Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Palm Coast

Restorāns „Restaurante Boy” darbojas Playa de Muro kopš 1978. gada, un to vada Torrens Bauza ģimene, kuras galvenā specialitāte ir uz koka oglēm gatavoti ēdieni. Restorāns atrodas Avinguda de s'Albufera ielā Ses Fotges un piedāvā plašu ēdienkarti, kas piemērota grupām, kuru gaumes svārstās no sātīgas steikas līdz picai vai vieglākam zivju ēdienam. Galvenā uzmanība tiek pievērsta gaļas izvēlei. Restorāna piedāvājumā ir gan spāņu liellopa gaļa, gan īru un austrālijas angusa šķirnes gaļa, kā arī gaļa no Nebraskas, tostarp liela izmēra gabali, piemēram, T-bone un tomahawk, kas paredzēti dalīšanai. Izvēlēto gaļas gabalu sauso nogatavināšanu restorāns veic saskaņā ar savu īpašo pieeju. Personāls var izskaidrot pieejamos gaļas gabalus un porcijas, kas ir noderīgi, izvēloties starp individuālu steiku un kopīgu plati. Ir vairāki veidi, kā veidot dažādas maltītes. Uzkodās ir iekļautas mīdijas, kalmāri mīklā, Padrón pipari, Manchego siers un Ibērijas šķiņķis. Picas izvēle sākot no vienkāršas „Margarita” ar sieru un tomātiem līdz dārzeņu un jūras velšu versijām; makaroni, grilēti dārzeņi un pamboli paplašina izvēles iespējas. Bērnu ēdienkarte un rotaļu zona ir praktiski sīkumi ģimenēm, savukārt plašā ēdienkarte nozīmē, ka ikviens var pasūtīt pēc savas gaumes un apetītes. Restorānā „Boy” ir arī vīnu izlase un blakus esošs kokteiļu bārs, kurā var turpināt vakaru. Rezervējiet galdiņu tieši, it īpaši, ja vēlaties lielāku galdu vai konkrētu kopīgo ēdienu. Par atvēršanas dienām un svētdienas apkalpošanu jākonsultējas ar restorānu, jo sezonas grafiki var atšķirties. Šī ir labi iedibināta vietējā iespēja baudīt maltīti, kuras pamatā ir grilēti ēdieni, neuzliekot katram viesim par pienākumu izvēlēties gaļu.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Garneles

Figueret Restaurant

Playa de Muro · Spāņu · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Piotr Arnoldes / Pexels

Carretera Artà–Port d'Alcúdia, km 26.3, 07440 Playa de Muro

+34971893045

Restorāns „Figueret” piedāvā tradicionālo Mallorkas virtuvi un plašu Vidusjūras reģiona ēdienkarti ceļa malā pie Playa de Muro. Nosaukums cēlies no ģimenes senā mallorkiešu iesaukas. Jaume un Maria sāka pašreizējo „Figueret” stāstu 2010. gadā ar nelielu kafejnīcu Port d’Alcúdia, vēlāk paplašinot restorāna piedāvājumu, lai tas būtu orientēts uz pusdienām un vakariņām. Ēdienkartē ievērojama vieta atvēlēta salas receptēm. Mencu à la mallorquina cep kopā ar dārzeņiem, kartupeļiem, tomātiem, ķiplokiem, pīniju riekstiem un rozīnēm; citā mencu pagatavošanas veidā tiek apvienots allioli, sobrasada un medus. Dārzeņu „frit mallorquí”, pildīti baklažāni un pildīti cukini piedāvā vēl citas iespējas iepazīt šīs virtuves reģionālo pusi. Grilētas zivis un gaļa papildina šos ēdienus, nevis tos aizstāj. Jūras veltes ir vēl viena izcila ēdienkartes līnija — sākot no ķiploku garnelēm un gliemežiem Albariño vīnā līdz restorāna īpašajam jūras velšu plāksnim. Rīsu ēdienus un fideuà parasti piedāvā vismaz diviem viesiem, un tie ir pieejami ar jūras veltēm, melnajām tintēm, gaļas un jūras velšu maisījumu, kā arī dārzeņiem. „Ciega” pagatavotajos ēdienos ir noņemtas kauliņas un čaulas, kas ir noderīga atšķirība, ko jāņem vērā, izvēloties kopīgu pannu. Desertos ir iekļauts Mallorkas „gató” ar mandeļu saldējumu un „ensaïmada” pudiņš. Autostāvvieta ir pieejama pie restorāna, un galdiņus var rezervēt caur restorāna mājaslapu. Rezervējot apmeklējumu, apspriediet savu rīsu izvēli, grupas lielumu un uztura vajadzības. Atpazīstamu salas ēdienu, jūras velšu un plašas veģetāro ēdienu izvēles kombinācija padara „Figueret” par lielisku izvēli jauktai grupai, kas vēlas baudīt pilnvērtīgu maltīti Playa de Muro apvidū.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Panna ar jūras velšu paellu, kas pārklāta ar gliemenēm un sarkaniem pipariem

Can Gavella

Playa de Muro · Spāņu · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Marcelo Verfe / Pexels

