Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Winterberg

Restorāns „Amico” atrodas Privlakā, Kninska ielā 1, un tā darbības sākums datējams ar 1990. gadu. Tā itāļu un Vidusjūras virtuves koncepciju papildina ēdienkarte ar īpaši plašu jūras velšu izvēli, kā arī makaroniem, uz grila gatavotiem gaļas ēdieniem un desertiem. Restorāns piedāvā āra terasi, autostāvvietu viesiem un ēdienu līdzi ņemšanu, tādējādi tas ir elastīgs risinājums pusdienām vai vakariņām pie jūras. Visraksturīgākie ēdieni ir tieši saistīti ar Privlakas kulināriju. Ēdienkartē ir iekļautas vietējā stilā marinētas sēpijas, sēpijas ar zirņiem un zivju sautējums. Citi jūras velšu ēdieni ietver gan grilētu astoņkāju un tunzivju steiku, gan buzara stilā pagatavotas mīdijas. Zivju plate diviem apvieno vairākus jūras velšu veidus, tāpēc pirms izvēles ir vērts noskaidrot pie restorāna personāla, kādas zivis un gliemji ir pieejami. Makaroni un mazāki ēdieni piedāvā vēl vienu iespēju veidot maltīti. Ēdienkartē ir iekļauti gnudi ar skampi, pljukanci ar gaļas steiku, melnais risoto un četru sieru gnocchi. Bruschetta ar šokol, mozzarella un pesto iepazīstina ar reģionālo žāvēto gaļu, savukārt salāti piedāvā vieglākas kombinācijas. Viesi, kuri dod priekšroku gaļai, var izvēlēties kādu no grilēto ēdienu piedāvājuma, nevis pieņemt, ka šis ir tikai zivju restorāns. Restorāns pieņem galdu rezervācijas tieši un piedāvā arī privātu svinību rīkošanu. Plānojot apmeklējumu iepriekš, apstipriniet ar personālu aktuālos darba laikus, dienas ēdienkarti un jebkādas uztura prasības. Publiskā ēdienkarte joprojām ir noderīga, lai izprastu virtuves piedāvājumu, taču precīzas cenas un dienas piedāvājumu vajadzētu pārbaudīt apmeklējuma brīdī.

Pievienot foto

Caffe Bar

Wielbark · Pica · Doner kebabs · Poļu

Jagiełły 28, 12-160 Wielbark

+48513190300

Pirmd.–Svētd. 10:00–22:00

Kafejnīca „Caffe Bar” atrodas Jagiełły ielā 28, Vjelbarkas centrā — mazā pilsētiņā pie Sawicas upes, aptuveni 14 km uz austrumiem no Puchaļovas, un tā ir atvērta katru dienu no plkst. 10.00 līdz 22.00, bez brīvdienām. Šī vieta sevi dēvē par atmosfērisku bāru, kurā var iedzert pēc darba vai pavadīt vakaru kopā ar draugiem, baudot mūziku, dzērienus un nelielu dārzu, kas īpaši labi izceļas labos laika apstākļos. Aiz bāra atrodas poļu virtuve ar bufeti, un visu ēdienkarti var pasūtīt arī līdzi ņemšanai. Viesiem, kuri ierodas ar automašīnu, ir pieejama bezmaksas autostāvvieta. Ēdienkarte ir plaša un vienkārša. Rīti sākas ar brokastu komplektiem, kas sastāv no vārītām desiņām ar maizi vai olu kultenīti no trim olām ar speķi vai šķiņķi. Zupas ir kuņģa zupa un dienas zupa. Galvenie ēdieni ir poļu klasika: panēta cūkgaļas kotlete, panēta vistas fileja, vistas de volaille, džiros, mencas fileja un grilēta cūkgaļas kakla daļa, katrs no tiem pasniegts ar frī kartupeļiem vai kartupeļu daiviņām un salātu komplektu. Pierogi ir ar gaļas pildījumu, ar biezpienu, kā arī „ruskie” ar kartupeļiem un sieru, bet vasarā – ar mellenēm, kā arī kroketes ar gaļu vai sēnēm. Piedāvājumā ir piecpadsmit picas trīs izmēros, sākot no „Margherita” līdz poļu picai ar desu, marinētiem gurķiem, sēnēm un sīpoliem, kā arī veģetārajai picai. Kebabs tiek pasniegts maizītē, pitā, kastē vai tortiljā ar liellopa gaļu vai vistas gaļu, un panētās vistas gaļas izvēle noslēdzas ar „kapsalon” – paplāti ar frī kartupeļiem, vistas strīpiņām, sieru un salātiem. Burgers, hotdogi, „zapiekanka” un divi salāti papildina ēdienkarti.

