Dažas vietas, no kurām sākt
Vēl 5077 tuvumā. Restorāni un kafejnīcas tuvumā tikai apskatei: galdiņu rezervējat tieši pašā vietā.
Krautscheid · Vācu mājas virtuve · Pusdienas · Vakariņas
Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Novkov Visuals / Pexels
Bitburger Straße 1, 54673 Krautscheid
„Islekhöhe” atrodas uz paugura Krautscheidā, pie ceļa uz Bitburgu uz dienvidiem no Arzfeldas, Eifelas apvidū, ko sauc par Isleku, kur satiekas Vācija, Luksemburga un Beļģija. Ģimene, kas to vada, stāsta, ka jau divsimt gadus šeit tiek uzņemti viesi no tuvu un tālu, un šī māja joprojām ir ģimenes vadīta pansija ar pievienotu reģionālo restorānu, nevis viesnīca ar ēdamzāli. Virtuves solījums ir vienkārši izklāstīts mājaslapā: laba mājas virtuve, svaigi Eifelas produkti un dāsnas porcijas, kā arī vietējo delikatešu ēdienkarte un parauga ēdienkarte, ko var lejupielādēt. Ēdienus pasniedz modernā, ērtā ēdamzālē vai, ja laiks ir labs, uz saulainās terases; vakarā darbojas atsevišķa alus krogs (Bierstube) ar Bitburger Pils no krāna – tāda telpa, kurā drīzāk pārrunā pastaigu maršrutus, nevis pēta vīnu karti. Viesnīca ir veidojusi savu piedāvājumu, domājot par aktīviem viesiem. Motociklistiem ir pieejamas trīs slēdzamas garāžas, kurās ir vieta divdesmit līdz divdesmit pieciem motocikliem, kā arī motociklistu nedēļas nogales pakete; ir tenisa zāle ar tenisa nedēļas nogali, pārgājienu un boulinga pasākumi, kā arī nesen uzstādīta elektromobiļu uzlādes stacija. Viesu numuri ir vienkārši un ērti, un galvenā to priekšrocība ir tīrais Eifelas gaiss. Tiem, kas apmetas kādā no tuvējām brīvdienu mājām, šī vieta ir piemērota vakariņām darba dienu vakaros un pusdienām nedēļas nogalēs, turklāt trīs valstu robežu ainava sākas tieši aiz durvīm.
Irrhausen · Vācu mājas virtuve · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Pusdienas
Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Anete Lusina / Pexels
Im Pfenn 3, 54689 Irrhausen
Nosaukums „Im Pfenn“ cēlies no senā vietējā vārda, ar ko apzīmē purvaino, moorveida zemi, uz kuras atrodas māja — klusa vieta netālu no Irrhausenas Vācijas un Luksemburgas dabas parkā, nedaudz uz ziemeļiem no Arzfeldas. Kristīne un Mišels Munkleri 1938. gadā uzcēla šo māju ar klēti un staļli; 1961. gadā staļlis tika pārveidots par krodziņu, klēts – par viesu namu, un 1966. gadā „Gasthaus Munkler” atvēra durvis apmeklētājiem. Otrā paaudze 1978. gadā piebūvēja lielu ēdamzāli, un kopš 2001. gada to vada Christiane un Oswald Urfels, bet kopš 2021. gada par līdzvadītāju strādā viņu dēls Markus Gutweiler, tādējādi padarot to par ģimenes uzņēmumu jau ceturtajā paaudzē ar aptuveni četrdesmit darbiniekiem. Galvenajā restorānā ir vietas līdz 80 viesiem, telpā zem jumta — 25, bet no lielās saules terases ar aptuveni 40 vietām paveras skats uz laukiem. Pašu virtuves devīze ir: „Eifelas tradīcijas satiekas ar mūsdienīgu reģionālo virtuvi”, kuras pamatā ir svaigi produkti no tuvējās apkārtnes. Kā īpašās delikateses tiek minētas divas lietas: pēcpusdienā pasniegtie pildītie krēmmaizītes un, sākot no novembra, medījuma ēdieni no ģimenes pašu medībām, kurus viņi paši apstrādā. Darba dienu pusdienas apzināti tiek piedāvātas nelielā apjomā. Dzimšanas dienas, kāzas, privātas ballītes un uzņēmumu pasākumi tiek apkalpoti ar ēdienkartēm, bufetēm vai tematiskajiem vakariem. Ārā atrodas bērnu rotaļu un sporta laukums, un takas uz apkārtējiem mežiem, pļavām un strautiem sākas pie pašas durvīm, tāpēc viesnīca laipni uzņem gan ģimenes, gan grupas, gan pārgājējus, gan velosipēdistus, gan motociklistus un ir saņēmusi „Wanderbares Deutschland“ pārgājienu sertifikātu.
