Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Pula

648 allée du Lac, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny

+33480470567

Restorāns „Le Carouge” atrodas pie tāda paša nosaukuma ezera atpūtas zonā „Carouge” Saint-Pierre-d'Albigny. Ainavu veido skats uz ūdeni un kalniem, un lielā, ēnainā terase piešķir restorānam lielu daļu no tā brīvdabas atmosfēras. Virtuve savu pieeju raksturo kā tradicionālo franču virtuvi, kurā tiek izmantoti vietējie un sezonālie produkti. Publicētajos ēdienu piemēros minētas asaru filejas un varžu kājiņas, savukārt rudens un ziemas ēdienkartē īpaša uzmanība tiek pievērsta varžu kājiņām, kuras tiek gatavotas pēc iepriekšēja pasūtījuma. Vīnus, kas papildina ēdienus, izvēlas someljers, tādējādi padarot vīna pagrabu par vēl vienu restorāna identitātes sastāvdaļu. Viesošanās šeit piedāvā arī vieglāku izklaidi – līdzās restorāna piedāvājumam ir pieejami dzērieni, konditorejas izstrādājumi un krēpes. Tādējādi šī vieta ir piemērota gan īsai atpūtai ezera krastā, gan pilnvērtīgām maltītēm. Vietējā tūrisma informācijas centrs apraksta restorāna zāli un atsevišķu uzkodu mājiņu, kur franču dziesmas un gaismas virtenes veido īstu „guinguette” atmosfēru. Aprakstā minētas arī mīdijas, pašgatavoti burgeri un amatnieku gatavots saldējums. Grupas šeit var pasūtīt maltīti, un restorāns īpaši aicina veikt rezervācijas grupām, kurās ir desmit vai vairāk cilvēku. Šeit tiek rīkotas dzimšanas dienas, uzņēmumu pasākumi un maltītes ar draugiem. Pēc vienošanās visu restorānu var rezervēt privātam pasākumam. Apmeklētājiem, kas uzturas tuvumā, pievilcība slēpjas pareizas maltītes, āra vides un ezera, kas atrodas tieši blakus atpūtas zonai, kombinācijā. Rezervācijas un pasākumu organizēšanu veic tieši ar restorānu pa tālruni.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

760 avenue Gaby Menaldo, 73250 Saint-Pierre-d'Albigny

+33479659994

Pirmd.–Svētd. 12:00–14:00, 19:00–21:00

„Ô & Cimes“ apvieno ģimenes restorānu, bāru un nelielu viesnīcu Gaby Menaldo prospektā Saint-Pierre-d'Albigny. Šis uzņēmums sevi raksturo kā neatkarīgu un ģimenes vadītu, un tā ēdienkarte apvieno divas tradīcijas: franču virtuvi un marokāņu delikateses. Mājas gatavotais kuskuss ir viens no galvenajiem ēdieniem, kas tiek pasniegts kā ēdiens, ko dalīt kopā ar ģimeni vai draugiem. Piedāvājumā ir arī „karaliskais kuskuss”, par kura precīzo sastāvu un pieejamību tiek runāts rezervācijas brīdī. Pastillas piedāvā vēl vienu iespēju iepazīt restorāna marokāņu virtuves pusi. Restorāns piedāvā gan vistas, gan zivju pastillas un aicina viesus par tām interesēties, pasūtot maltīti. Līdzās šiem īpašajiem ēdieniem piedāvājumā joprojām ir iekļauti tradicionālie franču ēdieni, tāpēc restorāna identitāte balstās uz šo kombināciju, nevis uz vienu konkrētu nacionālo stilu. Šī pati ģimeniskā pieeja tiek piemērota arī lielāku viesību organizēšanā. Viesi, kas plāno maltīti kopā ar radiniekiem, draugiem vai citu grupu, var sazināties ar personālu, norādot datumu un dalībnieku skaitu, lai apspriestu iespējas. Bārs un terase piedāvā vietu, kur pirms vai pēc maltītes izbaudīt kafiju vai dzērienu. Restorāns laipni uzņem gan viesus, kas ierodas uz maltīti, gan ceļotājus, kuri apmetas viesnīcas septiņpadsmit numuros. Viesnīcas teritorijā ir pieejama bezmaksas autostāvvieta, un galdu rezervācijas veic tieši pa tālruni. Pašvaldība kā uzņēmējus norāda Elhousny kungu un kundzi, un šo objektu klasificē kā viesnīcu, restorānu un bāru. Ja plānojat atpūtu šajā apvidū, šeit ir vienkāršs veids, kā apvienot pazīstamos franču ēdienus ar marokāņu ēdieniem, par kuriem var vienoties tieši ar ģimeni.

280 rue de la Mairie, 73250 Saint-Jean-de-la-Porte

+33613158684

„Le Saint-Jean“ ir ciema bārs, restorāns un picērija, kas atrodas rue de la Mairie ielā Saint-Jean-de-la-Porte. Virtuve piedāvā gan itāļu virtuvi, gan franču nacionālos ēdienus, un viens no tās pazīstamākajiem ēdieniem ir pica. Vietējais tūrisma birojs piešķir šai vietai Savojas dimensiju, iekļaujot piedāvājumā reģionālos ēdienus un sieru delikateses. Kopumā tas piešķir restorānam plašāku lomu nekā vienkārši picas ēstuvei. Viesi var ierasties uz pusdienām vai vakariņām, sēdēt terasē, ja laika apstākļi to ļauj, vai pasūtīt ēdienu līdzi. Dzērienu klāstā ietilpst kafija un tēja, alus, vīns, kā arī citi alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni. Tūrisma aprakstā minēta viena ēdamzāle ar četrdesmit vietām un vēl četrdesmit vietām terasē. Turklāt restorāns tiek minēts kā vieta banketu, dzimšanas dienu un grupu maltīšu rīkošanai. Aprakstā pieminētas vakara izklaides un karaoke, turklāt restorāns ir publicējis informāciju par savu iepriekš rīkoto popmūzikas un rokmūzikas pasākumu. Šie sīkumi liecina, ka šī ir ne tikai ēšanas vieta, bet arī ciema iedzīvotāju satikšanās vieta. Restorāna operators skaidri apraksta praktiskos nosacījumus. Autostāvvieta ir pieejama bez maksas, tiek laipni gaidīti viesi ar ierobežotām pārvietošanās spējām, un suņi ir atļauti. Galdiņus var rezervēt, izmantojot restorāna rezervēšanas veidlapu vai pa tālruni. Ēdienu līdzi ņemšanai un ēdināšanas pakalpojumi ir pieejami tiem, kas plāno ēst citur. Maksāšanas iespējas ietver skaidru naudu, čekus, „Visa”, „Mastercard” un ēdināšanas kuponus. Apmeklētāji, kas plāno svinības vai ierodas ar grupu, var apspriest savas vajadzības tieši ar restorānu. Bāra, āra galdiņu, franču un itāļu virtuves, kā arī ēdienu līdzi ņemšanas iespēju kombinācija nodrošina šai vietai dažādus izmantošanas veidus, uzturoties šajā apvidū.

Gërmia Park, Dr. Shpëtim Robaj, 10000 Prishtina

+38345265578

Pirmd.–Svētd. 06:30–23:00

Restorāns „Vila Gërmia” piedāvā plašu, ģimenēm draudzīgu ēdienkarti Prištinas Gërmia parkā. Restorāna vēsture aizsākās 1960. gados, un tagad tas ir izveidojies par vietu ar vairākām iekštelpām un trim terasēm. Koku apstādījumi, āra telpa un dažādas ēdamzāles padara šo vietu piemērotu gan garākām pusdienām, gan organizētām sanāksmēm, gan arī parastām vakariņām. Ēdienkarte piedāvā gan vietējos iecienītākos ēdienus, gan pazīstamus starptautiskos ēdienus. Uzkodās ir pipari ar kajmaku, ceptas sēnes un krāsnī cepts siers ar pipariem. Zupas piedāvā ar vistu, teļa gaļu vai dārzeņiem, savukārt sātīgākas izvēles ietver gaļas bumbiņas, teļa gaļu ar rīsiem un dārzeņiem, kā arī vistas ēdienus ar sēņu mērci, spinātiem un sieru vai kariju. Forele ir zivju izvēles variants. Picas un makaroni padara izvēli īpaši piemērotu dažādām grupām. Picas izvēlē ir „Margherita”, sēņu pica, tunzivju pica un dārzeņu pica ar sēnēm, olīvām, paprikām, sīpoliem un cukini. Makaronu izvēle sniedzas no „Bolognese” un pikantajām tomātu penne līdz veģetārajam variantam. Ja jums ir īpašas uztura prasības, pasūtot ēdienu, jautājiet personālam par sastāvdaļām un pagatavošanas veidu, nevis paļaujieties tikai uz ēdiena nosaukumu. Svētku vai biznesa maltītei sazinieties ar restorānu, lai noskaidrotu piemērotāko telpu vai terasi. Restorāns katru dienu atveras agri, taču ir ieteicams iepriekš noskaidrot apkalpošanas laikus vēlamajai maltītei. Plānojot maršrutu no naktsmītnes ārpus pilsētas, izmantojiet parka adresi Dr. Shpëtim Robaj ielā.

Rheinaustraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 7242 9538400

„Da Gino“ ir itāļu restorāns un picērija Rheinaustraße ielā Mēršā. Tās īpašnieks ir Džovanni Skarafile, un restorāns sevi pozicionē kā vietu, kur baudīt itāļu virtuvi mājīgā atmosfērā. Restorāns piedāvā ēdienus, ko pasniedz pie galda, kā arī atsevišķu ēdienkarti ēdienu izņemšanai, dodot apmeklētājiem iespēju izvēlēties starp ēšanu restorānā un ēdiena paņemšanu līdzi uz savu naktsmītni. Pica ir nozīmīga daļa no šīs ēdienkartes. Pazīstamās klasiskās picas ir „Margherita”, sēņu, salami un šķiņķa picas, kam seko tādas kombinācijas kā tunzivs ar sīpoliem vai šķiņķis ar ananasu. Dārzeņu picā tomātu un siera pamatnei pievienoti svaigi dārzeņi. Viesi, kas dod priekšroku spēcīgākai pildījuma kombinācijai, var izvēlēties „Piccante”, kurā apvienots šķiņķis, salami, paprika un asie čili pipari. Citas variācijas atšķiras ar mērci vai formu. „Bolognese” picā tiek izmantota tomātu un maltas gaļas mērce, savukārt „Salsiccia” versijā šai pamatnei pievienots pikants salami un sīpoli. Salocītā „calzone” satur šķiņķi, salami un svaigas sēnes. „Flammkuchen” piedāvā vēl vienu variantu, kurā tiek izmantota „crème fraîche” ar speķi un sīpoliem; citā versijā tiek pievienots siers, sēnes un ķiploki. Klasiskās picas tiek piedāvātas divos izmēros. Restorāns atrodas tieši blakus tramvaja pieturai „Rheinaustraße”, kā aprakstīts pašvaldības restorānu ceļvedī. Tādēļ sabiedriskais transports ir ērta iespēja, lai šeit ieturētu maltīti. Lai rezervētu galdiņu vai uzdotu jautājumus par pasūtījuma saņemšanu, viesi var sazināties ar restorānu tieši pa tālruni vai e-pastu. Restorāns publicē atsevišķus restorāna un virtuves darba laikus.

