Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Pula

„Bronzin“ ir restorāns pie ūdens Šibenikas Rivā, kur ēdienu gatavo uz atklātas uguns, piedāvājot gan Adrijas jūras veltes, gan mūsdienīgus Vidusjūras reģiona ēdienus. Restorāns tika atvērts 2019. gadā, un tā nosaukums cēlies no tradicionālā katla, ko karājas virs uguns. Restorāna paša apraksts saista šo ideju ar Dalmācijas iekšzemi un tradīciju pulcēties ap maltīti, piešķirot plašajam ēdienkartē atpazīstamu reģionālo akcentu. Pašreizējā ēdienkarte piedāvā gan nelielus uzkodas, gan sātīgus pamatēdienus. Uzkodās ir skampi karpačo ar pistācijām, tunzivs karpačo ar apelsīnu, burrata un dārzeņu mezze. Melno sēpiju risoto, teļa gaļas risoto un linguine ar gliemenēm piedāvā vairākas pirmā ēdiena izvēles. Jūras velšu izvēlē ietilpst vietējās mīdijas, ceptas sardīnes un jūras bass, kas pagatavots papīrā kopā ar cukini un burkānu. Gaļas izvēlē galvenā uzmanība tiek pievērsta ugunij un lēnākai pagatavošanai. Jēra karbonādes, kūpināta fileja, melnā Slavonijas cūkgaļa un čevapi ir iekļauti ēdienkartē līdzās burgeriem. „Peka” ēdienus nepieciešams pasūtīt iepriekš: ēdienkartē ir teļa gaļa, jēra gaļa, astoņkājis un jūras velns, kas pagatavoti zem tradicionālā zvana. Rezervējot galdiņu, apspriediet ēdienu, laiku un viesu skaitu, nevis atstājiet īpašo pasūtījumu uz pēdējo brīdi. No terases paveras skats uz Šibenikas kanālu, un restorāns piedāvā arī privātas svinības. „Bronzin” darbojas visu gadu, tāpēc ir vērts apsvērt apmeklējumu ārpus visnoslogotākajām brīvdienu nedēļām. Sazinieties ar personālu, lai uzzinātu aktuālos darba laikus un „peka” pieejamību. Tā atrašanās vieta pie ūdens ir ērts sākumpunkts, lai apvienotu maltīti ar vecpilsētas apmeklējumu.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Kruasāns

Buta Restaurant & Bar

Šibenik · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes · Vegetārie ēdieni

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Raymond Petrik / Pexels

Obala palih omladinaca 6, 22000 Šibenik

+385916160595

Restorāns un bārs „Buta” pieder viesnīcai „Armerun Heritage Hotel”, kas atrodas Šibenikas krastmalā zem Biliniča arkas. Tā piedāvājums mainās dienas gaitā: brokastis un vēlās brokastis nomaina suši, Vidusjūras reģiona mezze un vakara dzērieni. Viesnīca uzņem arī apmeklētājus no ārpuses brokastīs, tāpēc nakšņošana citur neliedz jums šeit iegriezties no rīta. Brokastis tiek gatavotas pēc izvēles, un restorāna piedāvājumā ir olas, granola, konditorejas izstrādājumi un veģetārie ēdieni. Restorāns īpaši izceļ olas Benedikta stilā, baltu polentu un ceptu krepu ar balto karameli. Brunchs ilgst līdz vēlai rīta pusei, ļaujot nesteidzīgi ieturēt maltīti, pirms dodaties tālāk pa vecpilsētu. Vakara ēdienkarte ir veidota, domājot par kopīgu baudīšanu. Dārzeņu mezze klāstā ir baklažāni ar rikotu un pesto, cepti pipari ar sieru un muhammara, kas pagatavota no pipariem un valriekstiem. Jūras velšu izvēlē ir tunzivs tartars, baltās zivs ceviche un astoņkājis ar kartupeļu un piparu biezeni. Suši izvēle ietver nigiri, sašimi un rullīšus, kā arī kombinētus plātus tiem, kas vēlas vienā galda baudīt vairākus suši veidus. Horvātijas sieri un žāvēta gaļa piedāvā vēl vienu iespēju veidot maltīti, savukārt kokteiļi un vīns papildina vakara piedāvājumu. Ēdamzāle ietver terasi ar skatu uz jūru. Sazinieties ar restorānu „Buta”, lai norunātu vēlamo apkalpošanu un apstiprinātu dienas laiku, jo brīvdienu pusdienām un vakariņām ir atšķirīgi grafiki. Ja ieradīsieties ar grupu, vienojoties par laiku un vēlamo maltītes stilu, palīdzēsiet personālam sagatavot piemērotu galdu.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Grilēta zivs

Restoran Šjor

Šibenik · Vidusjūras · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Dmitriy Tarasenko / Pexels