Vahlbruch · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Kafejnīca · Iekštelpu sēdvietas
Schulstraße 90, 37647 Vahlbruch
„Café Landlust“ ir ciema kafejnīca, kas atrodas Šulsštrītē (Schulstraße) Vahlbruchā, Otenšteinas plato rietumos no Bodenverderas. Kafija un mājās gatavotas kūkas ir galvenais piedāvājums, un „Landfrauen“ tradīcija nodrošina šai vietai ciešu saikni ar vietējās kopienas dzīvi. Tā ir vieta, kur ciemata gaisotnē baudīt kūkas pauzi, jo īpaši apmeklētājiem, kuri vēlas iekļaut plato savā ceļojumā pa Vezeras apkārtni. Kafejnīca tika atvērta 2011. gada Vasarsvētkos. Tās piecpadsmitā gadadiena tika atzīmēta ar kopienas svinībām 2026. gadā, un pašvaldība uzsver brīvprātīgo darbu un apņēmību, kas ļāvuši tai turpināt darbību. Kafejnīca kalpo arī kā tikšanās vieta apkārtējo ciematu iedzīvotājiem un viesiem no tālākām vietām. Vietējā „Landfrauen” biedrība īpaši laipni uzņem viesus un pozicionē „Landlust” kā vietu, kur sievietes no dažādiem ciematiem satiekas un apmainās ar idejām. Kafejnīcas telpās ir vieta aptuveni četrdesmit pieciem cilvēkiem. Vasarā kafejnīcas dārzs piedāvā iespēju atpūsties svaigā gaisā, ļaujot apmeklētājiem izbaudīt ciema apkārtni. Papildus kafijai un kūciņām apmeklētāji var iegādāties produktus no Ottenstein eļļas spiestuves un uzsmērējumus no reģionālajiem ražotājiem. Šis nelielais preču klāsts saista kafejnīcu ar citiem pārtikas uzņēmumiem plato. Telpas tiek izmantotas arī sabiedrisko pasākumu rīkošanai, tostarp dzimšanas dienām un pulcēšanās reizēm pēc bēru ceremonijām. Tiem, kas uzturas Bodenverderas apkārtnē, „Landlust” piedāvā atšķirīgu atpūtas vietu nekā pilsētas centra kafejnīca: nelielu ciema satikšanās vietu, kuras atmosfēru veido pašceptas smalkmaizītes, reģionālie produkti un cilvēki, kas to uztur.
Hehlen · Kafejnīca · Pusdienas · Vakariņas
Schloßstraße 2, 37619 Hehlen
„Die Schloßwirtschaft“ atrodas bijušajā teļšu kūtī pie Hehlenas pils, tādējādi pārvēršot ar pili saistīto lauksaimniecības ēku par mūsdienīgu restorānu. Vide ir daļa no pieredzes: viesi var sēdēt pie kamīna vai izmantot saules terasi ar skatu uz Vēzeru. Interjerā ir apvienots vecās ēkas raksturs ar mūsdienīgu ēdamzāli. Restorānu vada Malte un Katrin Müffelmann, bet virtuvi vada šefpavāre Sophia Gilles. Viņu galvenā uzmanība ir vērsta uz reģionālajiem produktiem un sezonālo ēdienu gatavošanu. Gaļa, dārzeņi un citas sastāvdaļas tiek iepirktas no apkārtnes ražotājiem, un starp restorānu un tā piegādātājiem ir izveidojušās tiešas attiecības. Ēdienkarte regulāri mainās, dodot virtuvei iespēju pārslēgties no pazīstamiem ēdieniem uz jaunām interpretācijām atkarībā no pieejamajām sastāvdaļām. Restorāns darbojas arī kā kafejnīca, tāpēc apmeklējumu var plānot gan kā kafijas pauzi, gan kā pilnvērtīgu maltīti. Ēdienus papildina izvēlēta vīnu karte. Ceļotājiem, kas apmetas Bodenverderā, „Hehlen” piedāvā tuvējo galamērķi, kur restorāns un pils apkārtne var veidot vienotu izklaides maršrutu. Privātas svinības ir vēl viena uzņēmuma darbības daļa, tostarp kāzas, dzimšanas dienas, jubilejas un korporatīvie pasākumi. Komanda palīdz individuāli organizēt šos pasākumus. Pašu rīkotie kulinārijas pasākumi ietver virtuves ballītes ar ēdienu gatavošanu klātienē, vīna ražotāju apmeklējumus un mūziku, kā arī viskija vakariņas, kurās ēdienu secība tiek saskaņota ar dažādiem viskijiem. Galdiņus var rezervēt, izmantojot restorāna rezervēšanas veidlapu. Grupām, kurās ir vairāk nekā desmit cilvēku, lūdzam sazināties pa tālruni vai e-pastu, lai saskaņotu apmeklējumu.
Bodenwerder · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Kafejnīca · Saldējums
Große Straße 36, 37619 Bodenwerder
Otrd.–Sestd. 09:00–18:00; Svētd. 10:00–18:00; Pirmd. Slēgts
„Stadt-Café-Lutz“ ir kafejnīca un konditoreja, kas atrodas Große Straße ielā Bodenverderā. Tās sortimentā vienlīdz liela uzmanība tiek pievērsta tradicionālajām vācu kūcijām, pildītajām šokolādēm un saldējumam, tādējādi padarot to par vietu, kur izvēlēties atbilstoši tam, kādu saldumu pauzi jūs vēlaties. Kafejnīcas īpašais piedāvājums ir silts Vīnes ābolu strūdels, ko pasniedz ar Burbona vaniļas saldējumu un vaniļas mērci vai ar krējumu. Šī kombinācija ir labs sākumpunkts apmeklētājiem, kuri drīzāk vēlas pasūtīt siltu desertu nekā kādu no piedāvātajām kūkām. Kūku klāsts ir plašs — sākot no siera kūkas un ābolu kūkas līdz zemeņu kūkai, jogurta krējuma kūkai un olu liķiera krējuma kūkai. Šokolādes cienītāji var izvēlēties „Sachertorte” vai trifeles krējuma kūku, savukārt „Melnā meža” kūka, mokas krējuma kūka un restorāna īpašā „Münchhausen” kūka paplašina izvēles iespējas. Piedāvājums ir pietiekami plašs, lai viena galda kompānija varētu izvēlēties pavisam atšķirīgus desertus. Pildītās šokolādes veido vēl vienu piedāvājuma daļu. Piedāvāto garšu klāstā ietilpst šampanietis, vaniļa, karamele, piparmētra, valriekstu marcipāns un tumšā šokolāde, kā arī vairākas ar stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem aromatizētas šķirnes. Saldējums tiek pasniegts saldējuma kausiņos, piemēram, ar amarena ķiršiem, zemenēm un meža ogām, kā arī jauktajā saldējumā, piena kokteiļos un ledus kafijā. Piedāvājumā ir arī zemeņu un šokolādes garšas spageti saldējums. Kafejnīca nodrošina bezmaksas Wi-Fi pieslēgumu viesiem. Svētku un citu pasākumu rīkošanai kafejnīca aicina sazināties tieši, ļaujot apmeklētājiem apspriest savus plānus ar kafejnīcas personālu, pirms ierodas ar grupu.
