Restaurant Flickflauder – Hof Weissbad

Restorāna nosaukums „Flickflauder” cēlies no Appenzellas vārda, kas nozīmē „tauriņš” — tas ir piemērots ievads, lai raksturotu tā vieglo, caurspīdīgo arhitektūru Hof Weissbad teritorijā. Skats mainās atkarībā no dienasgaismas, un no restorāna paveras skats uz garšaugu dārzu, kura svaigi noplūktos augus izmanto virtuvē. Šefpavāres Käthi Fässler ēdienu pagatavošana apvieno Šveices tradīcijas un Appenzellas saknes ar sezonas produktiem un radošām detaļām. Sešu kārtu pārsteiguma ēdienkarte tiek pasniegta atsevišķā „Flickflauder” daļā, tādējādi šai pieredzei piešķirot savu īpašo telpu restorānā. Tajā pašā ēkā atrodas arī „Schotten-Sepp-Stube”, kurā saglabātas koka paneļu apdares no vecā „Kurhaus Weissbad”, savukārt veranda piedāvā gaišāku vidi ar daudzām logu rindām. Dienvidu pusē vērstā terase ļauj baudīt maltīti svaigā gaisā, ja laika apstākļi to atļauj, ar pītiem krēsliem zālājā un nelielu rotaļu laukumu parkā. Kūrorts, kas dibināts 1994. gadā Alpsteina pakājē, apvieno restorānus ar naktsmītnēm, veselības uzlabošanas iekārtām un pasākumu telpām. Restorāns „Flickflauder” var uzņemt līdz pat simt cilvēkiem banketam, ieskaitot ekskluzīvas pasākumu organizēšanas iespējas. Plašākajā kulinārijas piedāvājumā ietilpst sezonālas pusdienas, mainīgas vakariņu ēdienkartes un svētdienas bufete. Pieejama arī atsevišķa bērnu ēdienkarte. Ēdienreizes ieteicams rezervēt iepriekš, savukārt pārsteiguma ēdienkartei nepieciešama iepriekšēja reģistrācija. Šī konkrētā ēdienkarte nevar ņemt vērā alerģijas vai nepanesamības, jo tās sastāvdaļas tiek pasniegtas to sākotnējā veidā. Suņus aicina apmeklēt kūrorta bistro, nevis restorānus.

• Pusdienas
• Vakariņas
• Iekštelpu sēdvietas
• Āra sēdvietas
• Pieņem rezervācijas
• Grupas un pasākumi
• Piemērots bērniem

Doties tur

Im Park 1, 9057 Weissbad, Switzerland

+41717988080 · www.hofweissbad.ch/kulinarik

Rezervācijas veiciet tieši restorānā.

Vai šis ir jūsu restorāns? Mums vēl trūkst e-pasta adrese and fotogrāfijas. Pārņem ierakstu un pievieno trūkstošo informāciju pats — bez maksas, un tas tā arī paliks.Pārņemt šo restorānu