Restaurant Sokol

Nin · Pica · Balkanu grills · Vidusjūras

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Jonathan Borba / Pexels

Hrvatskog sabora 2, 23232 Nin

+38523264412

Restorāns „Sokol” atrodas tieši Nin vecpilsētas mūru iekšpusē, adresē Hrvatskog sabora 2. Tartaro ģimene restorāna vēsturi saista ar 1951. gadu un apraksta pašreizējo uzņēmumu kā trešo paaudzi. Tā ir lieliska izvēle, ja viesiem ir vēlme baudīt gan Dalmācijas ēdienus, gan ierastos grilētus gaļas ēdienus un picu, turklāt piedāvājumā ir vairākas iespējas, kā sastādīt maltīti. Restorāna ēdienkartē galvenā vieta ir atvēlēta Tartaro īpašajam ēdienam, mājas pagatavotajām pastām un mājas salātiem. Tajā tiek izcelts arī „Steak Tartaro” ar piparu mērci, tomātiem un pašceptu maizi. Zivis ir daļa no restorāna identitātes, savukārt „ćevapčići” un jauktie grilēto gaļas plati piedāvā vēl vienu iespēju izvēlēties no ēdienkartes. Uzziniet, kādas zivis un mājas ēdieni ir pieejami jūsu apmeklējuma laikā. Picai šeit ir izteikta saikne ar vietējo tradīciju. Restorāns apraksta picas pildījumus, kas ietver garneles, rukolu un šokol — ar Ninu saistītu sālītu cūkgaļas delikatesi. Tas ļauj viesiem izvēlēties starp piekrastes produktiem un kaut ko, kas ir īpaši saistīts ar šo pilsētu. Plašākajā picas izvēlē ir iekļautas pazīstamas tomātu un siera kombinācijas, kas noder, ja vienā galda ir jāapmierina dažādas apetītes. Lai apmeklētu restorānu, izmantojiet tā adresi pilsētas mūru iekšpusē un sazinieties ar personālu tieši, lai noskaidrotu darba laiku un rezervētu galdiņu. Rezervējot galdiņu, apspriediet konkrētas zivis vai restorāna īpašos ēdienus, jo īpaši, ja šis ēdiens ir jūsu apmeklējuma iemesls. Restorāna tiešais tālruņa numurs un e-pasts atvieglo maltītes plānošanu pirms ierašanās Ninā.

Mad Duck Burger & Pizza Bar

Nin · Pica · Burgeri · Līdzņemšanai

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Deacon Medak / Pexels

Branimirova ul. 14, 23232 Nin

+385993147108

Restorāns „Mad Duck”, kas atrodas Branimirova ielā 14, Ninā, piedāvā picu, burgerus un salātus. Tā pasūtīšanas vietne aicina klientus veikt iepriekšēju pasūtījumu un paņemt pasūtījumu klātienē, tādējādi padarot to par praktisku izvēli maltītei, ko var paņemt līdzi uz savu naktsmītni. Pilnā ēdienkarte ir noderīga arī, lai salīdzinātu sastāvdaļas, pirms dodaties ceļā ar grupu. Picas veido visplašāko piedāvājuma daļu. Līdzās „Margherita”, sēņu un dārzeņu kombinācijām īpašajā izlasē ir mortadella ar pistācijām un Nin iedvesmota pica ar šokol, kazas sieru, žāvētiem tomātiem un trifeļu mērci. Garneles kombinācija piedāvā vēl vienu piekrastes izvēli. Ir iespēja izvēlēties pazīstamu pildījumu vai iekļaut maltītē reģionālo žāvēto gaļu. Burgeri piedāvā tikpat daudzveidīgu izvēli — ar liellopa gaļu un čederu, dūmotu speķi, itāļu kombināciju un trifeļu versiju. Alternatīvas piedāvā vistas salāti un tunzivju un fetas salāti. Pasūtot, salīdziniet uzskaitītās sastāvdaļas un jautājiet tieši virtuvei par alerģijām vai aizstājējiem, nevis pieņemiet, ka konkrētu kombināciju var mainīt. Saskaņā ar restorāna „Nin” oficiālo informāciju apmeklētājiem „Mad Duck” atrodas Branimirova ielā, tāpēc šī adrese ir noderīga atsauce, organizējot pasūtījuma saņemšanu. Izmantojiet restorāna aktuālo tīmekļa vietni, lai izvēlētos pasūtījumu un vienotos par saņemšanas laiku. Ja pasūtāt vairākiem cilvēkiem, pirms pasūtīšanas kopīgi izlemiet par picām, burgeriem un salātiem, lai pasūtījuma saņemšana noritētu vienkārši. Ja jums ir nepieciešama palīdzība ar pasūtījumu, sazinieties tieši ar restorānu.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Grilēta zivs

Aenona

Nin · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes · Līdzņemšanai

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Xhemi Photo / Pexels

Petra Zoranića 2, 23232 Nin

+385951970126

„Aenona“ ir ģimenes restorāns „Konoba“, kas atrodas adresē Petra Zoranića 2, Ninā, un kura tradīcijas sniedzas vairāk nekā sešdesmit gadu tālā pagātnē. Restorāna virtuve balstās uz Dalmācijas receptēm, un piedāvājums ir pietiekami plašs, lai baudītu pilnvērtīgas kopīgas pusdienas vai vakariņas: restorāna ēdienkartē ir atrodami jūras velšu ēdieni, gaļas ēdieni, rizo un makaroni. No jūras veltēm var izvēlēties melno sēpiju rizo, spageti ar jūras veltēm un zaļās nūdeles ar garnelēm. Zivju sadaļā ir iekļauta jūras karpa vai jūras bass, zivju plate diviem cilvēkiem, tunzivs steiks un uz grila pagatavoti kalmāri. Šie ir noderīgi orientieri, izvēloties vēlamo maltītes veidu; virtuvei vajadzētu apstiprināt, kādas zivis un porcijas ir pieejamas konkrētajā dienā. Ja vēlaties kaut ko īpaši saistītu ar Ninu, restorāns izceļ „ninski šokol” – sālītu cūkgaļas kakla delikatesi. Pēc iepriekšējas vienošanās tas piedāvā arī tradicionālos „peka” un uz iesma ceptos ēdienus. Par šiem ēdieniem ir vērts aprunāties jau rezervācijas brīdī: sazinieties ar restorānu, lai vienotos par ēdienu un viesu skaitu, nevis ierodieties, gaidot, ka iepriekš pasūtītais īpašais ēdiens jau būs gatavs. „Aenona” piedāvā ēšanu āra terasē un ēdienu līdzi ņemšanu, kā arī privātas ģimenes un biznesa sanāksmes. Publicētais dienas grafiks ir no pusdienlaika līdz vēlai vakarai, un virtuves darba laiks ir tāds pats, taču par sezonālajām izmaiņām vajadzētu noskaidrot informāciju tieši. Tas ļauj plānot gan apmeklējumu restorānā, gan ēdiena paņemšanu līdzi. Pilnā ielas adrese un restorāna paša karte ir labākie orientieri, lai atrastu ieeju.