Bodenwerder · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Kafejnīca · Iekštelpu sēdvietas
Buchhagen 4, 37619 Bodenwerder
„KaffeeMühle“ ir kafejnīca, kas atrodas „KulturMühle Buchhagen“ teritorijā — atjaunotā smilšakmens dzirnavā laukos netālu no Bodenverderas. Tā pieder kultūras centram, ko vada biedrība „Kaleidoskop e.V.“, kur apvienojas ēdiens, vietējo iedzīvotāju līdzdalība un vecās ēkas dzīve. Kopš 2018. gada sākuma Mühlen-Café vada brīvprātīgo komanda, un apkalpošanu un kūku cepšanu atbalsta cilvēki, kas veltī savu laiku un idejas. Piedāvājuma centrā ir pašceptas kūkas un dzērieni, tostarp kafija, padarot kafejnīcu par dabisku pieturas punktu, kur pavadīt klusu atpūtas brīdi Buchhagenā. Tā ir arī sociāla telpa: organizatori mudina cilvēkus tikties, iesaistīties un veidot aktivitātes ap kafejnīcu. Viena no regulārajām aktivitātēm ir rokdarbu pulciņš. Plašākā „KulturMühle” programma ietver koncertus, izstādes un citus kultūras pasākumus, piešķirot ēkai nozīmi, kas pārsniedz parasto kafejnīcas apmeklējumu. Pati dzirnava sniedz bagātīgu kontekstu ikvienam, kas interesējas par šīs apvidus vēsturi. Tā tika uzcelta fon Hake ģimenei 1867. gadā un tika izmantota smilšakmens plātņu malšanai, no kurām dažas nonāca pat Amerikā. Ēka ir būvēta no Voglerā iegūta smilšakmens un ir daļa no aizsargājamā vēsturiskā ansambļa. Pēc restaurācijas tā 2008. gadā tika atkal atvērta kā kultūras pasākumu norises vieta. Telpas, tostarp kafejnīcu, var arī iznomāt privātiem pasākumiem. Tās atrašanās vieta netālu no Vēzeras velomaršruta un Loccum–Volkenroda svētceļojuma maršruta liek to ņemt vērā, plānojot izbraucienu pa apkārtni ar apstāšanos kafejnīcā.
Bodenwerder · Iekštelpu sēdvietas · Āra sēdvietas · Pieņem rezervācijas
Buchhagen 2, 37619 Bodenwerder
„Mittendorf Gastronomie“ ir pasākumu rīkošanas vieta Buchhagenā, kas ir Bodenverderas rajons, un tā specializējas galvenokārt ģimenes svinībās, kāzās un organizētos vakaros. Telpas ir izveidotas tā, lai tās varētu pielāgot konkrētajam pasākumam. Skaņas necaurlaidīgās starpsienas ļauj personālam pielāgot telpu viesu skaitam, savukārt galdi var tikt izvietoti kā garas banketa galda rindas vai apaļās kompozīcijās. Tas padara šo vietu piemērotu viesiem, kuri plāno rīkot pasākumu, uzturoties šajā apvidū. Ēdienkarte tiek plānota sadarbībā ar pasākuma rīkotājiem, nevis piedāvāta kā fiksēts pakalpojumu komplekts katram pasākumam. Karl-Jörg Mittendorf vadītā virtuves komanda piedāvā ēdienkarti, par kuru var apspriesties individuāli, un bufetes ir vēl viena iespēja. Kāzu svinības var sākties uz saules terases vai pāriet tieši pie kafijas un kāzu kūkas pie galda. Programmējams apgaismojums maina zāles atmosfēru atbilstoši pasākuma norisei. Atsevišķa uzņēmuma darbības joma ir kulinārijas šovs, kurā četru kārtu maltīte tiek apvienota ar izklaides programmu uz skatuves starp ēdienu pasniegšanas kārtām. Reklāmā minētā rudens programma apvieno burvju trikus, žonglēšanu, smilšu gleznošanu, akrobātiku un komēdiju. Šim pasākumam ir pieejama atsevišķa augu izcelsmes ēdienkarte, ja tā tiek izvēlēta rezervācijas laikā; uzņēmums apraksta šo alternatīvu kā bezlaktozes un bezglutēna. Viesi ar citām pārtikas nepanesamībām tiek lūgti sazināties ar komandu iepriekš. Autostāvvieta ir pieejama pie ēkas. Neatkarīgi no tā, vai plānojat privātu ballīti vai apmeklējat publisku ēdienreizes pasākumu, apmeklētājiem pasākums jāvienojas tieši ar pasākuma norises vietu.