Dr. Shpëtim Robaj, Gërmia Park, 10000 Prishtina

+38345106090

Otrd.–Svētd. 11:00–23:30; Pirmd. Slēgts

Restorāns „Soma Slow Food” apvieno albāņu virtuvi ar neatkārtojamu atmosfēru Gërmia parkā, Prištinas mežainajā daļā. Šī ir vieta, kurā vērts ieplānot pilnvērtīgu maltīti, jo tās atrašanās vieta ir ideāla nesteidzīgām pusdienām vai vakara izklaidei pēc laika pavadīšanas parkā. Restorāns piedāvā pusdienas un vakariņas, un pieņem galdu rezervācijas. Ēdienos tiek izmantotas pazīstamas reģionālās sastāvdaļas, kas ļauj tām izcelties. Starp ēdieniem, ko piedāvā virtuve, ir jufka ar meža sēnēm: tradicionālie albāņu makaroni, ko pasniedz gan atsevišķi, gan kā daļu no plašākas izlases. Restorāna „meze” apvieno maizi, sieru, sālītu un žāvētu liellopu gaļu, marinētus dārzeņus un spinātu pīrāgu. Šie nelielie ēdieni ļauj kompānijai izbaudīt dažādas garšas, pirms izlemt, cik daudz vēl pasūtīt. Rezervējot galdiņu, jautājiet par aktuālo izvēli un jebkādām uztura prasībām. Ēka ir nozīmīga šīs pieredzes sastāvdaļa. Arhitekta Besmira Hasi projektā izmantoti koks, akmens, tērauds un stikls, un lielie logi ir izvietoti tā, lai no iekštelpām būtu redzama apkārtējā zaļā vide. Tradicionālie materiāli apvienojas ar mūsdienīgu ēdamzāli, tādējādi parks paliek klāt pat tad, ja laika apstākļi liek izvēlēties galdiņu iekštelpās. Restorāns „Soma Slow Food” atrodas Dr. Shpëtim Robaj ielā Gërmia; izmantojiet šo adresi, organizējot transportu. Restorāns ir atvērts no otrdienas līdz svētdienai, pirmdienās tas ir slēgts. Ja plānojat grupas vakariņas, pirms došanās ceļā saskaņojiet galda lielumu un vēlamo ēdienu stilu tieši ar restorāna personālu.

Hauptstraße 53, 76287 Rheinstetten

+49 721 510535

Restorāns „Schoko” vācu virtuvē ievieš neparastu sastāvdaļu: šokolāde tiek izmantota gan sāļajos ēdienos, gan desertos. Šajā ģimenes restorānā, kas atrodas Hauptstraße ielā Rheinstettenas Forchheimas rajonā, kakao tiek izmantots gandrīz kā garšviela, piešķirot mērcēm dziļumu un papildinot dārzeņus, gaļu vai zivis. Šo pieeju virtuve attīstījusi kopš 2008. gada, un kombinācijas mainās atbilstoši sezonas ēdienkartei. Viesi var iepazīt šo ideju, pasūtot atsevišķus ēdienus vai izvēloties ēdienkarti, kas veidota ap šokolādi. Restorāna nosaukumam ir vēsture, kas ir senāka par pašu kulinārijas koncepciju. Dibinātājs Ričards Karle strādāja par fotogrāfu un pēc kara tirgoja šokolādi apaļās bundžiņās. Viņa vietējais iesauka galu galā kļuva par nosaukumu kafejnīcai, ko viņš atvēra kopā ar sievu Hildu. Uzņēmums dibināts 1947. gadā, un tagad to vada jau trešā paaudze. Papildus šokolādes delikatesēm restorāns „Schoko” piedāvā vācu ēdienus ar mūsdienīgām ietekmēm, tostarp gaļas, zivju un veģetāros ēdienus. Sezonas ēdienkartē iekļauti reģionālie sparģeļi, medījums un zoss. Galveno ēdienkarti papildina mainīga pusdienu izvēle, savukārt vakariņas diviem piedāvā vairākus ēdienus dzimšanas dienām, gadadienām vai citām atzīmējamiem notikumiem. Svinības ir vēl viena restorāna darbības daļa. Tā galerija ir oficiāla vieta civilajām kāzām, kas ļauj vienlaikus rīkot ceremoniju un maltīti, kā arī pieņemšanu nelielajā dārzā. Var organizēt arī ģimenes saietus un uzņēmumu pasākumus. Autostāvvieta ir pieejama pagalmā un ēkas priekšā. Suņi ir laipni gaidīti gan iekštelpās, gan dārzā, un ēdienus no aktuālās ēdienkartes var pasūtīt pa tālruni, lai tos paņemtu līdzi.

Kraichgaustraße 12, 76287 Rheinstetten

+49 721 82002941

„Tabakschuppen“ ir kafejnīca, vīna bārs un satikšanās vieta Forhheimā. Ēka celta 1938.–1939. gadā un pēc ilga stāvēšanas tukšā stāvoklī tika atkal nodota ekspluatācijā. Tās pārbūvē palīdzēja draugi, ģimene un vietējie amatnieki, un vieta tika atklāta 2021. gada jūnijā. Šodien ēdienkarte ir veidota, balstoties uz vairākām dažādām tēmām, un līdzās mainīgajiem īpašajiem ēdieniem tiek piedāvāta arī uz maizi balstīta „Vesper” maltīte. Siera fondī ir viens no šiem īpašajiem ēdieniem, un to ir jāpasūta iepriekš. Picas pagatavošanā tiek izmantota bioloģiskā milti, bioloģiskie tomāti un „fior di latte” mozzarella, savukārt cita ēdienkartes daļa ir veltīta grilētajām siera sviestmaizēm. Brokastīs galvenā loma ir pašceptajiem izstrādājumiem: dabīgi raudzēta skābpiena maize un kruasāni, kas pagatavoti no pašu gatavota slāpēta mīklas, tiek pasniegti kopā ar tādiem produktiem kā Parmas šķiņķis, franču bioloģiskais siers un pašgatavotie ievārījumi. Brokastu dzērieni piedāvā vairākus veidus, kā papildināt šo maltīti. Ir pieejami espresso dzērieni, sākot no kapučīno un „flat white” līdz „americano”, kā arī karstā šokolāde un svaigi spiestā apelsīnu sula. Ābolu sulā un spritzeros tiek izmantoti augļi no paša restorāna augļu dārza. Šī saikne ar vietējiem augļiem attiecas arī uz augļu spirtiem, kas ražoti sadarbībā ar destilācijas uzņēmumu Reinstetenā. „Tabakschuppen” rīko arī dzimšanas dienas, kāzas, kristības un uzņēmumu pasākumus. Tā ir oficiāla civilo kāzu norises vieta, un pēc ceremonijas var rīkot ekskluzīvas svinības. Vīna semināri un citi kulinārijas pasākumi veido vēl vienu daļu no tās aktivitātēm. Ir iespējams veikt rezervācijas, tiek piedāvāti vegāni ēdieni, ir atļauts ievest suņus, un telpas ir pieejamas bez pakāpieniem.

Jakobstraße 3, 76287 Rheinstetten

+49 7242 6171

„Beim Bruderbund“ ir restorāns un alus dārzs, kas atrodas Jakobstraße ielā, Reinstetenas Mērša rajonā. Ēdienkarte balstās uz vācu virtuvi, ko papildina reģionālie ēdieni un Vidusjūras reģiona ietekmes. Ēdamzālē var uzņemt līdz 130 viesiem, savukārt alus dārzā ir vēl simts sēdvietas ēšanai svaigā gaisā. Uzņēmumu pārstāv Zorica Radulovic-Ibrajter, un komandai ir vairāk nekā trīsdesmit gadu pieredze viesmīlības nozarē. Ēdienkarte piedāvā gan pazīstamus, mājīgus ēdienus, gan grilētus īpašos ēdienus. „Maultaschen” – pildītas pastas, kas raksturīgas Vācijas dienvidrietumiem, tiek pasniegtas ar sīpoliem, sēnēm vai ceptu pildījumu. Šnicele, cūkgaļas fileja, aizmugurējā steika un jaukta gaļas izlase papildina zivju un jūras velšu ēdienus. Papildu izvēli nodrošina makaroni un salāti, savukārt bērnu ēdienkartē ir mazākas šniceles un vienkāršas garnīras. Restorāns organizē arī ģimenes svinības un korporatīvos pasākumus, pielāgojot telpas un noformējumu konkrētajam notikumam. Labos laika apstākļos alternatīvu vidi piedāvā restorāna dārzs. Ēdienus, mērces un piedevas gatavo restorāna virtuve, un restorāns lūdz viesiem ņemt vērā, ka ēdienu pagatavošanai ir nepieciešams laiks. Šeit ir īpaši ieteicams plānot apmeklējumu iepriekš. Rezervācijas tiek pieņemtas pa tālruni vai WhatsApp, un nedēļas nogalēs un svētku dienās ir nepieciešama iepriekšēja rezervācija. Viesiem jāsaņem apstiprinājums par rezervāciju. Maksāt var skaidrā naudā vai ar EC karti; kredītkartes netiek pieņemtas. Virtuve koncentrējas uz viesiem, kas ēd restorānā, un nepieņem pasūtījumus ēdiena izņemšanai.