Casetes des Capellans 174, 07420 Playa de Muro

+34682151259

„Can Gavella” ir restorāns pie jūras Ses Casetes des Capellans, Playa de Muro pludmales Can Picafort galā. Galdi smiltīs un ēdienkarte, kuras pamatā ir rīsu ēdieni, padara šo vietu par ideālu izvēli, lai pavadītu garas pusdienas līča krastā. Restorāna paella ir pagatavota pēc ģimenes receptes, kas nodota no paaudzes paaudzē. Rīsu ēdienus gatavo pēc pasūtījuma vismaz diviem viesiem. Izvēlieties starp jaukto paellu, jūras velšu paellu un jūras velšu fideuà; jauktajā versijā apvienota gaļa un gliemji, savukārt jūras velšu ēdienos ietilpst sēpijas, garneles un mīdijas. Rezervējot galdiņu, norādiet vēlamo ēdienu, lai virtuve varētu sniegt ieteikumus par pasūtīšanu un pagatavošanas laiku. Pirms rīsu ēdienu pasniegšanas ir daudz ko apsvērt. Publicētajā ēdienkartē ir iekļautas grilētas jūras austeres, tvaicētas mīdijas, gliemenes ar baltvīnu, cepti mazi kalmāri un grilēts astoņkājis. Salāti, grilēta zivs, ķirbju ravioli un burgeri paplašina izvēli galdam, kurā ir cilvēki ar atšķirīgām gaumēm. Lai noslēgtu maltīti ar vietējo akcentu, izvēlieties „gató” ar mandeļu saldējumu vai „Cardinal de Lloseta” no tajā dienā pieejamajiem desertiem. Virtuves darba laiks mainās atkarībā no sezonas: pavasarī un rudenī galvenā uzmanība tiek pievērsta pusdienām, savukārt galvenajos vasaras mēnešos tiek piedāvāts arī vakara apkalpojums. Rezervējiet galdiņu iepriekš un pārbaudiet darba laiku jūsu apmeklējuma dienā. Autovadītājiem jāievēro norādītās autostāvvietas Ses Casetes des Capellans apkārtnē, kur daļā vasaras perioda ir spēkā piekļuves ierobežojumi. Restorāns terasē laipni uzņem arī suņus un lūdz lielākām grupām sazināties tieši ar restorānu, lai saskaņotu apmeklējumu.

Ponderosa Beach

Playa de Muro · Spāņu · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Federico P / Pexels

Ses Casetes des Capellans, 07440 Playa de Muro

+34971184118

Restorāns „Ponderosa Beach” piedāvā mūsdienīgus Vidusjūras reģiona ēdienus tieši uz smiltīm restorānā „Ses Casetes des Capellans”, kas atrodas Playa de Muro pludmalē. Uzņēmums dibināts 1967. gadā un joprojām pieder ģimenei, kas to izveidoja. Tā pievilcība slēpjas mierīgās pludmales atmosfēras un ēdienkartes apvienojumā, kurā liela uzmanība veltīta rīsiem, jūras veltēm un Maljorkas vietējām sastāvdaļām. Pašreizējā rīsu izvēle ietver „Bomba” rīsus no „Molino Roca”, un tie ir paredzēti vismaz divām personām. Izvēles iespējas ietver sēpijas ar sarkanajām garnelēm, melnos rīsus ar kalmāriem, rīsus „Señorito” ar lobītiem gliemežiem un ēdienu ar Mallorkas dārzeņiem. Rīsu ēdiens „Barroco” apvieno jūras ķemmīšus, sarkanās garneles, langustīnus, sēpijas un mīdijas. Pirms izlemjat, kā sadalīt maltīti, noskaidrojiet, kādi ēdieni ir pieejami jūsu izvēlētajā datumā. Uzkodās redzama plašāka ietekmju dažādība. Vidusjūras kalmāri tiek pasniegti ar apelsīnu un mandeļu allioli; mīdijas tiek gatavotas ar ingveru, kokosriekstu pienu un dzeltenajiem čili pipariem; krakera ceviche pagatavošanā tiek izmantots avokado un kokosrieksts. Grilēta brema un jūras zeltplekste piedāvā alternatīvas rīsiem, savukārt ēdienkartē ir iekļauti arī liellopa gaļas, lēni gatavotas cūkgaļas un dārzeņu ēdieni. Ir publicēti alerģiju izraisošo vielu simboli un dažas pielāgotas iespējas, tomēr konkrētas prasības joprojām ir jāapspriež ar restorāna personālu. Rezervējiet galdu, izmantojot restorāna paša rezervēšanas sistēmu, un noskaidrojiet sezonas darbības datumus. „Ponderosa” ir īpaši piemērota, lai pusdienas iekļautu pludmales dienā, atstājot laiku, lai pirms vai pēc ēšanas izbaudītu krastu. Vīnu un kokteiļu kartes piedāvā papildu izvēles iespējas tiem, kas vēlas nesteidzīgi baudīt maltīti pie ūdens.