Ulica kralja Tomislava 15A, 22000 Šibenik

+385992929877

Restorāns „Šjor” atrodas Šibenikas vecpilsētā, adresē Ulica kralja Tomislava 15A. Tā nosaukumā izmantots dalmāciešu vārds, kas nozīmē „kungs”, un restorāns savu koncepciju raksturo kā Vidusjūras virtuvi ar mūsdienīgu pieskārienu. Ēdienkarte piedāvā vairākus veidus, kā izbaudīt šo koncepciju — sākot no kopīgi baudāmas jūras velšu uzkodas līdz reģionālajam risoto vai sātīgam gaļas ēdienam. Aukstā zivju plate apvieno kūpinātu tunzivi, marinētas garneles, astoņkāju salātus, sālītas anšovas un kūpinātas mīdijas. Dalmācijas plāksne piedāvā atšķirīgu garšu buķeti, kurā ietilpst prosciutto un reģionālie sieri. Siltie ēdieni ietver melno sēpiju risoto un Skradinas risoto, tradicionālo lēni gatavoto teļa gaļas ēdienu, kā arī mīdijas „buzara“ stilā. Galveno ēdienu klāstā ir jūras karpa, jūras bass fileja, tunzivs steiks un grilēti kalmāri. Makaronu izvēlē ir pljukanci ar liellopu gaļu un trifeļiem, tagliatelle ar jūras veltēm un ravioli ar rikotu un spinātiem. Piedāvājumā ir arī steiks, vistas rulete, cūkgaļas ribiņas un dārzeņu burgers. Šis daudzveidīgais klāsts padara restorānu „Šjor” par lielisku izvēli, ja viesiem ir vēlme baudīt gan piekrastes ēdienus, gan alternatīvas zivīm. Restorāns publicē ēdienkarti horvātu, angļu, vācu un itāļu valodās, pievienojot alerģiju marķējumu, lai palīdzētu viesiem salīdzināt ēdienus. Pirms pasūtīšanas informējiet personālu par uztura ierobežojumiem. Galdiņus var rezervēt pa tālruni vai WhatsApp; publicētais à la carte pakalpojums beidzas pirms paša restorāna slēgšanas. Rezervējot vēlu vakariņas, noskaidrojiet virtuves darba laiku, lai varētu ērti iekārtoties un izvēlēties ēdienus.

Konoba Tomaseo

Šibenik · Vidusjūras · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Sai Kuen Leung / Pexels

Obala dr. Franje Tuđmana 3, 22000 Šibenik

+38522219254

Restorāns „Konoba Tomaseo” atrodas Obala dr. Franje Tuđmana ielā, un no tā terases paveras skats uz Šibenikas ūdeņiem. Restorāns piedāvā horvātu un Vidusjūras virtuvi, un ēdienkartē ir gan zivis, gan gaļa, gan makaroni. Āra galdi un gaisa kondicionēts interjers ļauj viesiem izvēlēties, kur baudīt pusdienas vai vakariņas, atkarībā no laika apstākļiem un dienas ritma. Jūras veltes tiek pasniegtas jau no maltītes sākuma. Restorāna publicētajā ēdienkartē ir iekļauts astoņkāju salāti, garneļu pastēte, marinētas anšovas, tunzivs tartars un jūras bass karpačo. Siltie ēdieni ietver melno sēpiju risoto un Adrijas garneļu risoto. Piedāvājumā ir arī pašgatavoti makaroni, piemēram, spinātu un biezpiena ravioli un fuži ar melnajām trifeļēm. Kā galveno ēdienu zivju sadaļā var izvēlēties grilētu zivi, kalmārus, tunzivju steiku un skampi. Jūras velns ar pašgatavotiem fuži ir vēl viens pagatavošanas veids, kas nav saistīts ar grilēšanu. Gaļas izvēlē ietilpst liellopa gaļas sautējums ar ņokiem, grilēta jēra gaļa, teļa gaļa un vairāki steiku ēdieni, tādējādi grupa var izvēlēties pavisam atšķirīgus ēdienus, neizkliedējoties pa dažādiem restorāniem. Noskaidrojiet virtuvē, kādi zivju un makaronu ēdieni ir pieejami konkrētajā dienā. „Tomaseo” pieņem rezervācijas pa tālruni un e-pastu, kā arī piedāvā ēdienu līdzi ņemšanai. Starp restorāna ērtībām ir minēts Wi-Fi. Publicētais darba laiks ir no vēlas rīta stundas līdz pat naktij, taču, plānojot vēlu maltīti, ir prātīgi pārliecināties par virtuves darba laiku. Noskaidrojot informāciju, norādiet, vai vēlaties galdiņu terasē, vietu iekštelpās vai ēdienu līdzi ņemšanai.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Sieru plate

Konoba Nostalgija

Šibenik · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Radu Daniel ( MRD ) / Pexels

Biskupa Fosca 11, 22000 Šibenik

+38522661269

„Konoba Nostalgija“ ir ģimenes restorāns, kas atrodas Šibenikā, Biskupa Fosca ielā 11. Tas tika atvērts 2011. gadā, un tā identitāte ir saistīta ar lauksaimnieka un zvejnieka darbu. Restorāna koncepcija paredz vismaz divu kārtu maltīti katram viesim, tāpēc šī ir vieta, kurā vērts pavadīt kādu laiku, nevis plānot apmeklējumu, domājot par vienu ātru ēdienu. Kompaktā ēdienkarte ir sadalīta aukstajos ēdienos, siltos ēdienos un desertos. Aukstajos ēdienos ir siers, aknas ar marinētiem sīpoliem, kūpinātas mīdijas ar gurķi, sālītas anšovas ar tomātiem un žāvētu tomātu pastēte. Šīs kombinācijas katrā ēdienā izceļ nelielu sastāvdaļu skaitu un piedāvā vairākus dažādus veidus, kā sākt maltīti. Arī karstie ēdieni turpina šo tiešo pieeju. Ēdienkartē ir garneles ar cukini, jūras bass ar ķirbi, teļa gaļa ar tomātu mērci un speķis ar polentu. Papildu izvēli piedāvā ņoki ar rīvmaizi un čevaps ar batātu. Desertā piedāvā „Bajadera” un ar alkoholu pagatavotus vīģus. Jautājiet personālam, kuri ēdieni ir pieejami jūsu apmeklējuma laikā un kā vislabāk plānot ēdienu secību atbilstoši jūsu apetītei. Restorāna „Nostalgija” ģimenes vēsture un Vidusjūras reģiona kulinārijas akcents ir aprakstīti arī Šibenikas oficiālajā tūristu ceļvedī. Plānojot apmeklējumu, izmantojiet restorāna adresi „Biskupa Fosca“ un sazinieties ar to tieši, lai noskaidrotu darba laiku un rezervētu galdu. Pirms izvēles norādiet uztura ierobežojumus: restorāns novirza viesus pie personāla, lai saņemtu informāciju par sastāvdaļām un alergēniem. Restorāna ēdienu pasniegšanas formāts, kas balstās uz ēdienu kārtām, ir īpaši noderīgs, plānojot vakariņas grupai.