DeSalt Street Food & Bar

Nin · Burgeri · Līdzņemšanai · Āra sēdvietas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Ahmad Taba / Pexels

Zadarska 1, 23232 Nin

+38598888585

„DeSalt“ ir ielu ēdienu restorāns un bārs, kas atrodas Zadarska ielā 1, Ninā. Uzņēmums, kas dibināts 2021. gadā, specializējas pašu izstrādātās burgeru kombinācijās un pašgatavotās mērcēs. Pateicoties ēdienu izņemšanai un āra terasei, apmeklētāji var izvēlēties, vai paņemt maltīti līdzi uz savu naktsmītni, vai palikt uz neformālām pusdienām vai vakariņām pilsētā. Burgeru klāsts piedāvā vairākas atšķirīgas variācijas. „Classic Beef Burger” apvieno horvātu liellopa gaļu ar tomātiem, aisberga salātiem un mājas mērci brioche maizītē. „DeSalt Gourmet” versijā pievienots kāpostu salāti, karamelizēti sīpoli un kūpināta speķa šķēle. „Crazy Beekeeper” izmanto čederu sieru un marinētus ķiršu tomātus, savukārt „Wild Dalmatian” kombinācijā iekļauj aitas sieru un karstu čili mērci. Vistas gaļai un zivīm ēdienkartē ir atvēlēta atsevišķa vieta. Grilētas vistas sviestmaizē ir kūpināts speķis, siers un „DeSalt“ mērce, savukārt „Crunchy Chicken“ versijā tiek izmantota kraukšķīgi apcepta vista, marinēti gurķi un kausēts siers. Vēl viena alternatīva ir tunzivju sviestmaize ar kausētu sieru. Šīs kombinācijas tiek pasniegtas kopā ar frī kartupeļiem, padarot sviestmaizes sadaļu par pilnvērtīgu maltīti, nevis vienkārši uzkodu. Salātu sadaļa vēl vairāk paplašina izvēli, piedāvājot salātus ar karaliskajām garnelēm, tunzivi un grilētu vistu, kā arī dārzeņu salātus ar zirņiem, cukurkukurūzu un aitas sieru. Ja jums ir īpašas uztura prasības, noskaidrojiet sastāvdaļas tieši pie personāla. Restorāns publicē tālruņa numurus un e-pasta adreses jautājumu gadījumā; pirms došanās uz restorānu, lai ieturētu maltīti, noskaidrojiet sezonas piedāvājumu un ēdiena saņemšanas kārtību. Ja vēlaties galdiņu āra terasē, sazinoties ar restorānu, norādiet vēlamo sēdvietu.

Pievienot foto

Gostionica Dalmacija

Starigrad-Paklenica · Zivis un jūras veltes · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Pusdienas

Sv. Jurja 9, 23244 Starigrad-Paklenica

+385981635826

Pirmd.–Svētd. 12:00–00:00

Restorāns „Gostionica Dalmacija” atrodas Sv. Jurja ielā Starigradā-Paklenicā, tikai dažus soļus no jūras. Restorāns atrodas piecu metru attālumā no krasta un piecdesmit metru attālumā no pilsētas centra, tādējādi ēdienreizei šeit nodrošinot ciešu saikni ar jūras krastu. Ēdienu pagatavošanā tiek ievērota plaša Dalmācijas krodziņu tradīcija, apvienojot jūras veltes ar ierastajiem gaļas ēdieniem, makaroniem un vienkāršām uzkodām. Ēdienkarti atklāj Dalmācijas prosciutto un aukstās gaļas izlase, savukārt tomātu zupa un zivju zupa piedāvā siltākas alternatīvas. Makaronu izvēlē ir spageti ar gaļas mērci vai tomātu mērci, bet jūras velšu uzkodās ir kalmāru risoto un mīdijas, kas pagatavotas baltā „buzara“ mērcē. Zivju izvēle sniedzas no jūras bass un jūras karpas līdz grilētai skumbrijai, tunzivij un jūras karūsa filejai. Kalmarus var pasūtīt ceptus vai grilētus, bet skampi tiek pasniegti kopā ar jauktu zivju ēdienu, kas paredzēts divām personām. Viesiem, kuri dod priekšroku gaļai, ir atsevišķa izvēle, kas ietver bifšteku, karbonādes, iesmiņus, čevapčiči, pljeskavicu, teļa aknas un grilētu vistu. Panēti šnicele un jaukti gaļas ēdieni paplašina izvēli, tostarp „Dalmacija” plāksne divām personām. Restorāns piedāvā arī mājās gatavotu kūku kā tradicionālu maltītes noslēgumu. Dzīvokļi veido vēl vienu daļu no šī paša īpašuma, taču krodziņam ir sava ēdienkarte un galdu rezervēšanas kārtība. Galdiņus var rezervēt pa tālruni, e-pastu vai WhatsApp. Tās atrašanās vieta jūras krastā un ēdienkarte, kas ietver gan zivis, gan gaļu, padara to par praktisku izvēli kompānijām ar atšķirīgām gaumēm.