Petit Figueret Can Picafort

Can Picafort · Burgeri

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Erik Mclean / Pexels

Carrer Costa i Llobera 26, baixos, 07458 Can Picafort

+34971515223

„Petit Figueret” ir Figueret ģimenes restorānu stāsta jaunākā paaudze — specializēts burgeru restorāns, kas atrodas Carrer Costa i Llobera ielā Kanpikafortā. Ģimene raksturo neformālu pieeju, kuras pamatā ir rūpīgi atlasīta gaļa, restorānā veidotas kotletes un mājas maize. Tas piedāvā citādu vakariņu izvēli nekā jūras velšu un rīsu restorāni šajā piekrastes posmā. Burgeriem ir individuālas kombinācijas, tāpēc ēdienkarte ir vērts izlasīt uzmanīgi. „Vola” apvieno brie sieru, čederu, karamelizētus sīpolus, speķi un barbekjū mērci; „Camins” izmanto kazas sieru, rukolu un speķa ievārījumu. „Ai, Yoko” papildina ar sēnēm, rakleti un trifeļu majonēzi, savukārt „Foc al cos” ir izvēle, ko apsvērt, ja jums patīk čili mērce. Pasūtot, pārbaudiet aktuālo piedāvājumu, jo izceltajiem burgeriem var būt izmaiņas. Izvēli paplašina vistas gaļas un augu izcelsmes ēdieni. Publicētajā ēdienkartē ir iekļauts kraukšķīgs vistas gaļas burgers un „Oxigen“ burgers, kas pagatavots no augu izcelsmes kotletes, vegāna siera un mērces. Garnīri ietver parastos vai batātu frī kartupeļus, nachos un vistas spārniņus, kā arī ir pieejamas mazākas porcijas bērniem. Siera kūkas un tumšās šokolādes brūnie ir lielisks noslēgums, ja jums vēl ir vieta vēderā. Rezervējiet vietu restorānā Can Picafort caur tā oficiālo rezervēšanas lapu, kas pašlaik piedāvā vakariņu pakalpojumus. Restorāns norāda, ka ierobežotā telpa neļauj pieņemt grupu rezervācijas, tāpēc lūdzu ievērojiet rezervēšanas ierobežojumus, nevis ierodieties ar iepriekš nepaziņotu lielu kompāniju. Mājaslapā ir pieejama arī pasūtīšana uz mājām. Tā ir ērta izvēle neformālai burgeru vakariņošanai, uzturoties Can Picafort un Playa de Muro apkārtnē.

Pievienot foto

Auberge Aux Portes de Conques

Conques-en-Rouergue · Pusdienas · Vakariņas · Līdzņemšanai

5 route du Moulin, 12320 Conques-en-Rouergue

+33565698443

„Auberge Aux Portes de Conques“ ir viesnīca un restorāns Saint-Cyprien-sur-Dourdou, kas atrodas Conques-en-Rouergue pašvaldībā. Stéphanie un šefpavārs Christophe šeit uzņem viesus kopš 2007. gada. Restorāns apvieno iekštelpu ēdamzāli ar ziediem rotātu terasi, ko ēno koki, tādējādi apmeklētājiem piedāvājot izvēlēties no dažādām atmosfērām vienā un tajā pašā ciema viesnīcā. Aiz viesnīcas ir bezmaksas autostāvvieta, un galdiņus var rezervēt pa tālruni. Ēdienu pagatavošanā jūtams spēcīgs reģionālais raksturs. Uzkodas ir dažādas — sākot no lauku gaļas izstrādājumiem un sezonas svaigajiem dārzeņiem līdz salātiem ar sālītu pīli, šķiņķi vai Rokforas sieru. Zupa un vietējie tripous piedāvā siltākas alternatīvas. Galvenajos ēdienos ietilpst pīles konfīts, foreles fileja, teļa nieres un Aveyronas teļa gaļa ar baraviku mērci. Liellopa gaļu pasniedz ar Rokforas sieru mērci, savukārt omlete ar baravikām piedāvā vēl vienu veidu, kā baudīt sēnes. Viesi var izvēlēties atsevišķus ēdienus vai izvēlēties vienu no komplekso ēdienkarti piedāvājumiem. Reģionālie sieri ieņem īpašu vietu maltītes noslēgumā. Mājas desertu klāstā ietilpst valriekstu pīrāgs, kastaņu „crème brûlée“ un profiteroles, tādējādi pēdējais ēdiens saglabā viesnīcas tradicionālo stilu. Pieejama arī bērnu ēdienkarte, un ir iespējams pasūtīt gatavus traukus līdzi ņemšanai. Saskaņā ar viesnīcas sniegto informāciju ēdamzālē ir vietas četrdesmit cilvēkiem, bet terasē — piecdesmit. Ar desmit viesu numuriem augšstāvā un restorānu apakšstāvā šī viesnīca vienā vietā apvieno naktsmītni un bagātīgu ciema maltīti.