Nunspeet · Zivis un jūras veltes · Vegetārie ēdieni · Pusdienas
Elspeterweg 14, 8071 PA Nunspeet
Pirmd.–Svētd. 07:30–22:00
„Brasserie 14“ ir restorāns viesnīcā „De Hoeve van Nunspeet“, kas atrodas Elspeterweg ielā. Tas uzņem gan viesnīcas viesus, gan apmeklētājus, kuri ierodas tieši, lai ieturētu maltīti, tāpēc nakšņošana viesnīcā nav obligāta. Virtuve izmanto svaigas izejvielas, un ēdienkarte mainās atbilstoši gadalaikiem. Kafija, pusdienas, vīns un vakariņas ir daļa no brasserie piedāvājuma, tādējādi apmeklējums var būt tik vienkāršs kā dzēriens vai tik bagātīgs kā pilnvērtīgas maltītes baudīšana. Pusdienu izvēle apvieno pazīstamus holandiešu ēdienus ar salātiem un sātīgākiem ēdieniem. Sviestmaizes tiek pasniegtas uz baltmaizes vai rudmaizes, un to pildījumi ietver liellopa karpačo ar bazilika pesto, rukolu un „Grana Padano” sieru vai kūpinātu lašu ar vasabi krēmu un marinētiem sīpoliem. Piedāvājumā ir arī grauzdētas sviestmaizes, olu ēdieni un kroketes, kā arī kazas siera salāti ar medu un valriekstiem. Ja vēlaties sātīgākas pusdienas, ēdienkartē ir zivis ar kartupeļiem un remulādes mērci, vistas kājiņas satay un steiks ar garšaugu sviestu. Veģetārie pusdienu plāksnīte apvieno zupu, kazas sieru, medu, ceptu olu un austeru sēņu kroketi. Šīs izvēles padara ēdienkarti ērtu galdiņam, kur daži viesi vēlas sviestmaizi, bet citi – gatavotu ēdienu. Ieteicams veikt rezervāciju. Rezervējot, viesi var norādīt ēdāju skaitu un jebkādus uztura vēlmes, un kopā ar ēdienkartēm tiek nodrošināta arī alerģiju izraisošo vielu saraksts. Viesnīcas atrašanās vieta padara šo brasserie par lielisku bāzi Veluves apvidus izpētei.
Nunspeet · Pusdienas · Vakariņas · Pieņem rezervācijas
Elspeterweg 6, 8071 PA Nunspeet
Restorāns „Joris” ir ģimenes restorāns, kas atrodas Elspeterweg ielā Nunspeetā, netālu no dzelzceļa un autobusu stacijas. Restorāns apkalpo viesus jau kopš 1979. gada, un tā darbības pamatā ir draudzīgas maltītes, uzmanīga apkalpošana un plaša ēdienkarte. Piedāvājumā ir gan pusdienas, gan vakariņas, gan arī vieglākas uzkodas vai dzērieni, tādējādi padarot to par ērtu tikšanās vietu cilvēkiem ar dažādām apetītēm. Tās atrašanās vieta ir piemērota arī maltītei pirms vai pēc brauciena ar sabiedrisko transportu. Stacija atrodas aptuveni simts metru attālumā, savukārt līdz veikaliem pilsētas centrā var nokļūt kājām. Apkārtni šķērso pastaigu un velomaršruti, un restorāns iesaka to izmantot kā izbrauciena sākumpunktu. Viesiem, kuri ierodas ar automašīnu, ir pieejama restorāna bezmaksas autostāvvieta. Klientiem, kuri veic pirkumus restorānā, ir pieejamas elektriskā velosipēda uzlādes stacijas. Ģimenēm ir atsevišķa bērnu rotaļu istaba, kas mazajiem apmeklētājiem nodrošina savu telpu apmeklējuma laikā. Ēdienkarte ir sadalīta galvenajā izvēlē, pusdienās un desertos, tāpēc apmeklējumu var plānot gan kā pilnvērtīgu maltīti, gan kā kaut ko vieglāku. Viesiem ar alerģijām lūdzam par to informēt personālu; virtuve skaidri brīdina, ka nav iespējams novērst krustenisko piesārņojumu. Galdiņus var rezervēt pa tālruni vai klātienē. Transporta savienojumu, autostāvvietas un ģimenēm paredzēto iekārtu kombinācija padara restorānu „Joris” par praktisku vietu, kur pulcēt dažādu cilvēku grupu kopīgai maltītei.
Nunspeet · Pusdienas · Vakariņas · Iekštelpu sēdvietas
Dorpsstraat 43, 8071 BX Nunspeet
Pirmd. 12:00–21:00; Otrd.–Sestd. 09:30–21:00; Svētd. Slēgts
„Beregoed“ ir restorāns Dorpsstraat ielā Nunspeetas centrā, kurā tiek piedāvātas pusdienas, vakariņas un dzērieni vidē, kas veidota tā, lai radītu sajūtu, it kā atrastos dzīvojamā istabā. Pašreizējā komanda pārņēma restorānu 2018. gadā un pakāpeniski pārveidoja uzņēmumu, atjaunojot interjeru un izveidojot ēdamvietas gan iekštelpās, gan āra terasē. Restorānā ir vieta arī lielākām grupām, tādējādi tas piedāvā ne tikai ātru individuālu pusdienu iespēju. Virtuve savā darbībā galveno uzmanību pievērš svaigām izejvielām. Daudzi produkti tiek iepirkti katru rītu, un maize nāk no vietējā tirgus maiznieka. Gaļu piegādā miesnieks R. van der Vlis no netālu esošā Ermelo. Papildus standarta ēdienkartei pavāri gatavo sezonas, laika apstākļu un pašu ideju iedvesmotus īpašos ēdienus, tāpēc izvēlē ir gan mainīgi ēdieni, gan jau pazīstamas izvēles. Starp restorāna mainīgajiem vakariņu īpašajiem ēdieniem ir bijusi puse vistas ar ābolu mērci, frī kartupeļiem un salātiem, savukārt šefpavāra zupu izlasē ir bijusi karija zupa ar siltām maizītēm un sviestu. Tās ir vienkāršas kombinācijas, kas atbilst restorāna neformālajai pieejai ēšanai. Ēdienkarte un dzērienu izvēle ir piemērota gan pilnvērtīgām maltītēm, gan īsai apstāšanās reizei pilsētā. Viesi var sēdēt iekštelpās vai izmantot āra sēdvietas, un restorāna centrālā atrašanās vieta ļauj to ērti apvienot ar apmeklējumu apkārtējos veikalos. „Beregoed” piedāvā arī īpašu ēdienkarti viesiem, kuri apmetas naktsmītnē „B&B De Droomhoeve”.