Bistro Arka

Zagreb · Vācu mājas virtuve · Brokastis · Pusdienas

Varoška 50, 10040 Zagreb

+38512984552

Pirmd.–Sestd. 06:00–24:00

Restorāns Zagrebā, kurā pasniedz mājas ēdienus. Piedāvā piegādi un ēdienu līdzi ņemšanu.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Konoba Dionis

Primošten · Pica · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Salman Manki / Pexels

Riva žrtava Dvainke 16, 22202 Primošten

+38598517348

„Konoba Dionis“ ir ģimenes vadīts restorāns Primoštenas krastmalā, adrese: Riva žrtava Dvainke 16. Ēdienkartē ir gan Dalmācijas ēdieni, gan picas, un no terases galdiem paveras skats uz laivām. Šī ir lieliska izvēle maltītei, apmeklējot Primoštenu, jo ēdienkarte ir pietiekami daudzveidīga, lai apmierinātu gan ģimenes, gan grupas locekļu dažādās vēlmes. Restorāna īpašās specialitātes ir „pašticada” ar kartupeļu gnocchi un zivju „gregada”. Pirmajā ēdienā liellopa gaļa tiek pasniegta ar mērci, savukārt otrajā zivis tiek apvienotas ar kartupeļiem, ķiplokiem, olīveļļu un baltvīnu. Šie ēdieni ir labs sākumpunkts, lai iepazītos ar reģionālajām garšām, pirms izvēlaties kādu no plašākajām dienas piedāvājumā iekļautajām maltītēm. Pica šeit tiek gatavota pēc īpašas receptes: mīkla atpūšas četrdesmit astoņas stundas un tiek izveltīta ar rokām. Līdzās „Margherita” un „Capricciosa” piedāvā arī „Pizza Dionis”, kurā apvienoti tomāti, siers, pršuts, skābais krējums un olīvas. Bērniem restorāns piedāvā mazākas porcijas no izvēlētiem ēdieniem un vienkāršas izvēles, piemēram, panētus vistas gabaliņus ar frī kartupeļiem vai spageti boloņezes mērci. Jautājiet, kurus ēdienus var pielāgot mazākai porcijai. Vīnu klāstā ir iekļauts „Babić” no Primoštenas apgabala, „Debit” no Šibenikas reģiona un „Graševina” no Slavonijas. Mājdzīvnieki ir laipni gaidīti. Restorāns publicē sezonas darba laiku, tāpēc, ja plānojat apmeklēt restorānu ārpus galvenā atvaļinājumu perioda, lūdzu, pārliecinieties par atvēršanas laiku. Zvanot pa tālruni vai sūtot WhatsApp ziņojumus, jūs sazināsieties tieši ar ģimenes komandu; galda rezervācija tiek apstiprināta pēc viņu atbildes saņemšanas. Norādiet datumu, viesu skaitu un jebkuru konkrētu ēdienu, kuru vēlaties nogaršot.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Jūras velšu zupa

Restoran Atrium

Rogoznica · Vidusjūras · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Nadin Sh / Pexels

Miline 44, 22203 Rogoznica

+385994280444

Restorāns „Atrium” atrodas Miline ielā 44, Rogoznicā. Tā virtuve apvieno Vidusjūras reģiona produktus ar mūsdienīgām kombinācijām, piedāvājot jūras velšu, gaļas un veģetāras ēdienu izvēli. Restorāns arī piešķir vīna izvēlei centrālo lomu, aicinot viesus apspriest vīna un ēdiena saderību ar personālu, nevis uzskatīt vīna pudeli par kaut ko sekundāru. Šo pieeju vislabāk atspoguļo uzkodas. Dalmācijas šķīvī apvienots prosciutto, siers un olīvas, savukārt jūras velšu izvēlē ir astoņkāju salāti, zivju karpačo un garneļu tartars. Tunzivju tataki un tunzivju tartars papildina zivis ar sezamu, sojas mērci un vasabi. Ja vēlaties siltu sākumu, ēdienkartē ir krēmīga garneļu zupa un „bouillabaisse”, kas pagatavota no dienas svaigajām zivīm un gliemenēm. Makaroni un rizo to piedāvā dažādus variantus maltītes galvenajai daļai. Vienā makaronu ēdienā apvienotas gliemenes, garneles un cukini; citā liellopa fileja tiek pasniegta kopā ar trifeļiem. Rizo izvēlē ir melnā sēpija rizo un pikants garneļu rizo ar tomātiem, konjaku un kajēnas pipariem. Ja apsverat pēdējo variantu, noskaidrojiet virtuvē, vai tas šobrīd ir pieejams un cik pikants tas ir. Ēdienkartē ir atsevišķa bērnu izvēle, kurā ietilpst tomātu makaroni, vistas gaļa un neliels liellopa steiks. Desertu klāsts ir plašs — no crème brûlée un panna cotta līdz pankūkām un siera kūkai. Restorāna „Atrium” ērtību sarakstā ir gaisa kondicionētājs, iespēja ienākt ar mājdzīvniekiem un norēķināšanās ar karti. Lai rezervētu galdiņu, sazinieties tieši ar restorānu un, veicot rezervāciju, norādiet jebkādas uztura prasības, bērnu klātbūtni vai suņa līdzi ņemšanu.