Pievienot foto

Restaurant Paklenica – Dinko

Starigrad-Paklenica · Zivis un jūras veltes · Pieņem rezervācijas · Autostāvieta

Paklenička ulica 1, 23244 Starigrad-Paklenica

+385981910973

Restorāns „Paklenica – Dinko” ir ģimenes restorāns Starigradā-Paklenicā, kura viesmīlības tradīcijas aizsākās 1965. gadā. Vietējie kalmāri un garneles ir restorāna identitātes pamatā, un tā atrašanās vieta ceļa malā uz Paklenicu veido saikni starp restorānu un reģiona alpīnistu kopienu. Alpinisti un citi apmeklētāji, kurus interesē kalni, jau sen ir daļa no restorāna klientūras. Pats Dinko piešķir šai videi personisku pieskārienu, daloties ar stāstiem par šo vietu, tās jūras veltēm un nacionālo parku. Alpinisma kolekcija ir vēl viena restorāna stāsta raksturīga sastāvdaļa. Apkārtējā pilsēta apvieno divas atšķirīgas ainavas: Adrijas jūras krastu un stāvo Velebita kalnu apvidu. Starigrada ir pulcēšanās vieta pastaigu mīļotājiem, alpīnistiem un apmeklētājiem, kuri izpēta tuvējās aizas, tāpēc maltīte šeit var dabiski iekļauties dienā, kas pavadīta starp jūras krastu un kalniem. Restorāna pašas sniegtā informācija uzsver ģimenes vēsturi un jūras veltes, nevis sniedz sīku aprakstu par atsevišķiem ēdieniem. Tādēļ kalmāri un garneles ir vislabākais sākumpunkts viesiem, kurus interesē restorāna tradicionālie īpašie ēdieni. Lielākām grupām ir nepieciešams veikt iepriekšēju rezervāciju, lai ģimene varētu sagatavoties viesu ierašanās brīdim. Netālu no restorāna ir pieejama autostāvvieta, un norēķināties var gan skaidrā naudā, gan ar kredītkarti. Personāls runā vācu, itāļu un angļu valodās. Ģimene piedāvā arī naktsmītnes atsevišķā ēkā netālu, tādējādi paplašinot viesmīlības pakalpojumus ārpus paša restorāna. Restorāna jautājumiem ir atsevišķs tālruņa numurs un e-pasta adrese, kas atšķiras no jautājumiem par naktsmītnēm.

Pievienot foto

Konoba Pece

Vinjerac · Zivis un jūras veltes · Iekštelpu sēdvietas · Āra sēdvietas

Drage 2, 23247 Vinjerac

+38523275069

Pirmd. Slēgts; Otrd.–Svētd. 16:00–23:00

„Konoba Pece” apvieno ar rokām veidotu akmens apdari un jūras velšu virtuvi Vinjeracā — zvejnieku ciematā pie Velebita šauruma. Restorāns radās no tā īpašnieka vēlmes izveidot savu krodziņu pēc ceļojumiem un dažādu kulinārijas kultūru iepazīšanas. Sadarbībā ar sievu viņš savāca un apstrādāja akmeņus, kā arī pats uzcēla restorānu. Šī personīgā iesaistīšanās turpinās arī virtuvē, kur vietējie zvejnieki piegādā nozveju, kas nosaka ēdienu pagatavošanu. Dalmācijas produkti veido pamatu, savukārt spāņu virtuve, ar ko šefpavārs iepazinās ceļojumos, piešķir ēdienkartei papildu dimensiju. Aukstajās uzkodās ietilpst Vinjeracas prosciutto, Paga siers, astoņkāju salāti, zivju pastēte un dažādi karpačo pagatavošanas veidi. Siltie ēdieni ietver melno risoto ar sēpijām, spageti ar jūras veltēm un zvejnieku sautējumu, kā arī garneles ar sinepju sēklu mērci vai zirņiem. Galvenajos ēdienos ievērojama vieta atvēlēta gliemenēm, kalmāriem un astoņkājiem. Mīdijas un skampi tiek pasniegtas „buzara” stilā, savukārt astoņkājus var pagatavot uz grila vai pildīt ar prosciutto un sieru. Citas kombinācijas ietver ar sieru pildītus kalmarus, sēpijas ar pancettu un sieru, kā arī medus grilētas garneles. Zivju ēdienu klāstā ir arī jūras ežzivs, sarkanais skorpionzivs un jūras velns. Diviem cilvēkiem tiek piedāvāts zvejnieka plāksnis. Deserti ieņem pavisam citu virzienu, piedāvājot uz grila ceptas vīģes, aprikozes, ietītas mīklas apvalkā, un citus konditorejas izstrādājumus. Viesi var izvēlēties starp krodziņa interjeru un tā akmens terasi. Rezervācijas var veikt, aizpildot veidlapu, un apstiprinājums tiek nosūtīts pa e-pastu, vai arī tās var apspriest tieši pa tālruni.