Nunspeet · Ķīniešu · Āzijas · Japāņu un suši
Harderwijkerweg 7, 8071 EM Nunspeet
Restorāns „Jing”, kas atrodas Harderwijkerweg ielā Nunspeetā, apvieno japāņu suši, ķīniešu ēdienus un indonēziešu kulinārijas ietekmes. Restorāns piedāvā ēdienus mazos šķīvjos, un viesi var izvēlēties vairākus ēdienus pēc kārtas no plaša klāsta, nevis izvēlēties vienu galveno ēdienu. Ēdienreizes sastāvā ir arī desertu bufete, un porcijas ir paredzētas tā, lai visā maltītes laikā varētu nogaršot dažādus ēdienus. Suši izvēle ir plaša — sākot no laša, tunzivs un garneļu nigiri līdz gurķu un avokado maki. Citos rullīšos apvienotas tādas sastāvdaļas kā omlete un siers, kraukšķīga vistas gaļa vai gurķis, tofu un avokado. Piedāvājumā ir arī roku rullīši un sašimi. Karstie ēdieni piešķir maltītei citu virzienu: uz pannas gatavoto ēdienu klāstā ir lasis, jēra gaļa, cūkgaļa, vistas gaļa un garneles, savukārt vokā pagatavoto ēdienu sadaļā tiek piedāvāta liellopa gaļa ar melno pupiņu mērci, vistas gaļa ar saldskābo mērci un sezonas dārzeņi. Pazīstami ēdieni, piemēram, „babi pangang” un Pekinas pīle, tiek pasniegti kopā ar zupām, salātiem un edamame. Šī daudzveidība ļauj veidot maltīti, kuras pamatā ir suši, karstie ēdieni vai abu kombinācija. Restorāns „Jing” piedāvā arī ēdienu līdzi ņemšanai — sākot no atsevišķām maltītēm līdz pilnām rīsu galda izlasēm un atsevišķām suši izvēlēm. Pieejamas ēdināšanas izvēles saraksti pasākumiem mājās vai darbā. Rezervācijas un pasūtījumus var veikt pa tālruni, un galda rezervācijas var nosūtīt arī pa e-pastu. Viesiem lūdzam norādīt alerģijas, un maksājumu var veikt skaidrā naudā vai ar debetkarti.
Nunspeet · Ķīniešu · Zivis un jūras veltes · Vegānie ēdieni
Harderwijkerweg 85, 8071 EN Nunspeet
Restorāns „Ni Hao Chinese Cuisine” atrodas Harderwijkerweg ielā Nunspeetā, kur šefpavārs Jie Chen apvieno tradicionālās kantoniešu kulinārijas metodes ar mūsdienīgu pieeju. Shuping Chen-Wu vada restorāna zāli un izvēlas vīnus un tējas, kas papildina ēdienus. Rezultāts ir restorāns, kura pamatā ir ķīniešu virtuve, kurā īpaša uzmanība tiek pievērsta līdzsvaram, pagatavošanai un tam, kā ēdieni sader kopā pie galda. Viena no iespējām šeit ieturēt maltīti ir izvēlēties „Chistro“ kopīgo ēdienu izlasi, ko pasūta visam galdam. Ēdienus pasniedz, tiklīdz tie ir gatavi, ļaujot maltītei attīstīties caur dažādu garšu secību. Izvēlē ir tvaicēti garnēļu pelmeņi, cūkgaļas „xiao long bao”, vistas pelmeņi ar maigu čili pārklājumu un jūras austeres ar ķiplokiem, pavasara sīpoliem un nogatavinātu sojas mērci. Ceptu pīli pasniedz kopā ar gurķi, puravu, hoisina mērci un pankūkām. Piedāvājumā ir arī augu izcelsmes ēdieni, tostarp vegānu kombinācija no vokā gatavotiem dārzeņiem un sēnēm, kā arī vairāku citu ēdienu vegānu versijas. Viesi, kas vēlas iepriekš plānotu ēdienu secību, var izvēlēties degustācijas ēdienkarti, savukārt atsevišķā pīļu ēdienkartē šis putns tiek pasniegts dažādos pagatavošanas veidos. Vēl viena iespēja ir ēdienu pasūtīšana līdzi, ko var veikt pa tālruni, un izvēle ietver zupas, pavasara ruļļus, dārzeņus, jūras veltes un gaļas ēdienus. Restorānam ir sava autostāvvieta ar uzlādes punktu, terase ar divdesmit sēdvietām un privāta ēdamistaba. Rezervācijas var veikt, sazinoties ar restorāna kontaktpersonu vai izmantojot rezervēšanas pakalpojumu.
Contwig · Itāļu · Pica · Vegetārie ēdieni
Hauptstraße 98, 66497 Contwig
Trešd.–Piektd., Svētd. 11:30–14:30; Trešd.–Svētd. 18:00–22:30; Pirmd.–Otrd. Slēgts
Restorāns „Ristorante Classico” piedāvā itāļu virtuvi bijušajā vācu krogā Hauptstraße ielā Kontvigā. Ēka ir atjaunota, saglabājot itāļu stilu, un restorāns apkalpo viesus kopš 2000. gada. Tā koncepcija apvieno tradicionālos ēdienus ar jaunām idejām, izmantojot svaigas sastāvdaļas un vienkāršu pasniegšanas veidu. Vieta ir paredzēta pilnvērtīgai maltītei, vienlīdzīgu uzmanību pievēršot gan pāriem, gan viesiem ar bērniem. Ģimenes šeit ir īpaši laipni gaidītas, un mazajiem ēdājiem ir pieejams bērnu krēsliņš. Bērni var pasūtīt nelielu porciju makaronu vai dalīties picā ar vecākiem vai brāļiem un māsām. Picas ir pieejamas arī līdzi ņemšanai, tādējādi ēdiens no restorāna var kļūt par daļu no vakara mājās. Ēdienu klāstā ietilpst makaroni, gaļa, zivis un jūras veltes, kā arī veģetārie ēdieni. Starp piedāvātajiem ēdieniem ir bifeļu mozzarella ar tomātiem, tagliatelle, steiks ar polentu un astoņkājis. Desertos ir panna cotta un sorbets. Vīns ir vēl viena nozīmīga restorāna identitātes sastāvdaļa. Izvēle aptver Itāliju no ziemeļiem līdz dienvidiem, kā arī Sardīniju un Sicīliju. Sarkanvīnu klāstu pārstāv Barolo un Barbaresco, bet baltvīnu klāstā ir Pinot Grigio; šampanietis un Prosecco piedāvā dzirkstošās alternatīvas. Restorāns piedāvā atsevišķu darba dienu pusdienu ēdienkarti, kā arī galveno ēdienkarti. Viesi, kuri ierodas ar automašīnu, var bez maksas novietot to pie restorāna. Galdu rezervācijas tiek pieņemtas tikai pa tālruni.