Restaurant Rogoznica

Rogoznica · Balkanu grills · Vidusjūras · Steiki un grils

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Valeria Boltneva / Pexels

Obala kneza Domagoja 120, 22203 Rogoznica

+385914249344

Restorāns „Rogoznica”, kas atrodas adresē Obala kneza Domagoja 120, paver skatu uz pilsētas līci. Tas tika atvērts 2022. gadā un savu virtuvi raksturo kā dalmāciešu un Vidusjūras reģiona ģimenes receptes, kurās ir pārstāvētas zivis, jūras veltes, makaroni un steiki. Tas ir lielisks risinājums, ja grupa vēlas baudīt maltīti piekrastes atmosfērā un izvēlēties ēdienkarti, kas piedāvā vairāk nekā vienu īpašo ēdienu. Restorāns savā tīmekļa vietnē izceļ vairākus jūras velšu ēdienus. Melno sēpiju risoto, Adrijas garneles un mīdijas „buzara“ stilā papildina zivju plate ar jūras bassu un jūras karpu. Jūras velns „gregada” tiek piedāvāts kā restorāna īpašais ēdiens, savukārt astoņkāju salāti ar garneļu pastētu un jūras ķemmītes vīna mērcē piedāvā citas iespējas, kā sākt vai papildināt maltīti. Gaļai piedāvājumā ir tikpat redzama vieta. „Tomahawk“ liellopa steiks ir vēl viens izcelts restorāna īpašais ēdiens, un ēdienkartē ir iekļauta arī uz grila gatavota gaļa un pildīta cūkgaļa. Kopīgošanas plātes apvieno vairākus ēdienus, kas var būt noderīgi, ja pie galda vēlas salīdzināt garšas. Ja vēlaties kaut ko saldu, restorāns kā vienu no desertiem piedāvā pankūkas ar saldējumu un siltām ķiršiem. Vīnu izvēlē ir iekļautas Horvātijas šķirnes, piemēram, Pošip, Malvazija un Graševina. Jautājiet personālam, kāds vīns ir pieejams, lai tas labi saderētu ar jūsu izvēlēto zivi vai gaļu. Galdiņu rezervācijas var veikt tieši pa tālruni vai izmantojot restorāna rezervēšanas veidlapu; ja izmantojat veidlapu, lūdzu, sagaidiet apstiprinājumu. Pirms došanās ceļā pārliecinieties par dienas virtuves darba laiku un to, vai restorānā ir pieejams kāds ēdiens, kas ir galvenais jūsu plānotajā maltītē.

Restaurant Antonijo

Rogoznica · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes · Iekštelpu sēdvietas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Farhad Ibrahimzade / Pexels

Obala kneza Domagoja 35, 22203 Rogoznica

+38522559411

Restorāns „Antonijo” ir ģimenes uzņēmums, kas darbojas Rogoznicā kopš 1985. gada. Tas atrodas vecā akmens mājā pie jūras krasta, starp laivām, adresē Obala kneza Domagoja 35. Gan restorāna atmosfēra, gan ēdienkarte liecina par ciešo saikni ar jūru: horvātu Vidusjūras virtuve, zivis un jūras veltes ir galvenie restorāna raksturojuma elementi. Virtuve strādā ar zivīm, ko piegādā vietējie zvejnieki, kā arī piedāvā jūras veltes un vietējā audzējuma gaļu. Tāpēc dienas zivju piedāvājums ir svarīga daļa no ēdiena izvēles. Pirms izvēles noskaidrojiet pie personāla informāciju par nozveju, pagatavošanas veidu un porciju lielumu, it īpaši, ja zivis tiek dalītas starp vairākiem cilvēkiem. Viesi, kas dod priekšroku gaļai, var apspriest alternatīvas, neuzskatot, ka visiem pie galda obligāti jāpasūta jūras veltes. „Antonijo” piedāvājumā ir iekļauti reģionālie vīni, un restorāns aicina viesus tos kombinēt ar saviem īpašajiem ēdieniem. Restorānā ir gan iekštelpu, gan āra sēdvietas, ļaujot izvēlēties starp akmens mājas interjeru un atrašanos pie ūdens. Pieejami bērnu krēsliņi, un starp praktiskajām ērtībām ir minēts Wi-Fi un iespēja norēķināties ar karti. Lai iepriekš rezervētu apmeklējumu, sazinieties ar „Antonijo” pa tālruni, e-pastu vai WhatsApp. Lai rezervācija tiktu apstiprināta, ir jāsaņem atbilde no restorāna. Pieteikšanās brīdī norādiet viesu skaitu, vēlamo sēdvietu un jebkādas uztura prasības. Publicētie darba laiki ir no vēlas rīta stundas līdz vakaram; organizējot maltīti, noskaidrojiet sezonas darba laiku un pašreizējo ēdienkarti. Pilnā adrese pie ūdens ir noderīga, lai atrastu pareizo ieeju.