Pievienot foto

Konoba Čapa

Posedarje · Zivis un jūras veltes · Brokastis · Pusdienas

Nikice Gundić 2A, 23242 Posedarje

+385992138107

„Konoba Čapa“ ir krodziņš Nikice Gundić ielā Posedarjē — Dalmācijas piekrastes ciematā pie Novigradas jūras. Šeit ēdienu pagatavošanā tiek apvienotas svaigas sastāvdaļas, sezonas zivis un olīveļļa no pašu spiestuves. Vasarā viesiem tiek piedāvāta izvēle no svaigām zivīm, tādējādi jūras veltēm piešķirot nozīmīgu vietu restorāna identitātē. Šāda pieeja dabiski sasaucas ar pilsētu, kurā zvejniecība, vietējā virtuve un žāvētas šķiņķa ražošana joprojām ir ikdienas tradīcijas sastāvdaļa. Brokastu izvēlē ir šķiņķis ar olām, siera omlete, sviests un marmelāde, svaigi cepti kruasāni, kā arī prosciutto, pancetta, olu un siera kombinācija. Piedāvājumā ir arī pusdienas un vakariņas, kuras var baudīt kopā ar vīnu. Āra terase piedāvā vēl vienu iespēju izbaudīt krodziņa atmosfēru, bet tiem, kas vēlas ēst citur, ir pieejama ēdiena izņemšana. Apkārtējā reģiona kulinārijas kultūru veido jūra un tuvējā lauku vide. Mīdijas, zivis, aitas siers, olīveļļa un vietējā ražojuma vīns ir šīs reģiona kulinārijas tradīciju pamatelementi, savukārt Posedarje ir īpaši saistīta ar Dalmācijas prosciutto. Šis konteksts izskaidro, kāpēc restorāns „Čapa” uzsver pazīstamas vietējās garšas un savu pašu ražoto olīveļļu. Ir iespējams organizēt privātas svinības ar pasākumam pielāgotu apkalpošanu. Praktiskās ērtības ietver autostāvvietu un bezmaksas Wi-Fi, mājdzīvnieki ir laipni gaidīti, un maksāšanas iespējas ietver gan skaidru naudu, gan maksājumu kartes. Šī kombinācija ir piemērota gan ikdienas maltītei, gan pasākumam, kas organizēts saistībā ar īpašu notikumu.

Pievienot foto

Hotel Lucija Restaurant

Posedarje · Zivis un jūras veltes · Iekštelpu sēdvietas · Āra sēdvietas

Braće Dežmalj 26, 23242 Posedarje

+38523266844

Viesnīcas „Lucija” restorāns atrodas nelielas ģimenes viesnīcas pirmajā stāvā pie Novigradas jūras Posedarjē. Restorāna telpas apvieno iekštelpu ēdamzāli ar plašu terasi, no kuras paveras skats uz līci. Iekštelpās var sēdēt apmēram septiņdesmit cilvēki, savukārt terasē — aptuveni astoņdesmit. Vēl viena pirmā stāva daļa ir neliela televīzijas atpūtas telpa. Ēdienu pagatavošanā tiek izmantotas tradicionālās Dalmācijas receptes un sastāvdaļas, kas saistītas ar apkārtējo piekrasti. Posedarjes kūpinātais šķiņķis, siers no Paga salas, mīdijas un skampi papildina svaigu zivju un gaļas ēdienu klāstu. Starptautiskie ēdieni paplašina izvēli, neaprobežojoties tikai ar reģionālajiem īpašajiem ēdieniem. Šī saikne ar vietējo pārtiku atbilst pašai ciemata būtībai: Posedarjei ir senas zvejniecības, gliemeņu vākšanas un kūpināta šķiņķa ražošanas tradīcijas. Viesnīcai pieder arī vīna dārzs ārpus ciemata, un tajā tiek pasniegts pašgatavots vīns un vīnogas. Viesiem, kurus interesē saikne starp ainavu un ēdienu, tas nodrošina restorānam vēl vienu saikni ar tiešo apkārtni. Iekštelpās var rīkot organizētas pusdienas, biznesa tikšanās, nelielas kāzas un citus svinības pasākumus. Ar ēdienu un dzērieniem var apgādāt arī atsevišķo viesnīcas konferenču zāli, kurā tiek rīkoti pasākumi. Individuālai maltītei terasē paveras tiešs skats uz līci, un krasta līnija veido ēdamzāles fonu. Jūras velšu, reģionālo kūpināto gaļas izstrādājumu un salas siera kombinācija piedāvā vairākus veidus, kā vienā maltītē iepazīt vietējās sastāvdaļas. Lai apspriestu restorāna rezervācijas vai svinības, var sazināties tieši ar viesnīcu.

