Ristorante Pizzeria Cavallo Bianco

„Cavallo Bianco“ ir sen iedibināts restorāns un picērija Bellano ezera krastā, kurā ir iekštelpu ēdamzāle un terase tieši pie Komo ezera. Šefpavārs Alberto Riva un Daniela vada virtuvi, kurā tiek apvienoti vietējie ezera un ielejas ēdieni ar uz koka oglēm ceptu picu un pinsu. Plašais ēdienu klāsts padara šo vietu par lielisku izvēli ģimenes maltītei vai draugiem, kuri atgriežas no dienas, pavadītas, izpētot austrumu krastu.

Picas izvēle sākot no „Margherita” un „Bufalina” ar bifeļu mozzarella sieru līdz pat neparastākām kombinācijām, piemēram, bumbieris ar „Taleggio” sieru vai ābols ar „Gorgonzola” sieru. Restorāna firmas pica „Cavallo Bianco” tiek pasniegta kā puse picas un puse „calzone”, ar porcini sēnēm, parmezānu un pikantu salami. Vegetārie un ar anšoviem pārklātie picas veidi ir pieejami līdzās jau pazīstamajām šķiņķa, sēņu un četru sieru picai.

No restorāna virtuves piedāvātajām maltītēm uzkodās ietilpst „missoltini” ar polentu, „sciatt” un kūpināta forele ar apelsīnu. „Pizzoccheri” ir pieejami vismaz divām personām, un makaronu izvēlē ir ar asariem pildīti ravioli ar garšaugiem un pistācijām. Grilēta forele, jūras bass, dažādu ezeru zivju frī un gaļas ēdieni piedāvā plašu alternatīvu klāstu picai. Piedāvājumā ir arī bērnu vistas gaļa ar frī kartupeļiem.

Desertu izvēlē ir tiramisu, griķu kūka ar mellenēm un panna cotta ar ogu mērci. Rezervējot galdiņu, ir vērts lūgt vietu ar skatu uz ezeru, īpaši noslogotajos brīvdienu periodos. Pusdienas un vakariņas tiek pasniegtas visa gada garumā, taču parastā pirmdienas slēgšana mainās augstajā sezonā, tāpēc pirms apmeklējuma zvaniet uz restorānu, lai apstiprinātu darba laiku.

• Itāļu
• Pica
• Zivis un jūras veltes
• Vegetārie ēdieni
• Pusdienas
• Vakariņas

Doties tur

Via Vittorio Veneto 29, 23822 Bellano, Italy

+390341810307 · [email protected] · www.cartano.it/it/menu/JsqROz52Ulr

Rezervācijas veiciet tieši restorānā.

Vai šis ir jūsu restorāns? Mums vēl trūkst fotogrāfijas. Pārņem ierakstu un pievieno trūkstošo informāciju pats — bez maksas, un tas tā arī paliks.Pārņemt šo restorānu