Restaurant Mario

Rogoznica · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes · Pieņem rezervācijas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Lies / Pexels

Hrvatske mornarice 1, 22203 Rogoznica

+385998493935

Restorāns „Mario“ atrodas pie jūras Rogoznicas vecpilsētā, no kurienes paveras skats uz līci. Kopš 2010. gada šeit tiek pasniegtas Dalmācijas nacionālās ēdienu specialitātes, un restorāns raksturo savu virtuvi kā tādu, kas apvieno tradicionālās reģionālās receptes ar mūsdienīgu pagatavošanas veidu. Tā atrašanās vieta Hrvatske mornarice ielā padara to par ideālu izvēli pie jūras tiem apmeklētājiem, kuri vēlas nobaudīt maltīti, kas balstīta uz šī reģiona kulināriju. Restorāns izceļ vietējos produktus, piemēram, prosciutto, sieru olīveļļā, sardīnes un anšovus. Tie nodrošina lielisku ēdienreizes sākumu, pirms pāriet uz zivīm vai gaļu. Svaiga maize un vīni, ko pasniedz glāzēs, arī ir daļa no „Mario’s” piedāvājuma, tādējādi viesi var izvēlēties nelielu ēdienu kombināciju, nepasūtot veselu pudeli. Vairāki nosaukti īpašie ēdieni pārsniedz vienkāršu grilētu zivju ēdienkarti. Mieži ar garnelēm un lēcas ar sēpijām iekļauj pākšaugus un graudus jūras velšu izvēlē. Zivju un kalmāru sautējumi piedāvā citu pagatavošanas veidu, savukārt liellopa gaļas sautējums ar klimpām sniedz gaļas ēdājiem reģionālu alternatīvu. Plānojot apmeklējumu, noskaidrojiet, kuri no šiem restorāna ēdieniem ir pieejami. „Mario” pieņem galdu rezervācijas caur savu tīmekļa vietni, pa tālruni un e-pastu. Pieprasījums kļūst par rezervāciju, tiklīdz restorāns atbild ar apstiprinājumu; rezervācijas tajā pašā dienā var veikt tieši pa tālruni vai e-pastu. Publiskotais darba laiks ir no pusdienlaika līdz pusnaktij, taču, veicot rezervāciju, pārliecinieties par virtuves darba laiku un sezonālajiem ierobežojumiem. Norādiet savas kompānijas lielumu un jebkuru konkrētu īpašo ēdienu, ko vēlētos izmēģināt.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Austeres, pasniegtas uz ledus ar citronu un mērci

Casa Don Dino

Trogir · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes · Vegetārie ēdieni

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Nadin Sh / Pexels

Matije Gubca 14, 21220 Trogir

+385977055560

Restorāns „Casa Don Dino” Trogiras centrā, Matije Gubca ielā, piedāvā mūsdienīgu Dalmācijas virtuvi. Jūras veltes, sezonas produkti, olīveļļa un reģionālie garšaugi ir šīs virtuves galvenās iezīmes. Restorāns piedāvā atsevišķas brokastu, pusdienu un à la carte ēdienkartes, tāpēc ir vērts izvēlēties to piedāvājumu, kas vislabāk atbilst jūsu iecerētajai maltītei. Vakara ēdienkarte sākas ar pazīstamiem vietējiem garšaugiem: soparnik – ar mangoldiem pildīta Dalmācijas pīrāgs, mājās gatavota focaccia un sālītas vai marinētas anšovas. Svaigi un aukstie ēdieni ir izsmalcinātāki, tostarp tunzivju tartars ar avokado un grauzdētiem mandelēm, baltās zivs ceviche ar citrusaugļiem un austeres ar citronu un marinētiem sīpoliem. Tie piedāvā vairākas alternatīvas vieglai ievadēdienai. Starp restorāna firmas ēdieniem ir „Don Dino“ rizo, kurā apvienoti jūras eži, Adrijas garneles, Paga siers un pistācijas. Divām personām tiek piedāvāts astoņkājis „peka“ ar jaunajiem kartupeļiem un cukini, savukārt jūras bass, cepts sāls garozā, ir vēl viens ēdiens, ko var dalīt. Viesi, kas dod priekšroku gaļai, var izvēlēties liellopa gaļas iesmiņus, jēra gaļu vai vistu ar romesco mērci; veģetārie ēdieni ietver ceptu ziedkāposti ar humusu un parmigiana ar baklažāniem. Šī daudzveidība padara šo restorānu par noderīgu izvēli, ja grupa vēlas plānotu vakariņu ar dažādām gaumēm pie viena galda. Rezervācijas var veikt restorāna tīmekļa vietnē, turpat ir norādīts arī tiešais tālruņa numurs un e-pasta adrese, lai apspriestu konkrētu ēdienu vai pasākumu. Rezervējot galdu, noskaidrojiet, vai šajā dienā ir pieejamas vietas un kāds ir piemērots ēdienkarte, it īpaši, ja jūsu apmeklējuma galvenais mērķis ir kopīgi baudīt zivju vai peka ēdienu.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Vārītas mīdijas, pasniegtas dziļā šķīvī

Calebotta Restaurant & Bar

Trogir · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes · Vegetārie ēdieni

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Luiz Henrique Mendes / Pexels