Pievienot foto

La Gorguette

Sanary-sur-Mer · Pusdienas · Vakariņas · Pieņem rezervācijas

140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494903020

„La Gorguette“ ir restorāns, kas atrodas pludmales līmenī viesnīcā „Hostellerie La Farandole“, ielā „Chemin de la Plage“ Sanary-sur-Mer. Viesnīca atrodas blakus smilšainajai Gorguette pludmalei, ar skatu uz Bandolas līci. Šeit restorāna atrašanās vieta ļauj baudīt maltīti tuvu jūrai, un krasts veido fonu virtuvei, kuras pamatā ir svaigi, vietējie un sezonāli produkti. Ēdienu pagatavošanā dominē reģionālās garšas, bet vīnu izlase piedāvā iespēju iepazīt gan Provansas vīna dārzus, gan plašākas Francijas vīna tradīcijas. Ēdamzāle izceļas ar izsmalcinātu atmosfēru mūsdienīgā piekrastes viesnīcā. „La Gorguette” ir daļa no viesnīcas sezonālās restorānu programmas, ziemā pārņemot stafeti no jumta restorāna „Panoramic”. Tādējādi viesi, izvēloties šo vietu, nonāk pludmales līmeņa vidē, nevis uz jumta terases, kas saistīta ar vasaras restorānu. Viesnīcā atrodas arī bārs, kurā pasniedz karstos dzērienus un uzkodas, piedāvājot vēl vienu vietu, kur pulcēties pirms vai pēc restorāna apmeklējuma. Mūsdienu mākslas darbi, izstādes un skulptūras veido viesnīcas kopējo raksturu. Galdiņus var rezervēt tieši, un personāls organizē arī ēdināšanu profesionāliem pasākumiem, ieskaitot ēdienkartes un kokteiļu pieņemšanas. Teritorijā ir pieejama āra un pazemes autostāvvieta, kā arī elektromobiļu uzlādes punkti. Piekrastes atrašanās vietas un reģionālo produktu izmantošanas apvienojums piešķir restorānam „La Gorguette” savu identitāti. Tas piedāvā restorāna apmeklējumu viesnīcā, kuras dizains veidots, iedvesmojoties no pludmales, līča un apkārtējās Provansas ainavas.

Pievienot foto

L.A Restaurant

Sanary-sur-Mer · Franču · Iekštelpu sēdvietas · Āra sēdvietas

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer

+33469001273

Restorāns „L.A Restaurant” iepazīstina ar Entonija Lazzaro virtuvi Rue Barthélémy de Don ielā, Sanarī ostas tuvumā. Entonijs un Nadēža viesus sagaida nelielā restorānā, kurā ir iekštelpu ēdamzāle un slēgta terase pagalmā. Šī vieta piedāvā patvērumu, kur baudīt maltīti, vienlaikus atrodoties pilsētas centrā. Virtuve iedvesmojas no Provansas un Kalabrijas, apvienojot šefpavāra ģimenes tradīcijas ar viņa apgūto pavārmākslas un konditorejas izglītību. Viņa pieeja ir saglabāt sastāvdaļu raksturu, vienlaikus izmēģinot negaidītas garšu kombinācijas. Apzināti kompakta ēdienkarte galveno lomu piešķir sezonas produktiem. Visi ēdieni tiek gatavoti uz vietas — sākot no nelielajām uzkodām, ar kurām sākas maltīte, līdz maizei un desertiem, ar kuriem tā noslēdzas. Viesi var izvēlēties arī „carte blanche” pieredzi, ļaujot šefpavāram noteikt ēdienu secību. Šis formāts ir piemērots tiem, kam patīk atklāt maltīti tās norises gaitā, nevis iepriekš izvēlēties katru ēdienu. Restorāns savu virtuvi pozicionē kā personīgu kulinārijas mantojuma izpausmi, pievēršot uzmanību gan sāļajiem ēdieniem, gan konditorejas izstrādājumiem. Pagalms un interjers piedāvā dažādas vides vienam un tam pašam intīmajam maltītes stilam. Rezervācijas var veikt tieši restorānā, ieskaitot pieprasījumus par galdiņu diviem vai lielākai kompānijai. Mazie, mierīgie suņi ir atļauti, ja tie tiek turēti pavadā un visā maltītes laikā paliek uz grīdas. Lūdzam ievērot atbilstošu apģērbu.

Pievienot foto

L'Endroit

Sanary-sur-Mer · Itāļu · Pica · Vidusjūras

5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494322114

Restorāns „L'Endroit” atrodas Place Albert Cavet laukumā Sanary-sur-Mer centrā, apvienojot Vidusjūras virtuvi ar koka krāsnī ceptu picu picēriju. Par ēdienu gatavošanu atbild šefpavārs Nikolā Korti, savukārt picas gatavo Artūrs Lemoins. Abas ēdienkartes daļas vieno uzsvars uz svaigām sastāvdaļām, sezonas produktiem un pagatavošanu pašā restorānā. Picas mīkla tiek mīcīta uz vietas, lēnām raudzēta un ar rokām izveltīta, pirms tā uz īsu brīdi tiek pakļauta koka krāsns karstumam. Picas pildījumi svārstās no pazīstamiem kombināciju variantiem līdz oriģinālām kompozīcijām, kurās iekļauta burrata un anšovi vai grilēti dārzeņi ar pašgatavotu pesto. Picas pagatavošanā tiek izmantots arī svaigi sagriezts šķiņķis un uz koka oglēm cepti dārzeņi. Papildus picām ēdienu klāsts apvieno Provansas un Itālijas virtuves tradīcijas. Piemēri ietver linguine ar pastisā flambētām garnelēm, gnocchi ar trifeļu krējumu, jūras karpu filejas ar tirgū iegādātiem dārzeņiem un franču teļa gaļu, kas pagatavota Milānas stilā. Citi ēdieni ietver jūras zuti un nelielas porcijas, kas paredzētas kopīgai baudīšanai. Restorāns sadarbojas ar vietējiem zivju tirgotājiem, dārzeņu audzētājiem un sieru ražotājiem, tādējādi saistot ēdienkarti ar apkārtējo reģionu. Terase piedāvā iespēju baudīt maltīti svaigā gaisā, papildinot restorāna draudzīgo atmosfēru. Tas ļauj grupai izvēlēties starp picu un citiem ēdieniem, nemainot atrašanās vietu. Galdiņus var rezervēt, izmantojot restorāna rezervēšanas pakalpojumu, un personāls pieņem arī tālruņa zvanus, lai apspriestu īpašas vajadzības. Profesionāla picu meistara un atsevišķas virtuves apvienojums piešķir šai vietai tās raksturu: amatnieciska picu restorāna ar plašu provansiešu un itāļu ēdienu klāstu.