Contwig · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes · Vegetārie ēdieni
Hauptstraße 132, 66497 Contwig
„Gasthaus Bärmann“ ir jau ceturtajā paaudzē vadīta viesnīca un restorāns, kas atrodas Hauptstraße ielā Kontvigā, kur viesmīlības un miesnieka amata tradīcijas joprojām atspoguļojas ēdienkartē. Šeit tiek likts uzsvars uz personīgu viesmīlību, reģionālām izejvielām un sezonālu ēdienu pagatavošanu, piedāvājot bagātīgas maltītes kopā ar Palatinātes vīnu un alu. Pašreizējā rudens izvēle ietver gaileņu zupu, jēra salātus, sautētu dambriežu gaļu ar porcini mērci un maizes klimpām, kā arī brieža fileju ar tagliatelle un lapu kāpostiem. Šokolādes musu un ābolu strūdeli ar krējumu nodrošina saldu noslēgumu. Plašākajā ēdienkartē ir iekļauta mājās gatavota kartupeļu zupa un dzidrs liellopa buljons ar kaulu smadzeņu klimpām un „Maultaschen”. Šnicele tiek piedāvāta dažādās variācijās, tostarp panēta cūkgaļas versija ar citronu un frī kartupeļiem, sēņu krējuma versija, kā arī tītara „cordon bleu”, kas pildīts ar šķiņķi un sieru. Rumpsteiku var pasniegt ar garšaugu sviestu un ceptiem sīpoliem vai piparu krējuma mērci. Zivju un jūras velšu izvēle ietver vārītu lašu ar Rieslinga krējumu un garneļu iesmiņus uz sviestā makaroniem. Veģetārie ēdieni ietver spinātu klimpas ar salvijas sviestu un dārzeņu makaronu pannu ar sēnēm, papriku un garšaugiem. Tematiskie ēdienu pasākumi ir daļa no restorāna ikdienas, sākot no steiku un siļķu maltītēm līdz tradicionālajam Schlachtfest. Rudens programmā ir iekļauts arī vietējais medījums un cepts sivēns. Ģimenes svinības ir vēl viena specialitāte: kāzas, dzimšanas dienas, pirmās komūnijas un konfirmācijas var organizēt līdz pat piecdesmit cilvēkiem, piedāvājot individuālu ēdienkarti vai bufeti. Komanda palīdz arī plānot svinības ar ēdināšanas pakalpojumiem ārpus restorāna.
Eberbach · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Kafejnīca · Brokastis
Friedrichstraße 5-9, 69412 Eberbach
„Café Viktoria“ ir Eberbahas vecā konditoreja, kas atrodas Friedrichstraße ielā pilsētas centrā, īsā brauciena attālumā no Allemühl. Tās vēsture sākās 1886. gadā, kad maizes meistars Heinrihs Strohauers atvēra nelielu maizes ceptuvi ar vīna istabu. Viņa dēls 1923. gadā to pārveidoja par kafejnīcu un vīna krodziņu, 1954. gadā vadību pārņēma trešā paaudze kā konditorejas meistars, un 1958. gadā uzņēmums pārcēlās uz ēku, kurā atrodas joprojām. Kopš 2022. gada uzņēmumu vada Camaj ģimene. Šīs vietas īpašais ēdiens ir „Viktoria von Eberbach” torte: smalka biskvīta kūka ar maigu krējuma pildījumu un apelsīna garšu. Tās vēsture sniedzas līdz 1962. gadam, kad Heinrihs Strohauers apmeklēja banketu Zviedrijas karaļnama galmā un bija sajūsmā par tur pasniegto apelsīnu desertu; gadu vēlāk viena no viņa tortēm tika nosūtīta ar gaisa pastu karalienei Elizabetei Bekingemas pilī. Ziemassvētku laikā kafejnīca ir pazīstama ar savu „Viktoria Christstollen”, un abus produktus var pasūtīt interneta veikalā. Kafejnīcā ir aptuveni simts sēdvietu iekštelpās, dārza terasē – vēl apmēram sešdesmit un ielas terasē – apmēram četrdesmit; āra terases darbojas atkarībā no laika apstākļiem. Brokastis tiek pasniegtas katru dienu, izņemot svētdienas, līdz plkst. 14.00, un tajās ietilpst maizes klaipiņi, saldā konditorejas izstrādājums, mājas ievārījumi, medus, gaļas izcirtņi un siers. Svētdienās un svētku dienās brokastu bufete darbojas līdz plkst. 13.00, un tajā papildus tiek piedāvāts augļu salāti, jogurts, musli, zāļu kvarkis, vārītas un omletes, lasis un tomāti ar mozzarella sieru. Galdiņus var rezervēt, un grupām, kurās ir vairāk nekā desmit cilvēku, tiek nodrošināta apkalpošana pēc iepriekšējas vienošanās pa tālruni. Kafejnīca ir atvērta katru dienu bez brīvdienām, tādējādi to var viegli apmeklēt no rīta vai pēcpusdienā jebkurā uzturēšanās dienā.
