Konoba Didova kuća

Restorāns „Konoba Didova kuća” atrodas ģimenes mājā Šimuni, kur terase joprojām ir restorāna identitātes centrālais elements. Ēdienu pagatavošanā tiek izmantotas receptes, kas pārņemtas no salas, Horvātijas piekrastes un Dalmācijas. Zivis, biezpiens „skuta” un vīns „prošek” tiek izcelti kā trīs sastāvdaļas, kas raksturo šīs virtuves raksturu. Mājas pagatavotās pastas, mīdijas, olīveļļa, mandeles, valrieksti, fenhelis un marinēti produkti arī pieder pie šīs virtuves leksikas. Ar olīveļļu pagatavota maize un izvēlēti pudelēs pildīti vīni papildina šo ainu. Ēkas agrākā vēsture bija cieši saistīta ar pārtiku: ģimene šeit glabāja vīnu, žāvēja šķiņķi, turēja Paga sierus un žāvētas zivis. Šodien šī vēsture ēdienreizēm piešķir personīgu gaisotni, nevis anonīmu ēdamzāli. Iekštelpās ir izstādīti ģimenes vecmāmiņas Maras izšūtie mežģīņi, kas ar galdu saista vēl vienu salas tradīciju. Viesi var veikt rezervāciju pa tālruni, e-pastu vai izmantojot tiešsaistes rezervēšanas pakalpojumu, un tiek pieņemti maksājumi ar karti. Šimuni ir zvejnieku ciemats Paga salas dienvidrietumu krastā, starp Paga pilsētu un Novalju. Tās līcī atrodas ACI jahtu piestātne, bet tuvējās pludmales piedāvā vietas peldēšanai un pastaigām. Zvejas laivas, kas atgriežas krastā, joprojām ir daļa no ciemata ikdienas dzīves. Tādējādi apmeklējums restorānā „Didova kuća” var dabiski iekļauties izbraukumā, kas apvieno ostu, pludmali un maltīti, kuras saknes meklējamas salas mājsaimniecības virtuvē.

• Zivis un jūras veltes
• Iekštelpu sēdvietas
• Āra sēdvietas
• Pieņem rezervācijas
• Maksājums ar karti

Doties tur

Šimuni 39, 23251 Šimuni, Croatia

Pirmd.–Svētd. 13:00–23:00

+38523697219 · didovakuca.com

Rezervācijas veiciet tieši restorānā.

Vai šis ir jūsu restorāns? Mums vēl trūkst e-pasta adrese and fotogrāfijas. Pārņem ierakstu un pievieno trūkstošo informāciju pats — bez maksas, un tas tā arī paliks.Pārņemt šo restorānu