Gradska 23, 21220 Trogir

+38521796413

„Calebotta” atrodas mājā Trogiras vecpilsētā, kuras vēsture sniedzas līdz 1920. gadam, kad Frane Calebotta to uzcēla un atvēra kinoteātri. Viņa pēcteču restorāns saglabājis šo ģimenes vārdu, vienlaikus piedāvājot trīs dažādas ēdamzāles: interjeru ar skatu uz vīna bāru, dārzu, ko ieskauj senā arhitektūra, un priekšpusi, kas saistīta ar pilsētas dzīvi. Ēdienu raksturo Dalmācijas reģiona sastāvdaļas, un ēdienkartes galveno daļu veido mājās gatavotas pastas, zivis un uz grila gatavota gaļa. Jūras velšu uzkodu plate apvieno tunzivju tartaru, astoņkāju karpačo, marinētu jūras bassu un garneles. Ja vēlaties vieglāku sākumu, varat izvēlēties apceptu kazas sieru ar prosciutto, medu un rozmarīnu vai cukini karpačo ar kazas sieru un pīniju riekstiem. Galvenie ēdieni katram viesim piedāvā savu īpašo garšu virzienu. Izvēlieties jēra gaļas pašticadu ar mājās gatavotiem ņokiem, tunzivi ar aromātisku polentu vai baltu zivi citronu mērcē. Mīdijas buzara mērcē un grilēti kalmāri piedāvā pazīstamas piekrastes garšas, savukārt fuži ar sēnēm un žāvētiem tomātiem ir veģetāra makaronu izvēle. Zivju plate diviem ir vēl viena izvēle, ja ēdat kopā pie viena galda. „Calebotta” piedāvā arī brokastu ēdienkarti — sākot no vārītu olu ar speķi līdz jogurtam, granolai un ogu mērcei. Bērniem tiek piedāvātas makaronu Bolognese vai grilēta vista ar kartupeļu fritēm, bet desertu klāstā ir siera kūka un crumble. Adrese ir Gradska 23; ja vēlaties konkrētu vietu pie galda, rezervējiet to tieši, kā arī noskaidrojiet, kāds ēdienu serviss darbojas jūsu plānotajā ierašanās laikā.

Pievienot foto

Konoba Dominik

Kaštel Novi · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes · Iekštelpu sēdvietas

Obala kralja Tomislava 21, 21217 Kaštel Novi

+385994777633

Pirmd. Slēgts; Otrd.–Sestd. 17:00–23:00; Svētd. 13:00–17:00

„Konoba Dominik“ ir horvātu krodziņš, kas atrodas Obala kralja Tomislava ielā Kaštel Novi un ko vada saimnieki Dominiks un Nina. Tā raksturu veido vēsturiskais interjers, kas iekārtots, ņemot vērā ēkas senatnīgo atmosfēru, kā arī terase otrajā stāvā. Arī ēdienu pagatavošanā tiek ievērots līdzsvars: galvenā uzmanība tiek pievērsta pazīstamiem reģionālajiem ēdieniem, kuru pagatavošanā un pasniegšanā izmantotas mūsdienīgas nianses. Sastāvdaļas galvenokārt tiek iegādātas no vietējiem lauksaimniekiem, zvejniekiem un reģionālajiem piegādātājiem. Virtuve koncentrējas uz pašgatavotiem īpašajiem ēdieniem, nevis uz plašu ēdienu klāstu. Uzkodās ir iekļauts Dalmācijas žāvētais šķiņķis, sieri no Pagas salas un astoņkāju salāti, kā arī citi salāti. Kā galveno ēdienu restorāns piedāvā, piemēram, marinētu liellopa steiku un ceptas cūkgaļas ribiņas. Zivis tiek iepirktas Kaštelas zivju tirgū, tādējādi nodrošinot, ka jūras velšu izvēle atbilst vietējai nozvejai. Viena no krodziņa īpašajām specialitātēm ir gaļa vai jūras veltes, kas pagatavotas tradicionālajā „peka” stilā. Šie ēdieni lēnām cepas restorāna lielajā malkas krāsnī, un tos var pasūtīt, iepriekš veicot rezervāciju. Tie tiek piedāvāti arī kā daļa no restorāna īpašajiem gastronomiskajiem pasākumiem. Ēdienus papildina vietējie vīni un alus, kā arī ir pieejami starptautiskie vīni un izvēlēti alus veidi. Izvēle var mainīties atkarībā no sezonas, kad virtuve var piedāvāt mazāku ēdienkarti vai dienas ēdienus. Viesiem, kuri vēlas galdiņu terasē otrajā stāvā, lūdzam iepriekš rezervēt pa tālruni. Mazās ēdienkartes, reģionālo sastāvdaļu un rūpīgi saglabātās vides kombinācija nodrošina, ka krodziņš ir skaidri orientēts uz horvātu virtuvi.

Konoba Intrada

Kaštel Novi · Pica · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Martins António / Pexels

Obala kralja Tomislava 19b, 21216 Kaštel Novi

+38521231301

Pirmd.–Ceturtd. 10:00–23:00; Piektd.–Svētd. 10:00–24:00

Restorāns „Konoba Intrada”, kas atrodas Obala kralja Tomislava ielā Kaštel Novi, apvieno jūras veltes, picu un tradicionālo Dalmācijas virtuvi. Tā nosaukums atsaucas uz apkārtējo lauku ražu, un virtuvē Adrijas zivis tiek apvienotas ar vietējo vīnu, olīveļļu un dārzeņiem no Kaštelas ģimenes saimniecībām. Atrašanās vieta pie jūras krasta padara šo vietu par ideālu izvēli, lai apvienotu maltīti ar atpūtu pie jūras. Ēdienkarte piedāvā dažādus veidus, kā iepazīt šo reģionālo virtuvi. Sāciet ar astoņkāju salātiem, Dalmācijas prosciutto vai vietējo sieru, pēc tam izvēlieties melno risoto, spageti ar jūras veltēm vai restorāna pašgatavotās pastas ar lasi un garnelēm. Uz grila ceptā jūras zandarta un jūras karūsa ēdienkartei pievienojas kalmāri un gliemji. Diviem viesiem, kuri vēlas dalīties, „Intrada” zivju plate vienā pasūtījumā apvieno vairākus zivju un jūras velšu ēdienus. Arī pica ir nozīmīga izvēles daļa, un tā pieejama mazos, lielos un „jumbo” izmēros. Picas pildījumi svārstās no vienkāršas tomātu, siera un oregāno kombinācijas līdz anšoviem, dārzeņu maisījumam un restorāna īpašajai versijai ar lasi un garnelēm. Šī daudzveidība ir ērta, ja viens cilvēks vēlas zivis, bet otrs dod priekšroku picai vai ierastajam makaronu ēdienam. Ja plānojat rūpīgāk izplānotu grupas maltīti, iepriekš pajautājiet par „peka”: ēdienkartē ir teļa gaļa, jēra gaļa, astoņkāji un pildīti kalmāri, kas pagatavoti zem nosegta cepšanas zvana, porcijās četrām personām. Rezervācijas var veikt tieši pa tālruni. Publicētie darba laiki no piektdienas līdz svētdienai ir pagarināti, tāpēc, veicot rezervāciju, ir vērts apstiprināt vēlamo maltītes laiku.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Grilēta zivs ar citronu