Pievienot foto

Maison du vin du Marcillac

Marcillac-Vallon · Kafejnīca · Saldējums · Pieņem rezervācijas

15 place de l'église, 12330 Marcillac-Vallon

+33672914698

„Maison du vin du Marcillac“ ir vīna un tapasu bārs, kas atrodas baznīcas laukumā Marcillac-Vallon vēsturiskajā centrā. Tā galvenā uzmanība ir veltīta apkārtējās ielejas vīniem un neatkarīgajiem vīnkopjiem, kuru dažādās pieejas piešķir vietējiem vīna dārziem to daudzveidību. Vīnus piedāvā gan glāzēs, gan pudelēs, tādējādi apmeklējums kļūst par iespēju iepazīt atsevišķus ražotājus, vienlaikus baudot kādu uzkodu. Izvēlē ir iekļautas tādas saimniecības kā „Domaine du Cros”, „Domaine Laurens”, „Domaine de Matha”, „Domaine du Mioula” un „Domaine Roquevert”. Arī ēdienkarte ir vērsta uz vietējiem produktiem. Gaļas plāksnēs ir iekļauts žāvēts šķiņķis, savukārt sieru plāksnēs apvienoti kazas sieri un Laguiole siers. Aligot porcijas un maize no Marcillac piedāvā citas garšīgas izvēles. Saldumiem ir pieejamas vafeles, krēpes un saldējums no Aubrac. Ēdienkartē ir arī kafija, tēja un burbuļtēja, kas bāram piešķir pievilcību ne tikai vīnu izvēles dēļ. Apmeklētāji var sazināties ar bāru tieši, lai rezervētu galdiņu. Aiz bāra slēpjas plašāks mērķis – atjaunot saikni starp ciema centru un tā vīnkopjiem. Projekta „Maison du Vin” galvenais mērķis ir atjaunot četru vecu sarkana smilšakmens māju izmantošanu, plānojot savienot vīnu, vietējo vēsturi un vīna ražošanas aromātus. Šis stāsts piešķir bāram pie baznīcas laukuma kontekstu: vieta, kur iepazīt ieleju caur tās ražotājiem, vīna pudelēm un reģionālajiem ēdieniem, kas tiek pasniegti kopā ar tiem.

Pievienot foto

Le Trublion

Marcillac-Vallon · Burgeri · Kafejnīca · Vegetārie ēdieni

44 Tour de Ville, 12330 Marcillac-Vallon

+33565604413

„Le Trublion“ ir tradicionāla brasserie, kas atrodas Tour de Ville ielā Marcillac-Vallon centrā. Īpašnieks Rémi par šīs vietas galveno vērtību uzskata vietējos produktus un vienkāršu mājīgu virtuvi. Kafija un kruasāni ir daļa no šīs vietas identitātes līdzās restorāna ēdieniem, un mūzikas pasākumi piešķir brasserie vēl vienu lomu — tā kļūst par ciema pulcēšanās vietu. Viesi var sazināties ar personālu par grupu maltītēm vai rezervēt galdiņu pa tālruni. Ēdienkarte mainās atkarībā no tirgus piegādēm un piedāvā dažādus reģionālo produktu pagatavošanas veidus. Salātos ir sezonas dārzeņi, panēta vistas gaļa ar parmezānu un kraukšķīgs „Pérail“ siers ar speķi. Sātīgākie ēdieni ietver pīli ar melleņu mērci un citronu kartupeļiem, cūkgaļu ar pastinaku biezeni un ar nazi sagrieztu liellopa tartaru. Forele nāk no „Moulin de Gourjan” un tiek pasniegta kopā ar sezonas dārzeņiem. Entrekotu var pasniegt kopā ar Rokforas sieru vai piparu mērci. Arī hamburgeri ir iedvesmoti no apkārtējās lauku vides: gan čedara versijā, gan „Aveyronnais” tiek izmantota „Aubrac” liellopa gaļa, savukārt pēdējā tiek pievienota Roquefort mērce. Atsevišķā bērnu ēdienkartē piedāvā maltu liellopa gaļu vai nuggets ar mājās gatavotiem kartupeļu frī un desertu vai saldējumu. Mājas saldumiem pieder pārveidota citronu torte, tiramisu, šokolādes kūka ar mīkstu vidu un brūnie cepumi ar karamelizētiem zemesriekstiem. Izvēli papildina vafeles un karstie dzērieni. Starp mainīgajiem ēdieniem un ierastajām brasserie izvēlēm virtuve piedāvā iespēju gan ieturēt pilnvērtīgu maltīti, gan vienkārši apmeklēt kafejnīcu.

Pievienot foto

Restaurant Cascade

Salles-la-Source · Pusdienas · Vakariņas · Grupas un pasākumi

26 Cour de la Filature, 12330 Salles-la-Source

+33565672908

Restorāns „Cascade” atrodas Cour de la Filature ielā Salles-la-Source, netālu no ūdenskrituma, kas devis restorānam nosaukumu. Léna Bony un Mathieu Libourel pārņēma šo ēku 2022. gadā, atgriežoties ar savu pieredzi Aveyronā un izveidojot restorānu, kura pamatā ir vietējās izejvielas, sezonāla virtuve un mājīga atmosfēra. Šī vieta ļauj baudīt maltīti pašā ciematā, netālu no tā raksturīgā dabas objekta. Abiem īpašniekiem ir saknes šajā reģionā. Léna uzauga restorāna īpašnieku ģimenē un apguva amatu viesmīlības skolā Saint-Chély-d'Apcher, kur viņa iepazinās ar Mathieu. Matjē, kurš ir cēlies no Millau un ir lauksaimnieka dēls, jau agri sāka interesēties par kulināriju un restorānu vadību. Vēlāk viņi kopā strādāja Ženēvā, pirms atgriezās Aveironā, lai vadītu „Château de Labro”. Pēc studiju pabeigšanas 2019. gadā viņiem pievienojās šefpavāre Marine Guichou, kura turpināja strādāt komandā arī pēc pārcelšanās uz „Cascade”. Restorāna koncepcija apvieno tradicionālo reģionālo virtuvi ar radošāku pieeju sastāvdaļu izmantošanai. Galvenā ēdamzāle ir paredzēta nesteidzīgām maltītēm kopā ar draugiem vai ģimeni, un tajā valda moderna un draudzīga atmosfēra. Atsevišķā telpā „Le Toit Canaille” var rīkot privātas svinības un profesionālus pasākumus, tostarp sanāksmes, seminārus un pieņemšanas. Šo pasākumu ēdienkartes tiek veidotas atbilstoši grupas vajadzībām. Apmeklētāji var sazināties ar komandu tieši, lai apspriestu maltīti vai lielāku pasākumu. Ciemata restorāna un specializētas pasākumu telpas apvienojums piedāvā vairākas iespējas, kā uzņemt viesus.

