Restaurant Orkula

Restorāns „Orkula“ ir Ivankas un Ivo Šimurinu projekts, kas atrodas Fra Lina Pedišića ielā Biogradā pie jūras. Pirms atvērt savu restorānu, saimnieki bija uzkrājuši vairāk nekā divdesmit gadu pieredzi restorānos Horvātijā un Vācijā. Viņu pieeja ir vērsta uz to, lai apmeklētājus uzņemtu vietā, kas rada personīgu atmosfēru, kurā izmantoti dabīgi materiāli un Dalmācijas dizains, lai telpa būtu saskaņā ar apkārtējo vidi. Ēnainā terase ir viens no galvenajiem restorāna akcentiem. Kivi krūmi, ziedi un tuvējās priedes veido klusāku vidi, kas atrodas tālāk no pilsētas visnoslogotākās daļas. Virtuve apvieno tradicionālos ēdienus ar starptautiskām izvēlēm, izmantojot izvēlētu piegādātāju produktus, kā arī pašu gatavotus produktus. Bekonā ietīta liellopa steika ir viens no restorāna īpašajiem ēdieniem, savukārt citi liellopa filejas pagatavošanas veidi piedāvā gaļas cienītājiem vairākas alternatīvas. Jūras veltēm ir tikpat nozīmīga vieta: skampi, Adrijas kalmāri un sālī ceptas zivis ir starp ēdieniem, kurus īpašnieki izceļ. Grilēta zivs tiek pasniegta kopā ar mangoldiem un vārītiem kartupeļiem, un virtuve pievērš uzmanību pat grilēšanai izmantotajai malkai. Pašticada, Dalmācijas gaļas sautējums, piedāvā reģionālu lēni gatavotu ēdienu. Lielākas grupas var uzņemt pēc iepriekšējas vienošanās, un ar restorānu var apspriest īpašu ēdienkarti. Rezervācijas var veikt tiešsaistē. Viesiem, kuri ierodas ar automašīnu, restorāns piedāvā bezmaksas autostāvvietu, savukārt tiem, kuri vēlas ēst citur, ir pieejama ēdienu izņemšana. Rezultāts ir restorāns, kas veidots, balstoties uz saimnieku kulinārijas pieredzi, apstādītu terasi un pazīstamiem Dalmācijas produktiem.

• Vidusjūras
• Steiki un grils
• Zivis un jūras veltes
• Līdzņemšanai
• Āra sēdvietas
• Pieņem rezervācijas
• Grupas un pasākumi
• Autostāvieta
• Wi-Fi

Doties tur

Fra Lina Pedišića 27, 23210 Biograd na Moru, Croatia

Pirmd.–Svētd. 16:00–22:00

+385959040067 · restaurant-orkula.hr/home_en.html

Rezervācijas veiciet tieši restorānā.

Vai šis ir jūsu restorāns? Mums vēl trūkst e-pasta adrese and fotogrāfijas. Pārņem ierakstu un pievieno trūkstošo informāciju pats — bez maksas, un tas tā arī paliks.Pārņemt šo restorānu