Pievienot foto

Restaurant de la Tour

Sanary-sur-Mer · Zivis un jūras veltes · Pusdienas · Vakariņas

24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Restorāns „de la Tour” atrodas Sanarī ostā, viesnīcā „Hôtel de la Tour” — ēkā, kuras vēsture sniedzas līdz pat 19. gadsimtam. Mercier ģimenes saistība ar šo vietu sākās 1936. gadā, kad viesnīcu iegādājās Lionas šefpavārs Lucien Mercier. Vēlāk vadību pārņēma Géraldine kā ģimenes trešās paaudzes pārstāve, un 2024. gadā restorāna komandai pievienojās divi mazmazdēli. Šī nepārtrauktība veido pamatu restorānam, kura galvenā uzmanība ir veltīta zivīm, gliemenēm un tradicionālajai apkalpošanai. Kristians un Bruno gatavo tādas delikateses kā zivis, ceptas sāls garozā, „bouillabaisse“ un „bourride“. Jūras velšu plātes piedāvā vēl vienu veidu, kā iepazīt šīs virtuves jūras tematiku. Sastāvdaļas tiek iegūtas no vietējās zvejniecības un lauksaimniecības, ko papildina daudzu gadu garumā izveidotās attiecības ar piegādātājiem. Saikne var būt ļoti tieša: zvejnieki dažkārt ierodas viesnīcas vestibilā ar ievērojamu lomu. Pie galda zivis tiek sagrieztas viesu acu priekšā, tādējādi saglabājot apkalpošanas stilu, kas ir daļa no restorāna identitātes. Atjaunotā ēdamzāle un saulainā terase piedāvā divas vietas, no kurām paveras skats uz ostu. Sezonas izmaiņas ietekmē ēdienkarti, savukārt dienas ēdienā bieži tiek pasniegta zivs, kam seko konditora pagatavots deserts. Restorāns pieder viesnīcai, kas saistīta ar viesojušos rakstniekiem un māksliniekiem, piešķirot maltītei vietējās vēstures pieskaņu. Tā pievilcība slēpjas darba ostas atmosfēras, labi pazīstamu jūras velšu ēdienu un ģimenes viesmīlības tradīciju apvienojumā.

Pievienot foto

Le Bard'Ô

Sanary-sur-Mer · Zivis un jūras veltes · Pusdienas · Vakariņas

210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494884256

Restorāns „Le Bard’Ô” atrodas Sanary-sur-Mer līča krastā, no kurienes paveras skats uz Portissol pludmali. Tā terase vērsta uz Vidusjūru, savukārt iekštelpu ēdamzāle piedāvā vēl vienu iespēju baudīt maltīti pie ūdens. Endrū un viņa komanda apvieno restorāna atmosfēru ar bāru, kā arī piedāvā dzīvo izrāžu programmu un viesu DJ uzstāšanās. Tādējādi atmosfēra var mainīties no nesteidzīgas maltītes pie jūras uz svētku noskaņojumu. Ēdienkarte apvieno Vidusjūras reģiona sastāvdaļas un garšas no tālākām zemēm. Jūras karpas karpačo tiek pasniegts kopā ar zaļo ābolu, ingveru un citrusaugļiem, savukārt tunzivs tataki tiek pasniegts ar aromātiskiem rīsiem un Āzijas salātiem. Piedāvājumā ir arī linguine ar gliemenēm, sēņu risoto un trifeļu ravioli. Gaļas ēdienu klāstā ietilpst liellopa gaļa ar garšaugu sviestu, jēra kāja ar kartupeļu biezeni un teļa karbonāde ar sēņu mērci. Lai dalītos, viesi var izvēlēties nelielus ēdienus vai plātes ar žāvētu gaļu un sieriem. Deserti svārstās no šokolādes musa līdz eksotiskajam tiramisu ar citronu, kokosriekstu un pasifloras augļiem, bet saldējuma kausiņi piedāvā vēl vienu noslēgumu. Pieejama arī atsevišķa bērnu ēdienkarte. Terase tiek izmantota arī privātiem pasākumiem, un restorāns var sagatavot individuālas ēdienkartes dzimšanas dienām, kāzām, kristībām vai biznesa pasākumiem. Pateicoties telpām gan iekštelpās, gan āra terasē, šeit var rīkot pasākumus, kas pārsniedz parasto galda rezervāciju apjomu. Izšķirošā kombinācija ir plašā ēdienkarte, atrašanās vieta ar skatu uz jūru un mūzikas programma, kas vienā vietā pie jūras apvieno vairākus izklaides veidus.