Pievienot foto

Auberge de la Cascade

Saint-Félix-de-Lunel · Pusdienas · Iekštelpu sēdvietas · Āra sēdvietas

Polissal, 12320 Saint-Félix-de-Lunel

+33565446154

Pirmd.–Piektd., Svētd. 11:00–14:00; Sestd. Slēgts

„Auberge de la Cascade” ir lauku restorāns Polissalā, Saint-Félix-de-Lunel komūnā. To 1921. gadā dibināja pašreizējās īpašnieces Lorensas Bonī (Laurence Bony) vecvecāki, un sākotnēji nelielā lauku kafejnīca ar laiku izauga par restorānu ar vairākām ēdamzālēm, bāru un telpu pasākumiem. Restorāna apkārtni rotā strauts un ūdenskritums, un pieejamas ir divas autostāvvietas. Virtuve galvenokārt izmanto svaigas, vietējās izejvielas un gatavo mājas ēdienus, kuru pamatā ir ģimenes receptes. Restorāna specialitātes ir teļa galva, žāvēta zivs, kazlēns ar skābenēm un jēra gaļas vēderiņi pūšveida mīklā. Starp restorāna desertiem ir maiga šokolādes kūka. Papildus šiem reģionālajiem ēdieniem restorāns piedāvā dienas ēdienus un vairākus ēdienkartes variantus, dodot viesiem dažādas iespējas iepazīt šeit piedāvāto virtuvi. Galvenajā ēdamzālē var uzņemt astoņdesmit cilvēkus, savukārt atsevišķā, gaisa kondicionētā verandā ir vietas divdesmit pieciem cilvēkiem privātām vai ģimenes maltītēm. Ārā ēnainā terase piedāvā vēl vienu vietu maltītei vai atpūtai laukos. Grupām ir iespēja rezervēt arī īpašu pasākumu zāli, kurā ir vieta četrdesmit cilvēkiem un aprīkojums, tostarp mikrofons, skaņas sistēma un projektors. To var iznomāt sanāksmēm, pasākumiem, bufetēm vai deju vakariem, un kā daļu no pasākuma organizēšanas ir pieejami dzērieni un ēdiens. Restorāns lūdz apmeklētājus rezervēt galdiņu pa tālruni. Reģionālo ēdienu, ģimenes vēstures un elastīgo telpu kombinācija padara šo viesnīcu ne tikai par restorānu, bet arī par praktisku tikšanās vietu.

Pievienot foto

Les Cocottes en Folie

Muret-le-Château · Franču · Vegetārie ēdieni · Pusdienas

2882 Route de la Vallée des Douzes, 12330 Muret-le-Château

+33565477157

„Les Cocottes en Folie“ ir restorāns, kas atrodas viesnīcā „Auberge du Château“ Muret-le-Château. Tā pamatideja ir vienkārša: uz galda tiek pasniegts dāsns sautējums, ko viesi var baudīt kopā, atgādinot mājās gatavotus ēdienus un ģimenēs pārmantotas receptes. Lēni gatavoti ēdieni, svaigas sastāvdaļas un vietējie produkti nosaka restorāna virtuves virzienu. Laura un Yannick vada šo viesnīcu kā ģimenes uzņēmumu. Viņi stāsta, ka atklāja šo ciematu brīvdienu laikā un vēlāk pameta savu darbu komercsektorā Monpeljē, lai šeit uzsāktu jaunu dzīvi. Yannick rūpējas par viesnīcas ikdienas dzīvi un pasākumiem, savukārt Laura strādā gan virtuvē, gan ēdamzālē. Šī saikne starp ēdiena gatavošanu un viesu uzņemšanu atspoguļojas restorāna neformālajā gaisotnē. Ēdienus gatavo uz vietas, izmantojot sezonas sastāvdaļas un tuvējā apvidus ražotāju produktus. Ēdienkartes mainās atkarībā no pieejamajiem produktiem un šefpavāra iedvesmas. Restorāns laipni uzņem arī viesus, kas nepaliek nakšņot viesnīcā, un tā ēdamzāles izkārtojums piedāvā gan klusākas vietas, gan veicina kopīgu maltīšu baudīšanu. Terase nodrošina iespēju ēst svaigā gaisā, savukārt plašākajā viesnīcas teritorijā atrodas arī kafejnīca un bārs. Dzimšanas dienas, ģimenes maltītes un draugu pulcēšanās var tikt organizētas, sazinoties tieši ar īpašniekiem. Viesnīca piedāvā arī pasākumiem pielāgotas ēdienkartes. Veģetāras un bezglutēna maltītes var pagatavot, ja rezervācijas brīdī tiek norādītas uztura vajadzības. Iepriekšēja rezervācija ir būtiska restorāna darbības sastāvdaļa, tādējādi padarot to par apdomātu pieturas vietu kopīgai lauku maltītei, nevis plašai fiksētai ēdienkartei.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Vārītas mīdijas, pasniegtas dziļā šķīvī

