dodot viesiem dažādas iespējas iepazīt šeit piedāvāto virtuvi. Galvenajā ēdamzālē var uzņemt astoņdesmit cilvēkus, savukārt atsevišķā, gaisa kondicionētā verandā ir vietas divdesmit pieciem cilvēkiem privātām vai ģimenes maltītēm. Ārā ēnainā terase piedāvā vēl vienu vietu maltītei vai atpūtai laukos. Grupām ir iespēja rezervēt arī īpašu pasākumu zāli, kurā ir vieta četrdesmit cilvēkiem un aprīkojums, tostarp mikrofons, skaņas sistēma un projektors. To var iznomāt sanāksmēm, pasākumiem, bufetēm vai deju vakariem, un kā daļu no pasākuma organizēšanas ir pieejami dzērieni un ēdiens. Restorāns lūdz apmeklētājus rezervēt galdiņu pa tālruni. Reģionālo ēdienu, ģimenes vēstures un elastīgo telpu kombinācija padara šo viesnīcu ne tikai par restorānu, bet arī par praktisku tikšanās vietu.