Costa Verde

Restorāns „Costa Verde” piedāvā spāņu ēdienkarti Hornas Bahnhofstrasse ielā. Restorāna saimnieka Paco Galana restorāns piedāvā īpaši plašu zivju un jūras velšu izvēli, kā arī uz grila gatavotu gaļu un tradicionālas uzkodas. Lielāko daļu nedēļas restorāns ir atvērts vakaros, bet svētdienās tas atveras agrāk, savukārt pirmdienas ir brīvdienas.

Uzkodas ļauj iepazīt vairākas pazīstamas spāņu garšas. Izvēlē ir tortilja, astoņkāju salāti, astoņkāji galisiešu gaumē, marinētas anšovas, Manchego siers un žāvēta šķiņķa. Garneles tiek pasniegtas uz grila, iespraustas iesmiņos vai ķiploku mērcē, kopā ar kalmāriem, mīdijām un gliemenēm. Dažas uzkodas var iepazīstināt ar jūras velšu akcentu pirms lielāka ēdiena pasniegšanas.

Starp galvenajiem ēdieniem ir jaukta zivju un jūras velšu grilēta izlase, jūras zole, akmeņpleksts un jūras velns. Viens no jūras velna pagatavošanas veidiem apvieno zivi ar garnelēm un gliemenēm māla podā. Gaļas izvēlē ir jēra karbonādes, marinēti iesmi un uz grila ceptā teļa gaļa, cūkgaļa vai vistas gaļa. Paellu var pasūtīt tikai iepriekš vismaz divām personām, tāpēc ir svarīgi piezvanīt, ja vēlaties to baudīt.

Deserti turpina spāņu tradīciju ar mājās gatavoto „crema catalana” un nuga saldējuma kūku, kā arī citiem saldējumiem. Ēdienkartē kā garnīri ir izvēle starp kartupeļiem, dārzeņiem, rīsiem vai salātiem. Sazinieties ar restorānu tieši, lai veiktu rezervāciju, pasūtītu paellu un apspriestu uztura prasības. Pirms ierašanās vēlā vakarā pārbaudiet virtuves darba laiku, jo publicētais slēgšanas laiks attiecas uz restorānu, nevis garantēto pēdējo ēdiena pasūtīšanas laiku.

• Spāņu
• Zivis un jūras veltes
• Pieņem rezervācijas

Doties tur

Bahnhofstrasse 17, 9326 Horn, Switzerland

+41718414140 · [email protected] · www.costa-verde.ch

Rezervācijas veiciet tieši restorānā.

Vai šis ir jūsu restorāns? Mums vēl trūkst fotogrāfijas. Pārņem ierakstu un pievieno trūkstošo informāciju pats — bez maksas, un tas tā arī paliks.Pārņemt šo restorānu