Le Ponton

Le Grau-d'Agde · Franču · Vidusjūras · Zivis un jūras veltes

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Luiz Henrique Mendes / Pexels

19 Quai du Commandant Méric, 34300 Le Grau-d'Agde

+33627200903

Restorāns „Le Ponton“ atrodas adresē 19 Quai du Commandant Méric, Hēroltas upes kreisajā krastā Le Grau-d'Agde, kur upe ietek Vidusjūrā. Ir trīs vietas, kur apsēsties: uz krastmalu atvērta ēdamistaba, ēnaina terase un koka pontons, kas devis nosaukumu šai vietai un ir izbūvēts pār upi, tā ka ēdot, zem kājām plūst ūdens un garām peld laivas, kas dodas jūrā. Pludmale un piestātne atrodas dažas minūtes gājiena attālumā pa krastmalu. Ēdienu gatavo tradicionālā Vidusjūras stilā, un restorāns pats ražo foie gras – „mi-cuit”, kas marinēts Muscat vīnā un pagatavots ūdens peldē, un tiek pasniegts burciņā divām personām. Ēdienkarte ir vērsta uz jūras veltēm: sēpijas un karaliskās garneles uz plancha ar provansiešu sviestu, marinēta tunzivs, pagatavota „rare“, jūras karpu un jūras bassu filejas, mīdijas ar frī kartupeļiem, zivju jauktais grils uz plancha, Bouzigues austeres un „joël“ – sīko vietējo zivju – frī ar restorāna pašu gatavoto aioli. No gaļas ēdieniem tiek piedāvāta ceptas pīles krūtiņa un „Black Angus“ ribeye steiks. „Salade du Ponton“ salātos uz viena šķīvja tiek salikti foie gras grauzdiņi, žāvēta šķiņķa šķēles, kūpināts lasis un blini. Katru dienu pusdienās un vakariņās tiek piedāvāts trīs kārtu komplekso ēdienu menū, pasūtījumus pieņem līdz plkst. 13:30 un 21:30, savukārt bērnu menū ir paredzēts bērniem līdz desmit gadu vecumam. Līdz jūnija beigām restorāns ir slēgts otrdienās un svētdienu vakaros; jūlijā un augustā tas ir atvērts katru dienu. Rezervācijas veic, zvanot uz mobilo tālruņa numuru +33 6 27 20 09 03. Restorānam ir bezpakāpju piekļuve, tiek pieņemti restorānu kuponi un Francijas brīvdienu čeki, un pēc pieprasījuma var uzņemt grupas līdz 150 cilvēkiem. No Agdes vecpilsētas tas atrodas četrus kilometrus lejup pa upi, desmit minūšu brauciena attālumā ar automašīnu.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Apceptas jūras austeres uz šķīvja

Le Bistro d'Hervé

Agde · Franču · Vidusjūras · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Airam Dato-on / Pexels

47 Rue Brescou, 34300 Agde

+33467623069

Otrd.–Sestd. 12:00–14:00, 19:30–22:00

„Le Bistro d'Hervé” ir neliels restorāns, kas atrodas Rue Brescou ielā 47, Agdes vecpilsētas centrā, dažas ielas attālumā no Hérault krastmalas. Hervé Dos Santos gatavo ēdienus, bet Sabine Dos Santos vada zāli. Virtuve savu stilu dēvē par radošu un izsmalcinātu, kas balstās uz sezonas produktiem ar dienvidu garšu, un vienlīdz mīl „plats canailles“ – sirsnīgus bistro ēdienus, kas pagatavoti ar rūpību. Pēdējās ēdienkartēs ir bijis sarkanais tunzivs tataki ar ratatouille, jūras austeres uz topinambūru velouté un uz plancha gatavots meagre ar safrāna risotto, līdzās tādiem klasiskajiem ēdieniem kā olas en meurette, liellopa tartars un ruma baba. Vīni ir no Languedoc reģiona. Restorānam ir piešķirts „Maître Restaurateur“ tituls, kas apliecina, ka ēdienus gatavo no svaigām izejvielām uz vietas, un tas ir iekļauts „Michelin“ un „Gault&Millau“ ceļvežos. Zāle ir mūsdienīgi iekārtota un aprīkota ar gaisa kondicionieri, ar nelielu terasi zem ēnojuma burām un pārklātu terasi karstajām jūlija vakarām. Restorāns strādā no otrdienas līdz sestdienai, no plkst. 12.00 līdz 14.00 un no plkst. 19.30 līdz 22.00; svētdienās un pirmdienās restorāns ir slēgts, un tas darbojas visa gada garumā, izņemot pārtraukumu ap Ziemassvētkiem un Jauno gadu. Vasaras sezonā galdiņi tiek rezervēti ātri, tāpēc zvaniet uz +33 4 67 62 30 69 vai rakstiet uz [email protected] vienu vai divas dienas iepriekš. Pēc iepriekšēja paziņojuma varam uzņemt grupas līdz 40 personām. Ģimenēm, kas apmetušās netālu esošajā brīvdienu mājā: šeit ir bērnu ēdienkarte, tiek pieņemti suņi, un telpām ir piešķirts „Tourisme & Handicap” marķējums, kas nozīmē, ka galdi atrodas bez pakāpieniem un ir pieejamas pielāgotas tualetes. Apmēram 100 metru attālumā pie kinoteātra atrodas publiska autostāvvieta; līdz dzelzceļa stacijai ir 13 minūšu gājiena attālumā. No Cap d'Agde vai Le Grau-d'Agde ar automašīnu jābrauc ceturtdaļstunda, lai pavadītu vakaru prom no pludmales griliem.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Zeltaini brūnas bagetes, kas novietotas uz rūtainas auduma drānas