Štacija Restaurant

Kaštel Lukšić · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes · Vegetārie ēdieni

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Elsa silva / Pexels

Šetalište Miljenka i Dobrile 34, 21215 Kaštel Lukšić

+38521270400

Restorāns „Štacija” ir daļa no viesnīcas „Štacija”, kas atrodas Kaštel Lukšičas jūras krasta promenādē. Tā terase ļauj baudīt maltīti tuvu ūdenim, savukārt virtuve izmanto Vidusjūras reģiona sastāvdaļas, piemēram, olīveļļu, tomātus un zivis, ko piegādā vietējie zvejnieki. Restorāns ir lieliska izvēle vakara izklaidei Kaštelas piekrastē, piedāvājot sezonālu à la carte ēdienkarti un atsevišķu bāra piedāvājumu visa gada garumā. Vakariņu ēdienkartē ir gan jūras bass karpačo un garneļu tartars, gan makaroni ar kūpinātām mīdijām, sēpiju ragū un garneļu risoto. Tradicionālais jūras velšu sautējums tiek pasniegts kopā ar kalmāru tintes makaroniem, savukārt jūras bass fileja un Adrijas tunzivs piedāvā citas zivju izvēles iespējas. Cukini karpačo, pesto makaroni ar pusžāvētiem tomātiem un bulgura un dārzeņu bļoda piešķir ēdienkartei dārzeņiem veltītu akcentu. Gaļas ēdienu klāstā ietilpst sausā nogatavināta ribeja, liellopa gaļas „Wellington” un cūkgaļas vaigi, kas pagatavoti „pašticada” stilā ar mājās gatavotiem ņokiem. Ja vēlaties pasūtīt kopīgu „peka” maltīti, sazinieties ar restorānu iepriekš: teļa gaļas un astoņkāju versijas ir jāpasūta iepriekš, un minimālais pasūtījums ir četras porcijas. Arī veselas zivis no grila ir jāpasūta iepriekš. Vīnu izlase piedāvā iespēju iepazīt tuvējus ražotājus, tostarp Kaštela Maraština, Pošip un Crljenak. Plānojiet apmeklējumu, ņemot vērā restorāna īpašos darba laikus: vakariņas pēc izvēles tiek pasniegtas no aprīļa līdz oktobrim, savukārt brokastis, deserti un saldie vai sāļie bāra ēdieni ir pieejami visa gada garumā. Rezervācijas veidlapā un pa tālruni varat apstiprināt ēdienkarti un terases rezervāciju pirms apmeklējuma.

Restoran Baletna Škola

Kaštel Kambelovac · Pica · Balkanu grills · Vidusjūras

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Vincent Rivaud / Pexels

Don Frane Bege 2, 21214 Kaštel Kambelovac

+38521220208

„Baletna Škola” atrodas priežu mežā, tikai dažus metrus no jūras Kaštel Kambelovacā. Šis nosaukums atgādina nozīmīgu šīs vietas vēstures posmu: 1953. gadā šeit prima balerīna Ana Roje nodibināja starptautisku baleta skolu. Šodien restorāns apvieno šo piekrastes atmosfēru ar plašu ēdienkarti, kuras pamatā ir Dalmācijas un Vidusjūras virtuve. Jūras velšu izvēlē ir grilētas zivis, kalmāri, garneles un mīdijas, kas pagatavotas buzara mērcē. Divi viesi var dalīt uz grila gatavotu jūras velšu plati ar zivīm, skampi, kalmāriem un mangoldiem vai izvēlēties ceptu plati ar garnelēm, kalmāriem un mazām zivīm. Šīs ir noderīgas iespējas, ja vēlaties kopīgu maltīti ar dažādām tekstūrām, nevis izvēlēties vienu zivju ēdienu. Grila ēdienkarte ir tikpat bagātīga, tajā ir jēra gaļa, vistas gaļa, steiki, čevapi un pildīta pljeskavica. Ir arī īpaši nosaukti gaļas plati diviem cilvēkiem, kā arī tādi ēdieni kā vistas gaļa gorgonzola mērcē ar ņokiem. Picas piedāvā vēl vienu iespēju izvēlēties no ēdienkartes: pieejamas vienkāršas picas ar tomātiem un sieru, dārzeņu pildījumiem, garnelēm un bagātīgākām kombinācijām, tostarp arī lielformāta picas. Ģimenēm ir atsevišķa bērnu izvēle ar mazākām čevapi porcijām, vistas šniceli un pazīstamiem makaronu ēdieniem. Ja vēlaties kaut ko tradicionālāku, pajautājiet, ko gatavo dienas marendai; ēdienkartē ir uzskaitīti gatavi pusdienu ēdieni, piemēram, pupiņas, sautējumi un pašticada. Īpašo ēdienu sarakstā ir iekļauta „peka”, tāpēc, veicot rezervāciju, noskaidrojiet tās pieejamību. Desertos ir iekļauta „rožata”, pankūkas un kūkas, kas dažādai kompānijai nodrošina plašu izvēli no pirmā līdz pēdējam ēdienam.