Keplerstraße 101, 76287 Rheinstetten

+49 7242 4790

Restorāns „Beim Jannis” piedāvā grieķu virtuvi kluba namā „MSC Taifun Mörsch” Keplerstraße ielā. Tā telpas apvieno gaisa kondicionētu ēdamzāli, kurā var uzņemt līdz pat simt cilvēkiem, ar plašu alus dārzu. Šeit laipni gaidīti ir gan pāri, gan ģimenes, gan lielākas grupas, un iekštelpās var rīkot dzimšanas dienas, ģimenes svinības un uzņēmumu pasākumus. Virtuves koncepciju veido tradicionālās grieķu receptes un Vidusjūras reģiona sastāvdaļas. Maltīti var sākt ar vairākiem nelieliem ēdieniem. Ēdienkartē ir tzatziki, pikanta fetas krējuma mērce, baklažānu krējums un vīnogulāju lapas, kā arī siltie ēdieni, piemēram, panēts aitas siers, grilēti pipari un ceptas baklažānu šķēles. Jūras velšu uzkodas ietver anšovus, ar ķiplokiem un tomātiem pagatavotas garneles, kā arī grilētu astoņkāju ar citronu un olīveļļu. Grila izvēlē ir ģiros, souvlaki un bifteki, kas pildīti ar aitas sieru. Jauktie šķīvji apvieno dažādus gaļas gabalus un pagatavošanas veidus, savukārt jēra gaļai ir atvēlēta atsevišķa sadaļa. Zivju un jūras velšu izvēlē ir lasis, zandarts, kalmāri un garneles. Ir arī krāsnī cepti ēdieni, tostarp musaka un gaļa, kas cepta ar „Metaxa“ mērci un sieru. Veģetārie pamatēdieni piedāvā vairāk nekā tikai salātus kā piedevu: izvēlē ir ar rīsiem pildīti pipari, ar dārzeņiem pildīti baklažāni un briam ar aitas sieru. Atsevišķā bērnu izvēlē ir iekļauti giro, šnicele un makaroni. Deserti atgriežas pie grieķu garšām ar jogurtu, medu un valriekstiem vai galaktoboureko – konditorejas izstrādājumu, kas pildīts ar mannas krēmu. Galdiņus var rezervēt tieši restorānā, tostarp pasākumiem, kuriem nepieciešama plašāka telpa.

Rruga Martirët Radashec, 10000 Koliq

+38343806661

Restorāns „Aluna“ ir lauku restorāns Koliqā, Prishtinas pievārtē esošajos kalnos. Tā vēsture sākās ar Arben Leci atgriešanos Kosovā pēc vairākiem gadiem, kas pavadīti Londonā. Sadarbībā ar savu sievu, kurai ir septiņpadsmit gadu pieredze Londonas restorānu virtuvēs, viņš izveidoja restorānu un villas, kas apvieno vietējās kulinārijas tradīcijas ar uzturēšanos tuvu dabai. Ēdienu pagatavošanas pamatā ir tradicionālā Kosovas virtuve, un saskaņā ar sākotnējo koncepciju izejvielas tiek iepirktas no tuvējām saimniecībām. Pica arī ir nozīmīga daļa no restorāna pašreizējā piedāvājuma: nesenie ziņojumi no virtuves uzsver svaigi pagatavoto mīklu un izkusušo sieru. Tas ģimenēm piedāvā pazīstamu izvēli līdzās vietējai virtuvei un padara „Aluna” par praktisku izvēli, ja pie galda sēdošie cilvēki vēlas dažādus ēdienu stilus. Teritorija piedāvā vēl vienu iemeslu, kāpēc vērts doties šajā ceļojumā. Neliela saimniecība ar dzīvniekiem ir daļa no apmeklētāju pieredzes, un restorāns īpaši laipni uzņem ģimenes ar bērniem. Ēdiena un laika pavadīšana laukos apvienojums var nodrošināt lielisku atpūtu pēcpusdienā. „Aluna” rīko arī kultūras pasākumus un dzīvo mūziku, par konkrētiem datumiem paziņojot atsevišķi. Zvaniet uz restorānu, lai rezervētu galdiņu, noskaidrotu dienas ēdienkarti un uzzinātu par jebkādiem pasākumiem, kas plānoti jūsu apmeklējuma laikā. Vadieties pēc atrašanās vietas Rruga Martirët ielā Koliq, nevis pēc adreses Prištinas centrā. Restorāna lauku vide ir būtiska tā piedāvājuma sastāvdaļa, tāpēc atvēliet laiku gan ceļojumam, gan pašai maltītei.

Butovc, Zllatar–Gërmi road, 10000 Butovc

+38348234238

Otrd.–Svētd. 10:00–23:00; Pirmd. Slēgts

Restorāns „Hamari Agroturizëm” piedāvā Kosovas lauku virtuvi pie lauku galda Butovcā, uz ceļa Zllatar–Gërmi netālu no Prištinas. Restorāns apvieno tradicionālos ēdienus ar starptautiskām niansēm, izmantojot grilu, malkas krāsni un „saç” – šim reģionam raksturīgo vāku ar vāku. Tā ir lieliska izvēle, ja pati maltīte ir daļa no izbrauciena uz kalniem. Brokastīm piemīt īpaši vietējais raksturs: olas, svaigs siers un siltā „petulla“ ir daži no restorāna jaunākajiem piedāvājumiem. Vēlāk dienā dārzeņu salāti ar baltu sieru piešķir maltītei svaigumu. Viens no personīgākajiem ēdieniem ir krējuma siera un olīvu pagatavojums, ko izstrādāja Blinera pēc tam, kad Adrians atgriezās no ceļojuma uz Grieķiju. Virtuve apvieno sieru ar olīvām no Kallmetas, piešķirot vienkāršai kopīgai uzkodai savu stāstu. Maize nāk no krāsns, un ēdienreizes atmosfēru papildina pagalmā valdošā dabas tuvuma sajūta. „Hamari” ir rīkojis arī īpašas kopīgas vakariņas, kuru pamatā ir sezonas produkti un vietējie lauksaimnieki. Šie pasākumi tiek paziņoti atsevišķi, tāpēc, ja šāda pieredze ir jūsu prātā, pārbaudiet restorāna aktuālo programmu. Plānojiet apmeklējumu laikā no otrdienas līdz svētdienai un iepriekš piezvaniet, lai rezervētu galdiņu un noskaidrotu, ko šajā dienā gatavo. Butovcas atrašanās vietu noteikti ir vērts ievadīt maršruta plānotājā, it īpaši, ja ceļojat no lauku brīvdienu mājas, nevis no Prištinas centra.

Bear Sanctuary Prishtina, near Badovc Lake, 10000 Mramor

+38345999061

„Thesaret e Natyrës“ ir veģetāriešu restorāns, kas atrodas Prishtinas Lāču patversmes vides izglītības centrā netālu no Badovcas ezera Mramorā. Restorāna ēdienkarte atbilst patversmes dzīvnieku labturības principiem: tajā galvenā uzmanība pievērsta vietējai veģetārajai virtuvei, un tajā ir iekļautas arī vegānu ēdienu izvēles. Apmeklētājiem, kas vēlas ieturēt maltīti bez gaļas, tas piedāvā skaidri definētu alternatīvu laukos uz austrumiem no Prištinas. Vieta ir daļa no šī restorāna pievilcības. Restorāns ir daļa no plašāka centra, kas izveidots, lai ģimenes izbraucienu apvienotu ar zināšanu gūšanu par dzīvniekiem un vidi. Bērni var iesaistīties centra „dārgumu medību” aktivitātē, kas caur aktīvu izzināšanu iepazīstina ar dzīvnieku labturību un vides aizsardzību. Apkārtējā ainava un netālu esošais ezers piešķir šim apmeklējumam pavisam citu ritmu nekā apmeklējumam pilsētas restorānā. Ēdienreizi šeit var plānot kopā ar apmeklējumu dzīvnieku patversmē. Ekskursijas ar gidu ir pieejamas pēc pieprasījuma, atkarībā no pieejamības, un parasti ilgst apmēram vienu līdz pusotru stundu. Tur atrodas arī suvenīru veikals, kas sadarbojas ar vietējiem amatniekiem un ģimenes uzņēmumiem. Atvēliet pietiekami daudz laika plašākai apmeklēšanai, ja vēlaties iekļaut šīs aktivitātes, nevis ierasties tikai dienas beigās. Sazinieties ar komandu, lai rezervētu galdu, apspriestu vegānu ēdienu prasības un pārbaudītu dienas ēdienkarti. Ieeja patversmē un sezonālie apmeklētāju pieņemšanas laiki ir atsevišķas praktiskas detaļas, kas jānoskaidro, plānojot apmeklējumu restorānā. Norādēm izmantojiet Mramor atrašanās vietu netālu no Badovcas ezera; vieta atrodas ārpus Prištinas pilsētas centra.

Neckarstraße 51, 69412 Eberbach

+49 6271 92400

„Grüner Baum“ ir neliela ģimenes vadīta viesnīca ar viesu numuriem Neckarstraße ielā Eberbahā, pilsētas upes krastā, nedaudz vairāk nekā četrus kilometrus taisnā līnijā no Allemühl. Ģimene savu virtuvi raksturo kā Vidusjūras un vācu, ar izteiktu pašgatavotu Balkānu grila ēdienu akcentu, un uzsver svaigas sastāvdaļas, labu meistarību un reģionālos produktus, ja vien tas ir iespējams. Ēdienkarte atspoguļo šo virtuves tradīciju saplūšanu. Kā uzkodas tiek piedāvātas garneles uz avokado krējuma ar ķiploku bageti, mīklā cepts kazas siers ar valriekstiem un medu, grilēti pipari zem kausēta siera, brusketta, kā arī aukstais šķīvja ar kūpinātu gaļu no Horvātijas, sieriem un siltām pašgatavotām maizītēm. Balkānu sadaļa ir šīs ēdienkartes sirds: čevapčiči, cūkgaļas iesmiņi „raznjici”, ar aitas sieru pildīta „pljeskavica”, jaukta grila plate un grila plate diviem ar jēra karbonādi, grilētiem dārzeņiem, ajvaru un „djuvec” rīsiem, ko vislabāk baudīt kopā ar „šopska” salātiem no tomātiem, gurķiem, paprikas un baltā siera. Tiem, kas dod priekšroku kaut kam citam, ir pieejama tagliata, rumpja steiks, teļa aknas, gulašs, šnicele ar mājās gatavotiem spätzle, makaroni, piemēram, trifeļu tagliatelle vai spageti ar mīdijām, kā arī zivis — sākot no laša un gratinētas zandartas līdz pat astoņkājim. Desertu klāstā ir pašgatavots tiramisu un citronu tartufo ar limoncello. Labos laika apstākļos ir atvērta plaša alus dārza terase, un restorāns atrodas tuvu Neckaras upei. Restorāns ir atvērts vakaros, kā arī svētdienās un svētku dienās no pusdienlaika; slēgts otrdienās; pieņem rezervācijas dzimšanas dienām, kāzām un ģimenes svinībām. Tas ir piemērots ģimenēm un grupām, kas vēlas sātīgu, dāsnu vakariņu pēc dienas, pavadītas uz upes vai Neckaras velomaršrutā.