Zweibrücken · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes · Līdzņemšanai
Poststraße 33, 66482 Zweibrücken
Restorāns „Gleis 3” atrodas netālu no Cveibrūkenes dzelzceļa stacijas Poststraße ielā, 1932. gadā celtajā, kultūrvēsturiskā mantojuma sarakstā iekļautajā ēkā. Tā itāļu stilā veidotā ārējā arhitektūra, vēsturiskā fasāde un arkāde piešķir restorānam raksturu, kas ievērojami atšķiras no parastās stacijas ēdināšanas vietas. Telpās centrālais bārs sadala telpu restorāna un bistro zonās, ļaujot abām uzņēmuma daļām atrasties vienā telpā. Restorāna īpašnieki ir Jeannette un Christian Landoll. Ēdienkartē ir salāti, makaroni, šnicele un liellopa steiki, kā arī mainīgi ēdienu piedāvājumi papildus galvenajai izvēlei. „Niçoise” salāti apvieno tunzivi, olīvas, sīpolu gredzenus un vārītu olu; citi salāti tiek papildināti ar tītara gaļu, sagrieztu aizmugurējās daļas steiku vai garšaugu sviestā ceptām garnēļu iesmiņām. Mērču klāstā ietilpst restorāna īpašā recepte, eļļa un etiķis, kā arī balzamiko mērce. Makaronu izvēle ir plaša — sākot no spageti ar pašgatavotu boloņiešu mērci līdz pikantai mājas pagatavošanai ar krējumu, sambalu, pesto un ķiplokiem. Caurulveida makaroni tiek pasniegti ar pašgatavotu bazilika un riekstu pesto, ceptu ķiploku un sieru. Cūkgaļas šniceles tiek apceptas ar restorāna pašu pagatavotu grauzdētas maizes apvalku. Tās var pasūtīt vienkārši ar frī kartupeļiem un salātiem, ar sēņu krējumu vai ar sēnēm, kamembertu un Edamu. Gaļas gabals tiek pasniegts ar konjaka un piparu krējuma mērci, savukārt dažādi aromatizēti sviesti piedāvā alternatīvu piedevu. Vīnu klāsts sniedzas no Palatinātes caur Itāliju, Franciju un Spāniju līdz Dienvidāfrikai. Galdiņus var rezervēt tikai pa tālruni, un pa to pašu numuru tiek pieņemti pasūtījumi restorāna ēdienu izņemšanai.
Eberbach · Itāļu · Pica · Vidusjūras
Lindenplatz 1, 69412 Eberbach
„Altes Badhaus” atrodas Lindenplatz laukumā Eberbahas vecpilsētā, kurā ir ierobežota satiksme, aptuveni četrus ar pusi kilometrus no Allemühl. Tā ir kultūrvēsturiski aizsargāta ēka ar koka rāmja fasādi un rustikāliem krustveida velvēm iekšpusē, un šī ēka sevi dēvē par vecāko pirtīšu ēku Vācijā. Šodien tā ir neliela viesnīca ar restorānu, ko vada komanda ar nosaukumu „La Grotta”. Viesi var ieturēt maltīti vienā no trim vietām: „Badstube” zem vecā velvēta griestu, koka rāmju „Fachwerkstube” augšējā stāvā vai vasarā uz pilsētas terases zem lašu kokiem laukumā, kur pēcpusdienās tiek pasniegta arī kafija un kūka, kā arī tiek piedāvāti dzērieni velosipēdistiem un gājējiem. Virtuve savu ēdienkarti dēvē par reģionālu un Vidusjūras stila, un pašreizējā ēdienkarte ir skaidri itāļu ietekmēta. Uzkodās ir sarkano biešu karpačo ar „burratina” sieru no Bari, anšoviem un riekstiem, „vitello tonnato”, liellopa gaļas karpačo un jūras velšu salāti. Starp pastas ēdieniem ir orecchiette ar gaļas bumbiņām un liellopa gaļas rulete Apūlijas stilā, gnocchi ar mīdijām, pupiņām un pepperoncino, tagliatelle allo scoglio un spaghetti carbonara alla Romana. No grila tiek pasniegta liela „bistecca” ar rozmarīna kartupeļiem, liellopa fileja ar „Barolo” mērci un ceptām gaileņēm, kā arī „bollito di manzo” ar mārrutkiem; piedāvājumā ir arī cūkgaļas fileja ar kliņģera klimpām un savvaļas sēņu mērci. Bērni var izvēlēties mazu šniceli, tortellini vai pinsu. Galdiņus var rezervēt tiešsaistē, un telpās var rīkot privātas ballītes līdz pat piecdesmit cilvēkiem — sākot no kāzām un dzimšanas dienām līdz pat uzņēmuma vakariņām. Restorāns nodrošina ēdināšanu arī pasākumos Eberbahā un apkārtnē, un ar personālu var vienoties par pasākumu rīkošanu ārpus parastajiem darba laikiem.