Pievienot foto

Landgasthof Hubertusstubn

St. Michael im Lungau · Iekštelpu sēdvietas · Āra sēdvietas · Piemērots bērniem

Katschberg-Bundesstraße 98, 5582 St. Michael im Lungau

+4364778181

„Landgasthof Hubertusstubn“ ir Planitzeru ģimenes lauku viesnīca, kas atrodas Katšbergas federālajā šosejā (Katschberg-Bundesstraße) Sankt-Mihelā im Lungau. Tās restorāns specializējas tradicionālajā Lungau virtuvē, un plašajā ēdienkartē ir iekļauti reģionālie mājas ēdieni, vietējie delikateses un vieglāki ēdieni. Svaigu produktu izmantošana ir galvenais virtuves princips, un ēdienu gatavošana joprojām ir ģimenes atbildība: Linde Planitzer ir pavāre, kurai palīdz meita Petra un Hans Planitzer. Ģimene prezentē viesnīcu kā trīs paaudžu kopīgu darbu, kurā piedalās arī Petras partneris Hans un meitas Laura un Nina. Viesnīcā ir trīs atsevišķas ēdamzāles, kas restorānam piešķir tradicionālas viesnīcas raksturu ar vairākām mazākām pulcēšanās vietām. Saules terase piedāvā iespēju ēst brīvā dabā, ja laika apstākļi to atļauj. Teritorijā ir arī bērnu rotaļu laukums, kas padara šo vietu piemērotu ģimenēm, kuras meklē vietu, kur apstāties, lai ieturētu maltīti. Viesnīcas pakalpojumi veido vēl vienu uzņēmuma darbības daļu, piedāvājot istabas, brīvdienu dzīvokļus un apartamentus blakus restorānam. Saimnieki sniedz personīgus ieteikumus par ekskursijām un sporta aktivitātēm Lungau reģionā, tādējādi savienojot viesnīcu ar apkārtējo atpūtas reģionu. Tās atrašanās vieta netālu no B99 piebraucamā ceļa ir aprakstīta pašas viesnīcas norādēs, kas palīdz viesiem, kuri ierodas no Svētā Miķeļa, Mauterndorfas un Mūras ielejas. Ja apmeklējuma galvenais mērķis ir ēdiens, galvenās atrakcijas ir ģimenes virtuve, izvēle starp trim iekštelpām un terasi, kā arī ēdienkarte, kurā līdzās vieglākiem ēdieniem ir iekļauti arī vietējie ēdieni.

Pievienot foto

Wastlwirt – Lungauer Stub’n

St. Michael im Lungau · Brokastis · Vakariņas · Iekštelpu sēdvietas

Poststraße 13, 5582 St. Michael im Lungau

+43647771550

„Wastlwirt” apvieno vairākus ēdināšanas veidus vēsturiskā krogā Poststraße ielā, Sankt-Mihelā im Lungau. Tā piecas „Lungauer Stub’n” ir atsevišķas zāles, tostarp „Bauernstubn”, „Bürgerstubn” un „Kuchlstubn”, kuru nosaukumi un interjers saista restorānu ar vietējo lauku un ciema dzīvi. Reģionālās klasikas veido à la carte restorāna „Landhauskuchl” pamatā, savukārt brokastis ir pieejamas gan viesnīcas viesiem, gan apmeklētājiem, kas nakšņo citur. Restorāns lūdz apmeklētājus no ārpuses iepriekš rezervēt galdu. Atsevišķā velvētajā pagrabā tiek rīkotas iepriekš rezervētas piecu kārtu vakariņas sveču gaismā, un vīns ir vēl viens elements, kas vieno dažādās telpas. Rudi Baier rīko vīna degustācijas pagrabā. Neformālākai apmeklēšanai viesnīcas restorāns ir savienots ar saules terasi, vestibilu un bāru, savukārt dārzs piedāvā vēl vienu vietu, kur ēst vai baudīt glāzi vīna svaigā gaisā. Ēkas vēsture sniedzas līdz pat 1499. gadam. Tās pašreizējais nosaukums cēlies no Sebastiana Georga Mosera, krodzinieka, kurš 1830. gadā pieņēma dialektā izcelsmes iesauku „Wastl”. 1966. gadā viesnīcu pārņēma Baieru ģimene, un 2017. gadā vadību pārņēma Sebastians Baier. Šī senā vēsture piešķir ēdamzālēm savu kontekstu, taču piedāvājumā ir arī vienkārši iemesli, kāpēc šeit vērts iegriezties: brokastis kompānijā, reģionālie ēdieni, kas tiek pasniegti pie galda, vai īpaša vakariņas zem pagraba velvēm. Suņi viesnīcā „Lungauer Stub’n” nav atļauti.

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?

Ievietojiet to. Tas nemaksā neko un aizņem divas minūtes. Viesi redz jūsu tālruņa numuru un zvana tieši jums — mēs nestājamies pa vidu, neiekasējam rezervācijas maksu un nereservējam galdus.

Ievietot bez maksas

Nav jūsu restorāns? Ieteikt jums zināmu vietu — konts nav nepieciešams.

Atklājiet mūsu mājokļus

Atklājiet mūsu mājokļus

Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Pula

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?