Neuer Markt 5, 69412 Eberbach

+49 6271 8075650

Kafejnīcu „Café Rose” vada divas māsas — Melanie un Madeline — Eberbahas centrā, Neuer Markt laukumā. Šai adresei ir sena vēsture: jau kopš 1823. gada šeit atradās krodziņš „Brauerei Gasthaus zur Rose”, kurā pirmo reizi tika brūvēts vietējais alus „Rosenbräu” un kur ceļotāji, tirgotāji un pilsētnieki pulcējās līdz pat vēlai naktij. Māsas pārņēma šo nosaukumu un pārveidoja vietu par kafejnīcu, kuras galvenais piedāvājums ir brokastis, kūkas un nesteidzīga pēcpusdiena. Brokastis ir galvenais notikums – gan saldas, gan sāļas, gan klasiskas, gan nedaudz radošākas, un divas no brokastu izvēlēm ir pieejamas arī vegānu versijā. Katrām brokastīm ir pieejamas bezglutēna maizītes, un vitrīnā parasti ir atrodama arī bezglutēna kūka, lai gan kafejnīca norāda, ka tai ir tikai viena virtuve. Kūku lete katru dienu tiek papildināta ar mājās gatavotām kūkām, mazām pīrādziņām un konditorejas izstrādājumiem. Darba dienās no pusdivpadsmit līdz diviem tiek piedāvāta pusdienu bļoda, kuras saturs mainās katru dienu; to var ēst uz vietas, pasūtīt iepriekš pa tālruni vai paņemt līdzi. Vasarā terasē ir pieejami atspirdzinoši dzērieni — sākot no ledus latte līdz matcha —, kā arī baltvīns, rozā vīns un spritz. Saulainā terase atrodas tieši uz laukuma. Telpās mazos bērnus nodarbina rotaļu stūrītis ar rotaļu virtuvi un grāmatām; suņi pavadā ir laipni gaidīti un saņem bļodiņu ar ūdeni; cilvēkiem ratiņkrēslos ir pieejama sānu ieeja, tualete un vairāki galdi. Galdiņus var rezervēt pa tālruni, e-pastu, Instagram vai izmantojot veidlapu mājaslapā; pieteikumi nākamajai rīta apmeklējumam jāiesniedz līdz plkst. 18:00 iepriekšējā vakarā. Pēc iepriekšējas vienošanās kafejnīcā var rīkot dzimšanas dienas, kristības un citus nelielus svinības pasākumus. Apmaksa notiek skaidrā naudā vai ar Vācijas debetkarti.

Alter Markt 1, 69412 Eberbach

+49 6271 806600

Krodziņš „Karpfen“ atrodas Eberbahas vecajā tirgus laukumā (Alter Markt), un to grūti nepamanīt: tā fasādi rotā sgraffito attēli, kas stāsta par pilsētas vēsturi un kurus 1934. gadā pēc toreizējā krodzinieka Karla Sittiga ierosinājuma izveidoja mākslinieks Rihards Hembergers. Ēka tika uzcelta 1804. gadā un kopš tā laika pieder vienai un tai pašai ģimenei. Tās senči vadīja lielu kokmateriālu tirdzniecības uzņēmumu, un krodziņš izveidojās, uzņemot meža īpašniekus, kuri šeit ieradās, lai tirgotos. Gadu desmitu gaitā pie galvenās ēkas tika piebūvēta viesu māja, un 1990. gados ģimene iegādājās blakus esošo rāmju māju, kas ir viena no vecākajām pilsētā un kādreiz kalpoja par amatu ģildes namu. Liela daļa abu ēku ir iekļauta kultūras pieminekļu sarakstā. Šodien tā ir viesnīca ar apmēram piecdesmit numuriem un restorānu, kuras virtuvi vada šefpavārs un jaunākais īpašnieks Patriks Jungs. Ēdienu gatavošana ir reģionāla un mainās atbilstoši gadalaikiem, un viesnīca norāda savu produktu izcelsmi: liellopa gaļa no Hesselbachas, sparģeļi no Švetcingenas, komandas savākts meža ķiploks un svaigas foreles no Frīdrihsdorfas. Rudens ēdienkarte atspoguļo šo stilu, piedāvājot ķirbju zupu, dzidru liellopa buljonu ar speķa mannas klimpām, mājās gatavotus „Maultaschen”, medījuma ragū un brieža medaļonus no Eberbahas medībām ar magoņu sēklu „Schupfnudeln”, sautētas teļa vaigi, uz grila ceptu jūras zuti, kā arī veģetārus ēdienus, piemēram, spinātu un rikotas ravioli. Desertos ir iekļauti ābolu pankūkas un vaniļas „crème brûlée“. Vasarā terase plešas pāri tirgus laukumam. Velosipēdisti, kas ceļo pa Nekaras maršrutu, ir laipni aicināti palikt uz vienu nakti, un viņiem ir pieejama slēdzama telpa velosipēdu novietošanai. Restorāns nedēļas sākumā ir atvērts vakarā, bet nedēļas nogalēs – jau no pusdienlaika.

Lindenplatz 1, 69412 Eberbach

+49 6271 9456406

„Altes Badhaus” atrodas Lindenplatz laukumā Eberbahas vecpilsētā, kurā ir ierobežota satiksme, aptuveni četrus ar pusi kilometrus no Allemühl. Tā ir kultūrvēsturiski aizsargāta ēka ar koka rāmja fasādi un rustikāliem krustveida velvēm iekšpusē, un šī ēka sevi dēvē par vecāko pirtīšu ēku Vācijā. Šodien tā ir neliela viesnīca ar restorānu, ko vada komanda ar nosaukumu „La Grotta”. Viesi var ieturēt maltīti vienā no trim vietām: „Badstube” zem vecā velvēta griestu, koka rāmju „Fachwerkstube” augšējā stāvā vai vasarā uz pilsētas terases zem lašu kokiem laukumā, kur pēcpusdienās tiek pasniegta arī kafija un kūka, kā arī tiek piedāvāti dzērieni velosipēdistiem un gājējiem. Virtuve savu ēdienkarti dēvē par reģionālu un Vidusjūras stila, un pašreizējā ēdienkarte ir skaidri itāļu ietekmēta. Uzkodās ir sarkano biešu karpačo ar „burratina” sieru no Bari, anšoviem un riekstiem, „vitello tonnato”, liellopa gaļas karpačo un jūras velšu salāti. Starp pastas ēdieniem ir orecchiette ar gaļas bumbiņām un liellopa gaļas rulete Apūlijas stilā, gnocchi ar mīdijām, pupiņām un pepperoncino, tagliatelle allo scoglio un spaghetti carbonara alla Romana. No grila tiek pasniegta liela „bistecca” ar rozmarīna kartupeļiem, liellopa fileja ar „Barolo” mērci un ceptām gaileņēm, kā arī „bollito di manzo” ar mārrutkiem; piedāvājumā ir arī cūkgaļas fileja ar kliņģera klimpām un savvaļas sēņu mērci. Bērni var izvēlēties mazu šniceli, tortellini vai pinsu. Galdiņus var rezervēt tiešsaistē, un telpās var rīkot privātas ballītes līdz pat piecdesmit cilvēkiem — sākot no kāzām un dzimšanas dienām līdz pat uzņēmuma vakariņām. Restorāns nodrošina ēdināšanu arī pasākumos Eberbahā un apkārtnē, un ar personālu var vienoties par pasākumu rīkošanu ārpus parastajiem darba laikiem.

Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach

+49 6271 2018

„Café Viktoria“ ir Eberbahas vecā konditoreja, kas atrodas Friedrichstraße ielā pilsētas centrā, īsā brauciena attālumā no Allemühl. Tās vēsture sākās 1886. gadā, kad maizes meistars Heinrihs Strohauers atvēra nelielu maizes ceptuvi ar vīna istabu. Viņa dēls 1923. gadā to pārveidoja par kafejnīcu un vīna krodziņu, 1954. gadā vadību pārņēma trešā paaudze kā konditorejas meistars, un 1958. gadā uzņēmums pārcēlās uz ēku, kurā atrodas joprojām. Kopš 2022. gada uzņēmumu vada Camaj ģimene. Šīs vietas īpašais ēdiens ir „Viktoria von Eberbach” torte: smalka biskvīta kūka ar maigu krējuma pildījumu un apelsīna garšu. Tās vēsture sniedzas līdz 1962. gadam, kad Heinrihs Strohauers apmeklēja banketu Zviedrijas karaļnama galmā un bija sajūsmā par tur pasniegto apelsīnu desertu; gadu vēlāk viena no viņa tortēm tika nosūtīta ar gaisa pastu karalienei Elizabetei Bekingemas pilī. Ziemassvētku laikā kafejnīca ir pazīstama ar savu „Viktoria Christstollen”, un abus produktus var pasūtīt interneta veikalā. Kafejnīcā ir aptuveni simts sēdvietu iekštelpās, dārza terasē – vēl apmēram sešdesmit un ielas terasē – apmēram četrdesmit; āra terases darbojas atkarībā no laika apstākļiem. Brokastis tiek pasniegtas katru dienu, izņemot svētdienas, līdz plkst. 14.00, un tajās ietilpst maizes klaipiņi, saldā konditorejas izstrādājums, mājas ievārījumi, medus, gaļas izcirtņi un siers. Svētdienās un svētku dienās brokastu bufete darbojas līdz plkst. 13.00, un tajā papildus tiek piedāvāts augļu salāti, jogurts, musli, zāļu kvarkis, vārītas un omletes, lasis un tomāti ar mozzarella sieru. Galdiņus var rezervēt, un grupām, kurās ir vairāk nekā desmit cilvēku, tiek nodrošināta apkalpošana pēc iepriekšējas vienošanās pa tālruni. Kafejnīca ir atvērta katru dienu bez brīvdienām, tādējādi to var viegli apmeklēt no rīta vai pēcpusdienā jebkurā uzturēšanās dienā.