Le Fournil d'Agde

Agde · Maiznīca · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Kafejnīca

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Manish Jain / Pexels

26 Avenue Général de Gaulle, 34300 Agde

+33467267608

Pirmd.–Svētd. 06:00–20:00

„Le Fournil d’Agde“ ir amatnieku maizes ceptuve, kas atrodas adresē 26 Avenue Général de Gaulle, dažas minūtes gājiena attālumā no vecpilsētas un upes. Simons Keno kopā ar savu komandu to vada kopš 2018. gada. Maize tiek gatavota lēnā procesā: izmantojot miltus no vietējā dzirnavnieka, tostarp arī no senākām graudu šķirnēm, dabīgu raugu un mīcot ar rokām. Sortimentā ir kraukšķīga tradicionālā bagete, graudu, rudzu, kukurūzas un pilngraudu maizes klaipi, kā arī mīksta „pain de mie“ sviestmaizēm. Konditorejas izstrādājumu klāsts mainās atkarībā no gadalaika un apvieno klasiskos izstrādājumus (eklērus, millefeuilles, citronu un augļu pīrāgus, šokolādes desertus) ar maizes ceptuves pašu radītajiem izstrādājumiem. Skaitļu kūkas dzimšanas dienām, kāzu kūkas un petits fours kristībām tiek gatavotas pēc pasūtījuma; kā norāda uzņēmums, viss tiek gatavots uz vietas. Ceļotājiem, kas izīrē brīvdienu mājokli, šī vieta pirmām kārtām ir apgādes punkts. Veikals ir atvērts katru dienu, ieskaitot svētdienas, no plkst. 6:00 līdz 20:00, tāpēc maizi un kruasānus var iegādāties pirms agras došanās uz pludmali, kā arī no sālīto izstrādājumu letes var sagatavot pikniku: maizes picu, kīšus, sviestmaizes ar dārzeņu gabaliņiem, panini un sezonas salātus, kā arī dienas ēdienu pusdienlaikā. Iekšā ir sēdvietas, un uz laukuma priekšā atrodas dažas galdiņi, kur tiek pasniegta brokastu komplekta ar kafiju. Konditoreja nodrošina arī ēdināšanu privātiem un biznesa pasākumiem, sākot no uzkodām līdz desertam; cenas tiek norādītas pēc pieprasījuma. Pasūtījumus par kūkas un ēdināšanas pakalpojumiem var veikt, aizpildot veidlapu mājaslapā vai sūtot e-pastu uz [email protected]; tālruņa numurs ir +33 4 67 26 76 08, un dienas piedāvājums tiek publicēts konditorejas „Facebook” lapā. Cap d’Agde un Le Grau-d’Agde atrodas desmit līdz piecpadsmit minūšu brauciena attālumā ar automašīnu, tāpēc konditoreja ir piemērota gan tiem, kas izīrē dzīvokli pašā Agdē, gan tiem, kas šeit iegriežas ceļā uz citu galamērķi.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Jūras velšu zupa, kas pasniegta ar maizi

L'Ami Louis

Le Cap d'Agde · Franču · Zivis un jūras veltes · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē minchephoto photography / Pexels

Quai Di Dominico, 11 Rue de la Gabelle, 34300 Le Cap d'Agde

+33467262548

Pirmd. 12:00–13:45, 19:00–21:45; Otrd. 12:00–13:45; Piektd.–Svētd. 12:00–13:45, 19:00–21:45

„L'Ami Louis” ir zivju un jūras velšu restorāns, kas atrodas Kapd'Agdes Centre-Port krastmalā, Quai Di Dominico ielā, 11 Rue de la Gabelle. Restorāna nosaukums cēlies 1931. gadā, kad Luijs, pašreizējās paaudzes vecvectēvs, netālu no Parīzes atvēra bāru-brasserie. 1960. gadā restorānu pārņēma viņa meita Janine un viņas vīrs Joseph Abadie; Joseph bija no Portiragnes netālu no Béziers, un, kad 1970. gados Kapd'Agde tika izveidots kā kūrorts, ģimene pārcēlās uz dienvidiem un atkal atvēra restorānu Port Brescou krastmalā. 1990. gadā vadību pārņēma dēli Žans-Luijs un Žeroms, bet 2003. gadā pievienojās Žozefa vecākais mazdēls Vinsents Abadie: četras paaudzes. Ēdamistaba ir mūsdienīga, ieturēta pasteļtoņos, ar skatu uz jahtu ostu. Pirmkārt tiek piedāvātas zivis un gliemji: Thau lagūnas austeres, akmeņzivju zupa ar „rouille”, jūras bass sāls garozā, ko pārdod pēc svara, jūras mēle „belle meunière”, jūras velns „bourride”, kā arī omāri vai langustīni, ko sezonā pārdod pēc svara. Gaļas cienītājiem tiek piedāvāta četras stundas vārīta jēra kāja, pīles konfīts vai liellopa fileja; vīni ir no Minervois, La Clape un Faugères reģioniem. Darba dienu pusdienās ir pieejama divu ēdienu ātrā izvēle, trīs komplekso ēdienkarti ar pieaugošu ēdienu skaitu, pilna ēdienkarte un bērnu ēdienkarte bērniem līdz astoņu gadu vecumam. Pusdienas tiek pasniegtas no plkst. 12.00 līdz 13.45, vakariņas — no plkst. 19.00 līdz 21.45. Izņemot jūliju un augustu, restorāns ir slēgts trešdienās, ceturtdienās un otrdienu vakaros; augstajā sezonā tas strādā katru vakaru, piedāvājot agrās vakariņas no plkst. 19.00 līdz 19.30. Rezervējiet pa tālruni +33 4 67 26 25 48 vai izmantojot veidlapu mājaslapā, nevis pa e-pastu. Suņi ir laipni gaidīti, ja par to tiek paziņots rezervācijas brīdī; bērnu krēsliņu skaits ir ierobežots, tāpēc lūdzam iepriekš noskaidrot to pieejamību. No nomas mājokļa jahtu ostā līdz restorānam ir īsa pastaiga; no Agdes vecpilsētas — ceturtdaļstundas brauciens ar automašīnu.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Saldējums stikla bļodā

