Gasthaus & Pension Grüner Baum

„Grüner Baum“ ir neliela ģimenes vadīta viesnīca ar viesu numuriem Neckarstraße ielā Eberbahā, pilsētas upes krastā, nedaudz vairāk nekā četrus kilometrus taisnā līnijā no Allemühl. Ģimene savu virtuvi raksturo kā Vidusjūras un vācu, ar izteiktu pašgatavotu Balkānu grila ēdienu akcentu, un uzsver svaigas sastāvdaļas, labu meistarību un reģionālos produktus, ja vien tas ir iespējams. Ēdienkarte atspoguļo šo virtuves tradīciju saplūšanu. Kā uzkodas tiek piedāvātas garneles uz avokado krējuma ar ķiploku bageti, mīklā cepts kazas siers ar valriekstiem un medu, grilēti pipari zem kausēta siera, brusketta, kā arī aukstais šķīvja ar kūpinātu gaļu no Horvātijas, sieriem un siltām pašgatavotām maizītēm. Balkānu sadaļa ir šīs ēdienkartes sirds: čevapčiči, cūkgaļas iesmiņi „raznjici”, ar aitas sieru pildīta „pljeskavica”, jaukta grila plate un grila plate diviem ar jēra karbonādi, grilētiem dārzeņiem, ajvaru un „djuvec” rīsiem, ko vislabāk baudīt kopā ar „šopska” salātiem no tomātiem, gurķiem, paprikas un baltā siera. Tiem, kas dod priekšroku kaut kam citam, ir pieejama tagliata, rumpja steiks, teļa aknas, gulašs, šnicele ar mājās gatavotiem spätzle, makaroni, piemēram, trifeļu tagliatelle vai spageti ar mīdijām, kā arī zivis — sākot no laša un gratinētas zandartas līdz pat astoņkājim. Desertu klāstā ir pašgatavots tiramisu un citronu tartufo ar limoncello. Labos laika apstākļos ir atvērta plaša alus dārza terase, un restorāns atrodas tuvu Neckaras upei. Restorāns ir atvērts vakaros, kā arī svētdienās un svētku dienās no pusdienlaika; slēgts otrdienās; pieņem rezervācijas dzimšanas dienām, kāzām un ģimenes svinībām. Tas ir piemērots ģimenēm un grupām, kas vēlas sātīgu, dāsnu vakariņu pēc dienas, pavadītas uz upes vai Neckaras velomaršrutā.

• Balkanu grills
• Vidusjūras
• Vācu mājas virtuve
• Steiki un grils
• Zivis un jūras veltes
• Pusdienas
• Vakariņas
• Iekštelpu sēdvietas
• Āra sēdvietas
• Grupas un pasākumi

Doties tur

Neckarstraße 51, 69412 Eberbach, Germany

+49 6271 92400 · www.gruener-baum-eberbach.com

Rezervācijas veiciet tieši restorānā.

Vai šis ir jūsu restorāns? Mums vēl trūkst e-pasta adrese and fotogrāfijas. Pārņem ierakstu un pievieno trūkstošo informāciju pats — bez maksas, un tas tā arī paliks.Pārņemt šo restorānu