5 place Albert Cavet, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494322114

Restorāns „L'Endroit” atrodas Place Albert Cavet laukumā Sanary-sur-Mer centrā, apvienojot Vidusjūras virtuvi ar koka krāsnī ceptu picu picēriju. Par ēdienu gatavošanu atbild šefpavārs Nikolā Korti, savukārt picas gatavo Artūrs Lemoins. Abas ēdienkartes daļas vieno uzsvars uz svaigām sastāvdaļām, sezonas produktiem un pagatavošanu pašā restorānā. Picas mīkla tiek mīcīta uz vietas, lēnām raudzēta un ar rokām izveltīta, pirms tā uz īsu brīdi tiek pakļauta koka krāsns karstumam. Picas pildījumi svārstās no pazīstamiem kombināciju variantiem līdz oriģinālām kompozīcijām, kurās iekļauta burrata un anšovi vai grilēti dārzeņi ar pašgatavotu pesto. Picas pagatavošanā tiek izmantots arī svaigi sagriezts šķiņķis un uz koka oglēm cepti dārzeņi. Papildus picām ēdienu klāsts apvieno Provansas un Itālijas virtuves tradīcijas. Piemēri ietver linguine ar pastisā flambētām garnelēm, gnocchi ar trifeļu krējumu, jūras karpu filejas ar tirgū iegādātiem dārzeņiem un franču teļa gaļu, kas pagatavota Milānas stilā. Citi ēdieni ietver jūras zuti un nelielas porcijas, kas paredzētas kopīgai baudīšanai. Restorāns sadarbojas ar vietējiem zivju tirgotājiem, dārzeņu audzētājiem un sieru ražotājiem, tādējādi saistot ēdienkarti ar apkārtējo reģionu. Terase piedāvā iespēju baudīt maltīti svaigā gaisā, papildinot restorāna draudzīgo atmosfēru. Tas ļauj grupai izvēlēties starp picu un citiem ēdieniem, nemainot atrašanās vietu. Galdiņus var rezervēt, izmantojot restorāna rezervēšanas pakalpojumu, un personāls pieņem arī tālruņa zvanus, lai apspriestu īpašas vajadzības. Profesionāla picu meistara un atsevišķas virtuves apvienojums piešķir šai vietai tās raksturu: amatnieciska picu restorāna ar plašu provansiešu un itāļu ēdienu klāstu.

6 rue Barthélémy de Don, 83110 Sanary-sur-Mer

+33469001273

Restorāns „L.A Restaurant” iepazīstina ar Entonija Lazzaro virtuvi Rue Barthélémy de Don ielā, Sanarī ostas tuvumā. Entonijs un Nadēža viesus sagaida nelielā restorānā, kurā ir iekštelpu ēdamzāle un slēgta terase pagalmā. Šī vieta piedāvā patvērumu, kur baudīt maltīti, vienlaikus atrodoties pilsētas centrā. Virtuve iedvesmojas no Provansas un Kalabrijas, apvienojot šefpavāra ģimenes tradīcijas ar viņa apgūto pavārmākslas un konditorejas izglītību. Viņa pieeja ir saglabāt sastāvdaļu raksturu, vienlaikus izmēģinot negaidītas garšu kombinācijas. Apzināti kompakta ēdienkarte galveno lomu piešķir sezonas produktiem. Visi ēdieni tiek gatavoti uz vietas — sākot no nelielajām uzkodām, ar kurām sākas maltīte, līdz maizei un desertiem, ar kuriem tā noslēdzas. Viesi var izvēlēties arī „carte blanche” pieredzi, ļaujot šefpavāram noteikt ēdienu secību. Šis formāts ir piemērots tiem, kam patīk atklāt maltīti tās norises gaitā, nevis iepriekš izvēlēties katru ēdienu. Restorāns savu virtuvi pozicionē kā personīgu kulinārijas mantojuma izpausmi, pievēršot uzmanību gan sāļajiem ēdieniem, gan konditorejas izstrādājumiem. Pagalms un interjers piedāvā dažādas vides vienam un tam pašam intīmajam maltītes stilam. Rezervācijas var veikt tieši restorānā, ieskaitot pieprasījumus par galdiņu diviem vai lielākai kompānijai. Mazie, mierīgie suņi ir atļauti, ja tie tiek turēti pavadā un visā maltītes laikā paliek uz grīdas. Lūdzam ievērot atbilstošu apģērbu.

24 quai Général de Gaulle, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494741010

Restorāns „de la Tour” atrodas Sanarī ostā, viesnīcā „Hôtel de la Tour” — ēkā, kuras vēsture sniedzas līdz pat 19. gadsimtam. Mercier ģimenes saistība ar šo vietu sākās 1936. gadā, kad viesnīcu iegādājās Lionas šefpavārs Lucien Mercier. Vēlāk vadību pārņēma Géraldine kā ģimenes trešās paaudzes pārstāve, un 2024. gadā restorāna komandai pievienojās divi mazmazdēli. Šī nepārtrauktība veido pamatu restorānam, kura galvenā uzmanība ir veltīta zivīm, gliemenēm un tradicionālajai apkalpošanai. Kristians un Bruno gatavo tādas delikateses kā zivis, ceptas sāls garozā, „bouillabaisse“ un „bourride“. Jūras velšu plātes piedāvā vēl vienu veidu, kā iepazīt šīs virtuves jūras tematiku. Sastāvdaļas tiek iegūtas no vietējās zvejniecības un lauksaimniecības, ko papildina daudzu gadu garumā izveidotās attiecības ar piegādātājiem. Saikne var būt ļoti tieša: zvejnieki dažkārt ierodas viesnīcas vestibilā ar ievērojamu lomu. Pie galda zivis tiek sagrieztas viesu acu priekšā, tādējādi saglabājot apkalpošanas stilu, kas ir daļa no restorāna identitātes. Atjaunotā ēdamzāle un saulainā terase piedāvā divas vietas, no kurām paveras skats uz ostu. Sezonas izmaiņas ietekmē ēdienkarti, savukārt dienas ēdienā bieži tiek pasniegta zivs, kam seko konditora pagatavots deserts. Restorāns pieder viesnīcai, kas saistīta ar viesojušos rakstniekiem un māksliniekiem, piešķirot maltītei vietējās vēstures pieskaņu. Tā pievilcība slēpjas darba ostas atmosfēras, labi pazīstamu jūras velšu ēdienu un ģimenes viesmīlības tradīciju apvienojumā.

210 bis esplanade Frédéric Dumas, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494884256

Restorāns „Le Bard’Ô” atrodas Sanary-sur-Mer līča krastā, no kurienes paveras skats uz Portissol pludmali. Tā terase vērsta uz Vidusjūru, savukārt iekštelpu ēdamzāle piedāvā vēl vienu iespēju baudīt maltīti pie ūdens. Endrū un viņa komanda apvieno restorāna atmosfēru ar bāru, kā arī piedāvā dzīvo izrāžu programmu un viesu DJ uzstāšanās. Tādējādi atmosfēra var mainīties no nesteidzīgas maltītes pie jūras uz svētku noskaņojumu. Ēdienkarte apvieno Vidusjūras reģiona sastāvdaļas un garšas no tālākām zemēm. Jūras karpas karpačo tiek pasniegts kopā ar zaļo ābolu, ingveru un citrusaugļiem, savukārt tunzivs tataki tiek pasniegts ar aromātiskiem rīsiem un Āzijas salātiem. Piedāvājumā ir arī linguine ar gliemenēm, sēņu risoto un trifeļu ravioli. Gaļas ēdienu klāstā ietilpst liellopa gaļa ar garšaugu sviestu, jēra kāja ar kartupeļu biezeni un teļa karbonāde ar sēņu mērci. Lai dalītos, viesi var izvēlēties nelielus ēdienus vai plātes ar žāvētu gaļu un sieriem. Deserti svārstās no šokolādes musa līdz eksotiskajam tiramisu ar citronu, kokosriekstu un pasifloras augļiem, bet saldējuma kausiņi piedāvā vēl vienu noslēgumu. Pieejama arī atsevišķa bērnu ēdienkarte. Terase tiek izmantota arī privātiem pasākumiem, un restorāns var sagatavot individuālas ēdienkartes dzimšanas dienām, kāzām, kristībām vai biznesa pasākumiem. Pateicoties telpām gan iekštelpās, gan āra terasē, šeit var rīkot pasākumus, kas pārsniedz parasto galda rezervāciju apjomu. Izšķirošā kombinācija ir plašā ēdienkarte, atrašanās vieta ar skatu uz jūru un mūzikas programma, kas vienā vietā pie jūras apvieno vairākus izklaides veidus.

140 chemin de la Plage, 83110 Sanary-sur-Mer

+33494903020

„La Gorguette“ ir restorāns, kas atrodas pludmales līmenī viesnīcā „Hostellerie La Farandole“, ielā „Chemin de la Plage“ Sanary-sur-Mer. Viesnīca atrodas blakus smilšainajai Gorguette pludmalei, ar skatu uz Bandolas līci. Šeit restorāna atrašanās vieta ļauj baudīt maltīti tuvu jūrai, un krasts veido fonu virtuvei, kuras pamatā ir svaigi, vietējie un sezonāli produkti. Ēdienu pagatavošanā dominē reģionālās garšas, bet vīnu izlase piedāvā iespēju iepazīt gan Provansas vīna dārzus, gan plašākas Francijas vīna tradīcijas. Ēdamzāle izceļas ar izsmalcinātu atmosfēru mūsdienīgā piekrastes viesnīcā. „La Gorguette” ir daļa no viesnīcas sezonālās restorānu programmas, ziemā pārņemot stafeti no jumta restorāna „Panoramic”. Tādējādi viesi, izvēloties šo vietu, nonāk pludmales līmeņa vidē, nevis uz jumta terases, kas saistīta ar vasaras restorānu. Viesnīcā atrodas arī bārs, kurā pasniedz karstos dzērienus un uzkodas, piedāvājot vēl vienu vietu, kur pulcēties pirms vai pēc restorāna apmeklējuma. Mūsdienu mākslas darbi, izstādes un skulptūras veido viesnīcas kopējo raksturu. Galdiņus var rezervēt tieši, un personāls organizē arī ēdināšanu profesionāliem pasākumiem, ieskaitot ēdienkartes un kokteiļu pieņemšanas. Teritorijā ir pieejama āra un pazemes autostāvvieta, kā arī elektromobiļu uzlādes punkti. Piekrastes atrašanās vietas un reģionālo produktu izmantošanas apvienojums piešķir restorānam „La Gorguette” savu identitāti. Tas piedāvā restorāna apmeklējumu viesnīcā, kuras dizains veidots, iedvesmojoties no pludmales, līča un apkārtējās Provansas ainavas.

