Bistrot Les Cluzeaux

Bistrot Les Cluzeaux atrodas Rue de Ribérac ielā La Rochebeaucourt-et-Argentine, Dordognes pusē pie robežas ar Šarantu. Matjē pārņēma restorānu 2024. gadā un tā ēdienu pagatavošanai izmanto tradicionālus pamatus, lietojot svaigus, vietējos un sezonālos produktus, ja piegādes to ļauj. Šajā vietā tiek apvienota maltīte pie galda ar tapas un neregulāriem tematiskiem vakariem.

„Retour du Marché” ēdienkarte mainās katru nedēļu un tiek pasniegta darba dienu pusdienlaikā. Tajā ir iekļauta uzkoda, galvenais ēdiens un deserts, savukārt atsevišķā izvēlē uz tāfeles ir piedāvātas papildu iespējas. Publicētajā tapas ēdienkartē ir iekļauts Serrano šķiņķis, pīles kroketes, ceptas mīdijas, tunzivs tataki un mazi kalmāri ar pētersīļiem un ķiplokiem. Šie mazākie ēdieni ļauj sākt ar dažādām garšām, pirms izvēlas galveno ēdienu.

Piemēri no restorāna publicētās galvenās ēdienkartes ietver teļa gaļu ar porcini krējumu, pīles krūtiņu ar timiānu un medu, kā arī mencu ar porcini sabajonu. Veģetārie ēdieni mainās atkarībā no virtuves aktuālās izvēles. Desertu klāstā ir apelsīnu siera kūka, saldēts nuga un zemeņu pavlova. Ierodoties, pārbaudiet jaunāko informāciju uz tāfeles, jo, ņemot vērā tirgus piedāvājumu, atsevišķi ēdieni var mainīties.

Rezervācijas tiek pieņemtas tieši pa tālruni. Publicētais nedēļas grafiks ir no otrdienas līdz sestdienai, ar atsevišķiem pusdienu un vakariņu laikiem; pirmdienās un svētdienās restorāns ir slēgts. Ja vēlaties apvienot vakariņas ar kādu no tematiskajām vakariņām, noskaidrojiet aktuālo programmu un rezervācijas brīdī norādiet uztura ierobežojumus. Plānojot apmeklējumu, izmantojiet pilnu adresi: 33 Rue de Ribérac.

• Franču
• Zivis un jūras veltes
• Vegetārie ēdieni
• Pieņem rezervācijas

Doties tur

33 Rue de Ribérac, 24340 La Rochebeaucourt-et-Argentine, France

+33553565354 · [email protected] · www.lescluzeaux.com

Rezervācijas veiciet tieši restorānā.

Vai šis ir jūsu restorāns? Mums vēl trūkst fotogrāfijas. Pārņem ierakstu un pievieno trūkstošo informāciju pats — bez maksas, un tas tā arī paliks.Pārņemt šo restorānu