Restoran Francesco

Sukošan · Vidusjūras · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Cristian Mihaila / Pexels

Dr. Franje Tuđmana 93, 23206 Sukošan

+38523681587

Restorāns „Francesco” tika atvērts Sukošanā 2012. gadā un apvieno terasi ar skatu uz jūru ar Vidusjūras virtuvi, ko vada šefpavārs Frane Pavić. Zivis, mājās gatavotas pastas un horvātu vīni ir restorāna identitātes pamatā. Ēdienkarte ir pietiekami plaša, lai baudītu nesteidzīgu jūras velšu maltīti, pastas porciju vai ģimenes maltīti, kurā ir dažādas gaumes. Uzkodās ir jūras bass karpačo, tunzivs tartars, astoņkāju salāti un sēpiju arancini. Makaronu ēdienu klāstā ir pljukanci ar skampi un gliemenēm, trifeļiem vai porcini sēnēm. Alternatīvas piedāvā melnais rizo un sezonas dārzeņu rizo. Kā galveno ēdienu restorāns piedāvā uz grila ceptu jūras karpu, tunzivi, kalmārus un astoņkājus, kā arī „buzara” stilā pagatavotus gliemežus un zivju plati diviem cilvēkiem. Gaļas ēdienu klāstā ir jēra karbonādes, teļa karbonāde un Dalmācijas pašticada. Atsevišķā bērnu izvēlē ir panēta vista un spageti boloņeze. Desertos ir pašgatavota panna cotta, kūka, šokolādes suflē un pankūkas, piedāvājot vairākas iespējas noslēgt maltīti, neizvēloties fiksētu ēdienkarti. Vīnu karte ir īpaši noderīga, lai iepazītu Horvātijas vīnus, pasūtot tos glāzē vai pudelē. Tajā ir iekļauti Dalmācijas Pošip un Maraština, Istrijas Malvazija, sarkanvīni no Benkovacas apgabala, kā arī vīni no Slavonijas un Horvātijas augstienes. Jautājiet personālam, kurš vīns vislabāk piestāvēs jūsu izvēlētajam ēdienam un vēlamajam stilam. Ja vēlaties galdiņu terasē vai maltīti, kuras pamatā ir svaiga zivs, sazinieties ar restorānu iepriekš un noskaidrojiet, vai šajā dienā ir pieejamas vietas.

Restaurant Joso

Sukošan · Pica · Vidusjūras · Steiki un grils

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Anthony Rahayel / Pexels

Dr. Franje Tuđmana 117, 23206 Sukošan

+38523394900

Restorāns „Joso” atrodas Sukošanā, ar skatu uz Zlatna Luka līci, blakus Adrijas jūras ceļam. Šis ģimenes uzņēmums lepojas ar vairāk nekā divdesmit piecu gadu restorāna tradīcijām, un tā ēdienkarte ir veidota, pamatojoties uz Dalmācijas virtuvi, uz grila gatavotām zivīm un gaļu, kā arī picām. Tās terase vērsta uz jūru, „Marina Dalmacija” un Zadaras kanālu, tādējādi ēdienreizei piešķirot ciešu saikni ar šo piekrastes posmu. Zivis ir īpašs iemesls, kāpēc vērts pievērst uzmanību dienas piedāvājumam. Restorāns sadarbojas ar vietējiem zvejniekiem un paskaidro, ka svaigu zivju izvēle ir atkarīga no viņu nozvejas. Pirms izvēlaties ēdienu, pajautājiet personālam, kas ir pieejams un kā tas tiks pagatavots. Viesi, kuri dod priekšroku gaļai, var izvēlēties kādu no grilētajiem ēdieniem, tādējādi kopīgajā galda kompānijā nav jāievēro tikai jūras velšu ēdienkarte. Pica ir vēl viena neatņemama piedāvājuma sastāvdaļa, kas tiek cepta malkas krāsnī. Tādēļ „Joso” ir piemērota izvēle, ja daži viesi vēlas vienkāršu picu, bet citi – pilnvērtīgāku dalmāciešu maltīti. Restorānam ir gan iekštelpu ēdamzāle, gan terase ar skatu uz jūru, tāpēc, veicot rezervāciju, varat norādīt, kuru vidi vēlaties. „Joso” ir daļa no tāda paša nosaukuma viesnīcas, kas atrodas Dr. Franje Tuđmana ielā 117. Viesu autostāvvieta ir pieejama pie ēkas. Publiskotais darba laiks ir no agra rīta līdz vēlam vakaram; sazinieties ar restorānu, lai noskaidrotu vēlamo apkalpošanu, aktuālo zivju pieejamību un galdiņu terasē.

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?

Ievietojiet to. Tas nemaksā neko un aizņem divas minūtes. Viesi redz jūsu tālruņa numuru un zvana tieši jums — mēs nestājamies pa vidu, neiekasējam rezervācijas maksu un nereservējam galdus.

Ievietot bez maksas

Nav jūsu restorāns? Ieteikt jums zināmu vietu — konts nav nepieciešams.

Atklājiet mūsu mājokļus

Atklājiet mūsu mājokļus

Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Winterberg

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?