Altwachwitz 14, 01326 Dresden

+49 351 269610

„Elbterrasse Wachwitz“ atrodas tieši pie Elbas upes, starp tiltiem „Blaues Wunder“ un „Pillnitz“. Kosiolu ģimene šeit uzņem viesus kopš 2015. gada, apvienojot nelielu viesnīcu ar restorānu, kurā galvenā uzmanība tiek pievērsta lauku stilā pagatavotiem ēdieniem. Alus dārzs upes krastā ir šīs vietas galvenā atrakcija, bet iekštelpas piedāvā alternatīvu, ja ēst ārā nav tik pievilcīgi. Virtuve apvieno Saksijas un Bavārijas ietekmes un pielāgo ēdienus atbilstoši gadalaikiem. Pašreizējā ēdienkarte piedāvā visdažādākos ēdienus — sākot no „Wachwitz” zivju zupas ar dārzeņiem un garnelēm līdz „sauerbraten”, liellopa gaļas rulādei un forelei. Ir pieejams arī plašs veģetāro ēdienu klāsts: batātu gnocchi, sēņu polenta un maizes klimpas, kā arī atsevišķi norādīts vegānu ēdiens — marinēts tofu ar kikerzīru un kartupeļu kariju. Šīs izvēles padara restorānu par labu risinājumu grupām ar atšķirīgām ēstgribām. Alus klāstā ir „Büble“ šķirnes no „Allgäuer Brauhaus“, un vīnu karte piedāvā vēl vienu iespēju papildināt maltīti. Brokastis tiek piedāvātas no plkst. 08:00 pēc iepriekšējas rezervācijas, atsevišķi no galvenā restorāna apkalpošanas. Svētkiem restorāns piedāvā vairākas telpas un var apspriest ēdienkarti vai bufeti; šādas vienošanās ir jāveic tieši, nevis jāuzskata par parastu apmeklējumu bez iepriekšējas rezervācijas. Adrese ir Altwachwitz 14. Publicētie restorāna darba laiki 2026. gadā ir no trešdienas līdz svētdienai, no plkst. 12:00 līdz 22:00, pirmdienās un otrdienās restorāns ir slēgts. Rezervējiet galdiņu caur restorānu vai sazinieties ar tā komandu pa tālruni vai e-pastu, kā arī pirms ceļojuma pārliecinieties par brokastu pieejamību vai jebkurām sezonālām izmaiņām darba laikā.

Lauensteiner Straße 11, 01277 Dresden

+49 351 4850818

Pirmd.–Sestd. 17:00–23:00; Svētd. 12:00–22:00

„Brunetti” piedāvā itāļu ēdienkarti Drēzdenes-Strīzenā, kuras galvenā atrakcija ir akmens krāsnī ceptā pica. Restorāns ir iedvesmojies no Donnas Leonas venēciešu detektīva, komisāra Guido Brunetti; ēdienkarte iepazīstina ar šo literāro saikni, pirms pievēršas ēdieniem. Šī ir vieta, kur vienkāršas picas vai makaronu vakariņas un garākas itāļu maltītes ērti sadzīvo vienā un tajā pašā ēdienkartē. Picas tiek ceptas uz akmens pamatnes, un to pildījumi svārstās no „Margherita” ar tomātiem, mozzarella sieru un baziliku līdz kombinācijām ar dārzeņiem, jūras veltēm vai žāvētiem gaļas izstrādājumiem. Antipasti klāstā ietilpst „burrata”, „vitello tonnato” un restorāna izvēle, kas paredzēta kopīgai baudīšanai. Ēdienkartē ir arī makaroni ar bazilika pesto, lasi vai garnelēm, kā arī krāsnī ceptā liellopa gaļas lazanja. Šie piemēri sniedz labu priekšstatu par piedāvājuma daudzveidību, neierobežojot jūsu izvēli, pirms esat iepazinušies ar aktuālo ēdienkarti. Ja vēlaties ko vairāk par picu un makaroniem, izvēlieties dienas zivi vai „saltimbocca” ar Parmas šķiņķi un salviju. Desertu izvēlē ir pašgatavots tiramisu un panna cotta. Veģetārie ēdieni ir atzīmēti atsevišķās ēdienkartes sadaļās; pasūtot, par jebkādiem sastāvdaļu ierobežojumiem apspriedieties tieši ar restorānu. Adrese ir Lauensteiner Straße 11. Restorāns „Brunetti” parasti atveras vakarā, bet svētdienās – agrāk. Tas piedāvā arī picu un makaronu ēdienus, ko var paņemt līdzi. Lai rezervētu galdiņu, mazākām grupām var izmantot tiešsaistes rezervēšanas sistēmu; lielākām grupām, pēdējā brīža pieprasījumiem vai pasūtījuma saņemšanas apstiprināšanai zvaniet vai rakstiet e-pastu restorāna komandai.

Schillerplatz 9, 01309 Dresden

+49 351 8119922

„SchillerGarten” apvieno plašu restorānu ar alus dārzu Elbas krastā pie „Blaues Wunder” tilta. Tā atrašanās vieta blakus Šillera laukumam ļauj baudīt upes un Lošvicas nogāžu skatus. Ēkas vēsture sniedzas līdz 1730. gadam, taču šodien apmeklētājiem ir praktiska izvēle: maltīte pēc izvēles iekštelpās, galdiņš terasē ar apkalpošanu vai laiks alus dārzā vasaras sezonā. Virtuve specializējas tradicionālos vācu un saksiešu ēdienos. Ēdienkartē ir saksiešu sauerbraten ar sarkano kāpostu un kartupeļu klimpām, ceptā cūkgaļa, teļa gaļas šnicele un foreles no „Forellenhof Ermisch” Saksijas Šveicē. Tiem, kam apetīte mazāka, var izvēlēties zupas, salātus vai siltu ceptas gaļas sviestmaizi. Šie piemēri raksturo publicēto ēdienkarti, nevis solījumu, ka katrs ēdiens būs pieejams katrā apmeklējumā. Piedāvājumā ir arī veģetārie ēdieni, tostarp siera klimpas ar krēmveida spinātiem, makaroni ar ķiplokiem un olīveļļu, kā arī grilēts siers ar salātiem. Tas ļauj plānot kopīgu maltīti, nepieņemot, ka visi vēlas to pašu tradicionālo gaļas ēdienu. Par alergēniem vai izmaiņām pašreizējā izvēlē jautājiet tieši personālam. Restorāns ir atvērts katru dienu no plkst. 11:00 adresē Schillerplatz 9. Zvaniet vai rakstiet e-pastu iepriekš, ja vēlaties konkrētu sēdvietu zonu vai ieradīsieties ar grupu; otrā stāva pasākumu telpas tiek rezervētas atsevišķi svinībām. Rezervējot, nošķiriet restorāna terasi, kurā tiek pasniegtas maltītes, no lielākās alus dārza terases, lai personāls saprastu, kādu apmeklējumu jūs plānojat.

Fährgäßchen 1, 01309 Dresden

+49 351 315440

„Villa Marie” tagad ir vācu stilā iekārtota viesnīca pie Elbas upes, no kuras paveras skats uz tiltu „Blaues Wunder”. Šī pārmaiņa ir nozīmīga, ja atceraties tās agrāko identitāti kā itāļu restorānu: pašlaik šeit tiek piedāvāta tradicionālā viesnīcas virtuve un Minhenes alus „Augustiner”. Pirmajā stāvā uzmanību piesaista masīvs koka alus letes galds, savukārt augšējā restorāna stāvā ir lieli logi ar skatu uz upi un tiltu. Ēka ir vecāka par tiltu. Tā tika uzcelta 1860. gadā ar nosaukumu „Mon Bijou”, ap 1930. gadu ieguva nosaukumu „Villa Marie” un vēlāk kļuva par Drēzdenes mākslinieku tikšanās vietu. Pēc restaurācijas ēka un dārzs tika atvērti kā restorāns 1994. gadā. Šodien Kosiolu ģimene apvieno šo senās villas atmosfēru ar neformālāku pieeju ēdienam un alum. Ēdienkartē ir Saksijas kartupeļu zupa, liellopa buljons ar dažādām piedevām, salāti un pazīstami krodziņa ēdieni. Salātus var papildināt ar tādiem sastāvdaļiem kā grilēts kazas siers vai neliels šnicele. Ir vasaras terase, un mazākiem svinību pasākumiem var noorganizēt atsevišķu salonu. Ja ēdienreizes norises vieta jums ir īpaši svarīga, noskaidrojiet, kura telpa vai āra zona ir pieejama. „Villa Marie” atrodas adresē Fährgäßchen 1, Blasewitz. Publiskotais darba laiks ir katru dienu no 11:30 līdz 22:30, bet virtuve slēdzas plkst. 21:00. Tiešsaistē var rezervēt galdiņus ne vairāk kā astoņām personām, un rezervācija jāveic iepriekš; ja jūsu kompānija ir lielāka vai ja rezervēšanas sistēma nevar apmierināt jūsu pieprasījumu, sazinieties pa tālruni vai e-pastu.

Friedrich-Wieck-Straße 26, 01326 Dresden

+49 351 2683620

„Körnergarten“ ir tradicionāla krodziņš upes krastā, kas atrodas „Blaues Wunder“ tilta Loschwitzas pusē. Tas darbojas kopš 1877. gada, kad ārpusē esošā prāmja piestātne tam deva agrāko nosaukumu „Gasthaus zur Fähre“. 1997. gadā to pārņēma Buchbachu ģimene, un tagad to vada jau otrā paaudze. Šī vēsture padara šo vietu par kaut ko vairāk nekā vienkārši ērtu pieturas punktu: restorāns ir saglabājies šeit, neskatoties uz pāreju no upes prāmja uz auto tiltu. Ēdienu piedāvājums atbilst mūsdienīgajai Saksijas kulinārijai, apvienojot tradicionālos reģionālos ēdienus ar jaunām idejām. Sezonas izvēle balstās uz tādiem produktiem kā sparģeļi, jaunie siļķi un gailenes. Restorāna ēdienkarte ir pieejama gan iekštelpās, gan terasē, gan alus dārzā, un tajā ir atsevišķas sadaļas zivju ēdieniem, veģetārajiem ēdieniem un bērnu ēdieniem. Ieteicams pārbaudīt aktuālo piedāvājumu, nevis pieņemt, ka sezonas īpašais piedāvājums ir pieejams visu gadu. Lielais alus dārzs atrodas ar skatu uz Elbas upi, savukārt restorāns piedāvā alternatīvu iekštelpās. Ēdienreize upes krastā var dabiski iekļauties pastaigā vai velobraucienā gar upi. Restorāns organizē arī īpašus ēdienreizes pasākumus, un otrajā stāvā atrodas „Elbzimmer” telpa pasākumiem, tāpēc parastā galda rezervācija un pasākuma rezervācija ir atšķirīgas procedūras. „Körnergarten” atrodas Friedrich-Wieck-Straße 26. Tas ir atvērts katru dienu no plkst. 11:00, piektdienās un sestdienās slēdz vēlāk, taču virtuve beidz darbu pirms restorāna slēgšanas. Sazinieties ar personālu, lai rezervētu galdu un noskaidrotu pēdējo ēdienu pasūtīšanas laiku izvēlētajā dienā, it īpaši, ja plānojat ierasties vakarā.