Passion Glacée

Le Cap d'Agde · Kafejnīca · Saldējums · Piemērots bērniem

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Krisztina Papp / Pexels

11 Allée de la Flânerie, 34300 Le Cap d'Agde

+33467263262

„Passion Glacée” ir saldējuma veikals, kas atrodas adresē Allée de la Flânerie 11 — gājēju ielā Kapd'Agdes Centre-Port rajona sirdī, tikai dažus soļus no jahtu piestātnes. Tā ir ne tikai veikals, bet arī ražotne: saldējums tiek gatavots uz vietas itāļu stilā no svaigām izejvielām, nevis pulveriem vai maisījumiem, un pat vafeles tiek ceptas uz vietas, tostarp arī šokolādē iemērktās. Papildus tradicionālajiem saldējuma garšām šeit piedāvā sorbetus, mīksto saldējumu, granitas, piena kokteiļus un smūtijus, bet bērniem — krēpes, burbuļvafeles un čurros, kas arī tiek gatavoti uz vietas. 2025. gada atklāšanas nedēļas nogalē īpašais piedāvājums bija uz vietas pagatavots „Ferrero Rocher” saldējums. Kafejnīca darbojas saskaņā ar vasaras ritmu: tā atveras Lieldienu nedēļas nogalē un strādā visu sezonu, visgarākās rindas veidojoties jūlija un augusta vakaros, kad pēc vakariņām piepildās promenāde. Kafejnīcā ir sēdvietas, tāpēc tā darbojas kā vieta, kur apsēsties, nevis tikai kā ēdienu izņemšanas logs, un ieeja ir bez pakāpieniem. Tiek pieņemtas maksājumu kartes un bezkontakta maksājumi, kā arī „Pluxee” ēdināšanas kartes, un ir pieejams Wi-Fi. Tālruņa numurs ir +33 4 67 26 32 62; garšas un darba dienas tiek publicētas veikala „Facebook” un „Instagram” kontos, kas ir ātrākais veids, kā pārbaudīt informāciju par starpsezonu. Ģimenei, kas dzīvo īrētā mājā Kapd'Agdē, svarīga ir atrašanās vieta: kafejnīca atrodas starp jahtu ostu un kūrorta pludmalēm, tāpēc tā iekļaujas vakara pastaigā pēc pludmales apmeklējuma vai pastaigas pa ostu. No Agdes vecpilsētas līdz veikalam ar automašīnu var nokļūt ceturtdaļstundas laikā; pati Allée iela ir slēgta autotransportam, tāpēc novietojiet automašīnu kādā no autostāvvietām ap Centre-Port un pēdējo posmu veiciet kājām.

Archibald

Avenue de Versailles 186 · Maiznīca · Brokastis · Pusdienas

Avenue de Versailles 186, 75016 Paris

+33145254133

Pirmd.–Piektd. 11:00–20:00; Sestd. 10:00–19:00; Svētd. 09:00–15:00

Maizes ceptuve Parīzē, kas piedāvā maizes izstrādājumus.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

La Guinguette De Balard

Paris · Franču · Brokastis · Pusdienas

Rue du Général Alain de Boissieu 8, 75015 Paris

+33171979114

Otrd.–Piektd. 08:30–02:00

Restorāns Parīzē, kurā pasniedz franču virtuvi.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Amadeus

Paris · Kafejnīca · Brokastis · Pusdienas

Avenue Mozart 54, 75016 Paris

+33142887268

Otrd.–Sestd. 07:00–01:00; Svētd.–Pirmd. 07:00–00:00

Kafejnīca Parīzē, kurā pasniedz kafiju. Piedāvā sēdvietas āra terasē.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?

Ievietojiet to. Tas nemaksā neko un aizņem divas minūtes. Viesi redz jūsu tālruņa numuru un zvana tieši jums — mēs nestājamies pa vidu, neiekasējam rezervācijas maksu un nereservējam galdus.

Ievietot bez maksas

Nav jūsu restorāns? Ieteikt jums zināmu vietu — konts nav nepieciešams.

Atklājiet mūsu mājokļus

Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Palm Coast

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?