Kossuth tér 14, 3910 Tokaj

+36303043060

Pirmd.–Ceturtd. 12:00–22:00; Piektd.–Sestd. 12:00–23:00; Svētd. 12:00–20:00

Restorāns „1737 Terroir” atrodas atjaunotā bijušajā kapelā „Generális Borhotel” kompleksā Tokajas Kossuta laukumā. Augstie arki un siltais apgaismojums piešķir ēdamzālei īpašu gaisotni, kas piemērota mūsdienīgai bistro virtuvei. Viesnīca atrodas vēsturiskā savrupmājā, un restorāns piedāvā maltītes, kuru pamatā ir reģiona produkti un vīni, neatkarīgi no tā, vai jūs uzturaties Tokajā vai esat ieradušies tikai uz vienu dienu. Virtuve apvieno pazīstamus produktus rūpīgi sastādītos ēdienos. Ēdienkartē ir pīles aknas ar rabarberiem un kazenēm, forele ar gurķi un ābolu, kā arī pērļu vistiņas zupa ar udon nūdelēm un cerveli. Galveno ēdienu vidū ir menca ar zirņiem un citronu, vistas krūtiņa ar trifeļu kartupeļu krējumu un brokoļiem, kā arī trusis ar batātu un Zemplēnas sēnēm. Šīs kombinācijas labi atspoguļo restorāna pieeju, savukārt sezonas izvēle nepārtraukti mainās. Savu vietu šeit ieņem arī cūkgaļa un medījums: „Mangalica“ fileja tiek pasniegta kopā ar selerijas sakni un „kapia“ piparu, savukārt brieža gaļa tiek pasniegta ar plūmēm un polentu. Deserti ir tikpat oriģināli — sākot no baltās šokolādes ar avenēm un skābajām ķiršiem līdz mannas putraim ar karameli un kolrābju. Veģetārie ēdieni var tikt pagatavoti atbilstoši pieejamajām sastāvdaļām, tāpēc, veicot rezervāciju, apspriediet savas vēlmes. Vīnu izvēlē galvenā loma ir Tokajas vīniem — sākot no sausa Furmint, caur Hárslevelű un aromātisko Muscat līdz pat Aszú. Ēdienkartē ieteiktie vīnu un ēdienu saderības varianti piedāvā sākumpunktu, lai izvēlētos glāzi vīna katram ēdienam. Rezervējiet galdiņu pa tālruni vai restorāna mājaslapā, un, plānojot īpašu pusdienu vai vakariņu, iepazīstieties ar aktuālo ēdienkarti.

Bajcsy-Zsilinszky Endre út 21, 3910 Tokaj

+36302342387

Pirmd.–Svētd. 11:00–22:00

Restorāns „Bonchidai Csárda” ievieš ungāru upes krasta krodziņu tradīciju Tisas krastmalā Tokajā. Tā terase vērsta uz upi, atrodas blakus laivu piestātnei un promenādes sākumam. Šī atrašanās vieta padara pusdienas vai vakariņas par dabisku daļu no krastmalas izpētes, turklāt netālu atrodas pilsētas centrālā autostāvvieta. Restorāna vēsture sākās 1968. gadā; atjaunotais restorāns ar nosaukumu „Bonchidai” atkal atvēra durvis 2004. gadā. Zivis piešķir ēdienkartei lielu daļu tās rakstura. Piedāvājumā ir katli ar zvejnieku zupu ar karpu, samu vai dažādu zivju maisījumu, kā arī kraukšķīgi zivju gabaliņi un kūpināta sterleta uzkodas. Kā sātīgu pamatēdienu var izvēlēties grilētu zandartu, foreli ar kartupeļu fritēm un samu paprikāšu, ko pasniedz ar biezpiena makaroniem. Kopīgie plati apvieno vairākus zivju pagatavošanas veidus, kas var noderēt, ja divi cilvēki vēlas kopā iepazīt restorāna specialitātes. Izvēle piedāvā iespējas arī viesiem, kuri dod priekšroku gaļai vai veģetāriem ēdieniem. Cūkgaļas šnicele, cepts cūkas knuckle, liellopa gaļas sautējums ar ungāru klimpām, panēts siers un Camembert ar mellenēm papildina zivju ēdienus. Mazākiem ēdājiem ir īpaši izvēlēti ēdieni ar vistu, sieru un samu. Deserti turpina ungāru tēmu ar Somlói biskvītu, kastaņu biezeni un pankūkām, kas pildītas ar biezpienu vai plūmju ievārījumu. Tokajas vīni, tostarp „Furmint”, „Hárslevelű” un „Aszú”, nodrošina vietējo vīnu klāstu. Galdiņus var rezervēt tiešsaistē uz vēlāku datumu; ja vēlaties apmeklēt restorānu tajā pašā dienā, zvaniet uz restorānu tieši. Tiešsaistes pieprasījums kļūst par rezervāciju tikai pēc tam, kad restorāns to apstiprina, tāpēc saglabājiet šo apstiprinājumu, pirms plānojat maltīti saistībā ar laivu izbraucienu.

Kossuth tér 6, 3910 Tokaj

+36204481710

Ceturtd.–Svētd. 12:00–20:00; Pirmd.–Trešd. Slēgts

„Bacchus Étterem“ ir ģimenes restorāns Kosuta laukumā Tokajas centrā. 2026. gadā atjaunotais restorāns apvieno modernizētu ēdamzāli ar ģimenes uzņēmumam raksturīgo mājīgo atmosfēru, savukārt terase viesiem piedāvā iespēju baudīt maltīti brīvā dabā laukumā. Tā ir ērta vieta, kur pilsētas apmeklējuma laikā nobaudīt pilnvērtīgu maltīti, kuras pamatā ir ungāru virtuves ēdieni. Ēdienkarte piedāvā gan sātīgas zupas, gan pamatēdienus ar bagātīgām mērcēm. Cūkgaļas gulašs, sams zvejnieku zupa un sēņu krēmzupa ar estragonu piedāvā dažādus veidus, kā sākt maltīti. Sams paprikāš tiek pasniegts kopā ar diļļu garšvielām bagātinātiem biezpiena-siera kartupeļu klimpām, savukārt kraukšķīgā forele tiek pasniegta kopā ar mandelēm un frī kartupeļiem. „Bacchus” cepetis apvieno cūkgaļas plecu, ribas un potīti ungāru stilā pagatavotā ēdienā ar rösti, padarot to par īpaši sātīgu izvēli. Citas iespējas ietver konfītu pīli ar sarkano kāpostu, panētu vai pildītu vistu, kā arī cūkgaļas fileju ar kūpināta siera mērci. Vegetāriešiem tiek piedāvāts panēts trapistu siers vai kamemberts ar sēklām un meža ogām. Izvēlēto zupu, šniceles un siera ēdienu pusporcijas noder, ja pilna galvenā ēdiena porcija šķiet pārāk liela. Desertam ieteicams izvēlēties biezpiena klimpas ar plūmēm, vaniļu un saldskābo krējumu vai sezonas augļu pīrāgu. Ēdienreize šeit ir piemērota gan nesteidzīgām pusdienām, gan agrām vakariņām. Pašlaik restorāns ir atvērts no ceturtdienas līdz svētdienai, tāpēc plānojiet apmeklējumu atbilstoši šim grafikam un zvaniet, lai rezervētu galdiņu. Pirms izvēlaties, ko pasūtīt, ieteicams iepazīties ar restorāna ēdienkarti, kurā atrodami sezonas papildinājumi.

Bethlen Gábor út 13, 3910 Tokaj

+36204452749

Trešd.–Svētd. 12:00–22:00; Pirmd.–Otrd. Slēgts

„Galuschka Bistro & Garden” piedāvā ungāru virtuvi mājīgā gaisotnē Tokajas centrā, ar rūtiņveida galdautiem, iekštelpu ēdamzāli un zaļu dārzu, kur baudīt maltīti svaigā gaisā. Virtuve strādā ar sezonas produktiem un vietējos produktus iekļauj pazīstamos ēdienos. Tā ir pievilcīga pieturvieta, ja vēlaties, lai laiks pie galda būtu daļa no dienas apmeklējuma, nevis vienkārši pauze starp apskates vietām. Reģionālās sastāvdaļas parādās jau pirmajā ēdienā. Uzkodās ir Mádas aitas siers ar tomātiem un baklažāniem, pīles aknu terīne ar Aszú aprikozēm un nogatavināts ungāru Angus liellopa tartars, kas pasniegts ar skābpiena maizi. Kopīgai baudīšanai paredzētajā plātē apvienots šķiņķis, desas, Zemplēnas siers, pašu gatavoti uzsmērējumi un marinēti dārzeņi. Zupas ir tikpat dāsnas — liellopa kakla gulašs ar rokām veidotām spiedītām nūdelēm vai pērļu vistiņas buljons ar mannas klimpām. Galvenie ēdieni svārstās no vistas paprikāša ar galuska klimpām un gurķu salātiem līdz Mangalicas šnicelei, kas pildīta ar sieru un Zemplēnas šķiņķi. Pannā apcepts zandarts tiek pasniegts kopā ar ķirbi un diļļiem, savukārt nogatavināta Angusa fileja tiek pasniegta ar zaļajām pupiņām un ceptu kapijas piparu. Piedāvājumā ir arī pašgatavotas olu nūdeles, un atsevišķā bērnu izvēlē ietilpst zupa, vistas gaļa, siers un makaroni. Desertā „aranygaluska” apvieno saldo mīklu ar „Aszú” rozīnēm, sabajonu un kandētiem valriekstiem; pankūkas tiek pasniegtas ar biezpienu vai garšvielām bagātinātiem aprikozēm. Izvēlēti Tokajas vīni, tostarp „Furmint“ un „Hárslevelű“, tiek piedāvāti līdzās bezalkoholiskajiem dzērieniem. Restorāns pašlaik ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai. Rezervējot galdiņu, lūdzu, norādiet uztura ierobežojumus, lai virtuve varētu paskaidrot, kuri sezonas ēdieni vai to pielāgojumi jums būs piemēroti.

Horgász utca 3, 4465 Rakamaz

+36304817861

„Halra Bor Étterem” ir viesnīcas „Hotel Csillag Tokaj” restorāns, kas atrodas Rakamazas pusē upes krastā, pretī Tokajai. Tā galvenā iezīme ir zivju ēdienu un Tokajas vīnu kombinēšana, tādēļ šī vieta ir lieliska izvēle ikvienam, kurš vēlas baudīt maltīti, kuras pamatā ir šī reģiona upes un vīna dārzi. Plānojot maršrutu pāri tiltam, izmantojiet adresi Horgász utca, Rakamaz. Zvejnieku zupa ir viena no galvenajām atrakcijām. Virtuve piedāvā variantus ar karpu, samu vai dažādu zivju maisījumu, turklāt pikantākajā „korhely” versijā tiek pievienots skābais krējums, citrons un sinepes. Kā galveno ēdienu var izvēlēties uz grila ceptus karpu steikus, panētu samu un samu paprikāšu ar biezpiena makaroniem un cūku taukiem. Veselas foreles var pagatavot uz grila vai folijā ar citronu, sviestu un ķiplokiem; zivju delikatesu sarakstā ir arī veselas zandras un sterletas. Grupām ar atšķirīgām gaumēm ir plaša izvēle arī ārpus zivju ēdieniem. Ēdienkartē ir cūkgaļas kakls ar sīpoliem, vistas paprikāšs, pildīta cūkgaļa un vista, kā arī panēts trapistu siers. Krēmīgas spinātu pastas un biezpiena nūdeles piedāvā vēl citas alternatīvas. Tokajas stila biezpiena pankūkas ar rozīnēm un vaniļu, Gundela pankūkas un šokolādes kūka ļauj maltīti noslēgt ar kaut ko tipiski ungāru vai kaut ko vienkāršāku. Vīnu kartē apkopoti ražotāji no Tokajas, Tarcalas, Rātkas un Hercegkūtas, piedāvājot gan sauso „Furmint” un „Hárslevelű”, gan saldākus reģionālos vīnus. Pusdienu piedāvājumi mainās nedēļas gaitā. Ja vēlaties vakariņot vai pasūtīt konkrētu zivju ēdienu, pirms došanās ceļā sazinieties ar restorānu, lai noskaidrotu aktuālo piedāvājumu un pieejamību.

Hospitalstraße 9, 02826 Görlitz

+49 151 58897886

„BIKINI“ ir specializēta kafejnīca, kurā piedāvā īpašo kafiju un brokastis, un tā atrodas Hospitalstraße ielā — Gründerzeit stila ielu rajonā starp dzelzceļa staciju un vecpilsētu, tādējādi tā ir vistuvāk mājām no šīm vietām un viegli sasniedzama ar kājām, lai izbaudītu pirmās dienas kafiju. Tā ir atsevišķa, neatkarīgi vadīta kafejnīca, kas atvērta katru nedēļas dienu no pulksten deviņiem no rīta līdz pulksten astoņiem vakarā. Telpa ir iekārtota ar neona izkārtnēm un daudzām augu kompozīcijām, un īpašnieki to apraksta kā vietu, kur ieturēt brokastis, dzert kafiju, atpūsties un strādāt, piedāvājot bezmaksas Wi-Fi ikvienam, kam nepieciešams atvērt klēpjdatoru. Kafijas piedāvājums ir veidots tā, lai to uztvertu nopietni, taču bez liekas stingrības: espreso dzērieni, kapučīno, „flat white” un „latte macchiato”, filtrēta kafija, „matcha latte” (tostarp arī zemeņu versija), karstā šokolāde un dažādas tējas. Brokastis tiek pasniegtas visu dienu, un ēdienkartē ir olas Benedikts, avokado grauzdiņi, franču grauzdiņi, turku olas, olu kultenis, pankūkas ar „Nutella“ vai ar speķi un kļavu sīrupu, açaí bļoda un poke bļodas, kurās ir atzīmētas vegānu izvēles. Piedāvā arī smūtijus, svaigas sulas un mājās gatavotas limonādes. Vakarā kafejnīca pārvēršas par nelielu bāru ar galda apkalpošanu, kurā pasniedz Riesling, Merlot un rozā vīnu, spritzerus, piemēram, „Aperol Spritz”, „Hugo” un „Lillet Wild Berry”, kā arī alu, tostarp vietējo „Landskron Pilsner”. Dienas laikā pasūtījumus pieņem pie letes. Kafejnīca norāda, ka tā laipni uzņem gan tūristus, gan vietējos iedzīvotājus, gan ģimenes, gan jauniešus, un to arī pierāda: tā ir pieejama cilvēkiem ratiņkrēslos, tajā ir seši bērnu krēsliņi un bērnu pārsēšanas telpa, kā arī ir atļauts ienākt ar suņiem. Galdiņus var rezervēt tiešsaistē.

Steinstraße 10, 02826 Görlitz

+49 3581 412702

Restorāns „Görlitzer Kartoffelhaus” vecpilsētā darbojas jau apmēram divdesmit gadus, un, kā liecina nosaukums, te gandrīz viss ir saistīts ar kartupeļiem. Restorāns atrodas Steinstraße ielā – īsajā ieliņā, kas stiepjas no Marienplatz puses uz Obermarkt, un vasarā no tā alus dārza paveras skats uz Gerharta Hauptmana teātri un mazo Annenkapelle. Iekšā atrodas galvenā ēdamzāle ar apmēram deviņdesmit vietām, kas iekārtota rustikālā, mājīgā stilā, neliels atsevišķs stūrītis septiņām personām un garš galds, pie kura var sēdēt grupas līdz divdesmit cilvēkiem, kā arī pasākumu zāle ar nosaukumu „Alter Fritz”. Alus dārzs ir atvērts no maija līdz oktobrim. Ēdienkarte ir plaša un nepārprotami veltīta reģionālajiem ēdieniem. Silēzijas ēdieniem ir ievērojama vieta: „Schlesisches Himmelreich” – kūpinātas cūkgaļas filejas šķēle ar žāvētiem augļiem saldskābā mērcē un kartupeļu klimpām, Silēzijas alus sautējums ar skābētiem kāpostiem un Silēzijas kartupeļu bratvursts uz skābētiem kāpostiem ar „Appernmauke” – vietējo kartupeļu biezeni. Ir kartupeļu pankūkas ar dažādām piedevām, kartupeļu zupas, cepti kartupeļi mizā ar pildījumiem, kartupeļu cepeši, piemēram, veģetārais „Schöne Gärtnerin”, cepti kartupeļi ar ceptām olām, mājas gaļas rulete ar sarkano kāpostu, steiki no lavas akmens grila, kraukšķīga puse pīles, kā arī zivis, piemēram, matjes siļķes, marinētas ceptas siļķes un foreles meunière. Dzērienu kartē ir iekļauts „Fritzens Kartoffelbier“ – kartupeļu alus – un kartupeļu šņaps. Ir pieejama atsevišķa bērnu ēdienkarte, un virtuve norāda, ka cenšas gatavot bez piedevām, ja vien tas ir iespējams. Restorāns ir atvērts katru dienu no vēlas rīta stundas līdz vakaram un ir piemērots ģimenēm, grupām un ikvienam, kurš vēlas baudīt sātīgus Silēzijas un reģionālos ēdienus īsas pastaigas attālumā no stacijas kvartāla.

Weberstraße 2, 02826 Görlitz

+49 3581 8787487

Kafejnīca „Herzstück” sevi dēvē par vegānu un veģetāriešu šūšanas kafejnīcu, un tā atvēra durvis Gērlicas vecpilsētā 2015. gada 21. februārī; blakus esošā šūšanas telpa pašlaik netiek izmantota. Tā atrodas Weberstraße ielā vēsturiskajā centrā, un īpašnieki centās radīt sajūtu, it kā tas būtu dzīvojamais istaba: neliela, mājīga telpa, kurā var uzņemt līdz 25 cilvēkiem, kā arī klusa terase siltākām dienām. Ēdienus gatavo paši, izmantojot svaigas reģiona izejvielas, un kafejnīca savus ēdienus marķē kā bioloģiskus, vegānus, veģetārus un bezglutēna, ja tas attiecas. Lielu daļu piedāvājuma veido kūkas, kas ir vegānas un bezglutēna, un tām piemēroti dažādi kafijas dzērieni. No ēdieniem, kas parādījušies dienas ēdienkartē, var minēt burkānu, ingvera un apelsīnu zupu, kā arī veģetāro burgeri. Nedēļas nogalēs kafejnīca no plkst. 10.00 līdz 14.00 piedāvā brīvdienu brokastis — „ēd, cik vien vēlies” bufeti, kurā, kā aprakstīts mājaslapā, ir konditorejas izstrādājumi un uzsmērējumi, guacamole un hummus, salāti, olu kultenis, pankūkas, putraimi, brūnie cepumi un šokolādes mus, kā arī prosecco; ieteicams veikt iepriekšēju rezervāciju. Papildus pašai kafejnīcai komanda pēc pasūtījuma cep dzimšanas dienas un kāzu tortes, nodrošina ēdināšanas pakalpojumus un rīko nelielus svinības pasākumus, piemēram, dzimšanas dienas, kāzas un uzņēmumu ballītes. Mākslinieki un amatnieki kafejnīcā var izstādīt savus darbus, un tur ir pieejamas nomas plaukti un apgaismotas vitrīnas rokdarbiem. Kafejnīca ir atvērta trešdienas un ceturtdienas pēcpusdienās, kā arī piektdienas vēlajā rītā, un tā ir piemērota ikvienam, kurš vēlas nesteidzīgas brīvdienu brokastis vai gabaliņu kūkas pastaigas pa vecpilsētu laikā, jo īpaši vegāniem un tiem, kas izvairās no glutēna.