Eberbach · Vācu mājas virtuve · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes
Alter Markt 1, 69412 Eberbach
Krodziņš „Karpfen“ atrodas Eberbahas vecajā tirgus laukumā (Alter Markt), un to grūti nepamanīt: tā fasādi rotā sgraffito attēli, kas stāsta par pilsētas vēsturi un kurus 1934. gadā pēc toreizējā krodzinieka Karla Sittiga ierosinājuma izveidoja mākslinieks Rihards Hembergers. Ēka tika uzcelta 1804. gadā un kopš tā laika pieder vienai un tai pašai ģimenei. Tās senči vadīja lielu kokmateriālu tirdzniecības uzņēmumu, un krodziņš izveidojās, uzņemot meža īpašniekus, kuri šeit ieradās, lai tirgotos. Gadu desmitu gaitā pie galvenās ēkas tika piebūvēta viesu māja, un 1990. gados ģimene iegādājās blakus esošo rāmju māju, kas ir viena no vecākajām pilsētā un kādreiz kalpoja par amatu ģildes namu. Liela daļa abu ēku ir iekļauta kultūras pieminekļu sarakstā. Šodien tā ir viesnīca ar apmēram piecdesmit numuriem un restorānu, kuras virtuvi vada šefpavārs un jaunākais īpašnieks Patriks Jungs. Ēdienu gatavošana ir reģionāla un mainās atbilstoši gadalaikiem, un viesnīca norāda savu produktu izcelsmi: liellopa gaļa no Hesselbachas, sparģeļi no Švetcingenas, komandas savākts meža ķiploks un svaigas foreles no Frīdrihsdorfas. Rudens ēdienkarte atspoguļo šo stilu, piedāvājot ķirbju zupu, dzidru liellopa buljonu ar speķa mannas klimpām, mājās gatavotus „Maultaschen”, medījuma ragū un brieža medaļonus no Eberbahas medībām ar magoņu sēklu „Schupfnudeln”, sautētas teļa vaigi, uz grila ceptu jūras zuti, kā arī veģetārus ēdienus, piemēram, spinātu un rikotas ravioli. Desertos ir iekļauti ābolu pankūkas un vaniļas „crème brûlée“. Vasarā terase plešas pāri tirgus laukumam. Velosipēdisti, kas ceļo pa Nekaras maršrutu, ir laipni aicināti palikt uz vienu nakti, un viņiem ir pieejama slēdzama telpa velosipēdu novietošanai. Restorāns nedēļas sākumā ir atvērts vakarā, bet nedēļas nogalēs – jau no pusdienlaika.
Eberbach · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Kafejnīca · Vegānie ēdieni
Neuer Markt 5, 69412 Eberbach
Kafejnīcu „Café Rose” vada divas māsas — Melanie un Madeline — Eberbahas centrā, Neuer Markt laukumā. Šai adresei ir sena vēsture: jau kopš 1823. gada šeit atradās krodziņš „Brauerei Gasthaus zur Rose”, kurā pirmo reizi tika brūvēts vietējais alus „Rosenbräu” un kur ceļotāji, tirgotāji un pilsētnieki pulcējās līdz pat vēlai naktij. Māsas pārņēma šo nosaukumu un pārveidoja vietu par kafejnīcu, kuras galvenais piedāvājums ir brokastis, kūkas un nesteidzīga pēcpusdiena. Brokastis ir galvenais notikums – gan saldas, gan sāļas, gan klasiskas, gan nedaudz radošākas, un divas no brokastu izvēlēm ir pieejamas arī vegānu versijā. Katrām brokastīm ir pieejamas bezglutēna maizītes, un vitrīnā parasti ir atrodama arī bezglutēna kūka, lai gan kafejnīca norāda, ka tai ir tikai viena virtuve. Kūku lete katru dienu tiek papildināta ar mājās gatavotām kūkām, mazām pīrādziņām un konditorejas izstrādājumiem. Darba dienās no pusdivpadsmit līdz diviem tiek piedāvāta pusdienu bļoda, kuras saturs mainās katru dienu; to var ēst uz vietas, pasūtīt iepriekš pa tālruni vai paņemt līdzi. Vasarā terasē ir pieejami atspirdzinoši dzērieni — sākot no ledus latte līdz matcha —, kā arī baltvīns, rozā vīns un spritz. Saulainā terase atrodas tieši uz laukuma. Telpās mazos bērnus nodarbina rotaļu stūrītis ar rotaļu virtuvi un grāmatām; suņi pavadā ir laipni gaidīti un saņem bļodiņu ar ūdeni; cilvēkiem ratiņkrēslos ir pieejama sānu ieeja, tualete un vairāki galdi. Galdiņus var rezervēt pa tālruni, e-pastu, Instagram vai izmantojot veidlapu mājaslapā; pieteikumi nākamajai rīta apmeklējumam jāiesniedz līdz plkst. 18:00 iepriekšējā vakarā. Pēc iepriekšējas vienošanās kafejnīcā var rīkot dzimšanas dienas, kristības un citus nelielus svinības pasākumus. Apmaksa notiek skaidrā naudā vai ar Vācijas debetkarti.
Eberbach · Balkanu grills · Vidusjūras · Vācu mājas virtuve
Neckarstraße 51, 69412 Eberbach
„Grüner Baum“ ir neliela ģimenes vadīta viesnīca ar viesu numuriem Neckarstraße ielā Eberbahā, pilsētas upes krastā, nedaudz vairāk nekā četrus kilometrus taisnā līnijā no Allemühl. Ģimene savu virtuvi raksturo kā Vidusjūras un vācu, ar izteiktu pašgatavotu Balkānu grila ēdienu akcentu, un uzsver svaigas sastāvdaļas, labu meistarību un reģionālos produktus, ja vien tas ir iespējams. Ēdienkarte atspoguļo šo virtuves tradīciju saplūšanu. Kā uzkodas tiek piedāvātas garneles uz avokado krējuma ar ķiploku bageti, mīklā cepts kazas siers ar valriekstiem un medu, grilēti pipari zem kausēta siera, brusketta, kā arī aukstais šķīvja ar kūpinātu gaļu no Horvātijas, sieriem un siltām pašgatavotām maizītēm. Balkānu sadaļa ir šīs ēdienkartes sirds: čevapčiči, cūkgaļas iesmiņi „raznjici”, ar aitas sieru pildīta „pljeskavica”, jaukta grila plate un grila plate diviem ar jēra karbonādi, grilētiem dārzeņiem, ajvaru un „djuvec” rīsiem, ko vislabāk baudīt kopā ar „šopska” salātiem no tomātiem, gurķiem, paprikas un baltā siera. Tiem, kas dod priekšroku kaut kam citam, ir pieejama tagliata, rumpja steiks, teļa aknas, gulašs, šnicele ar mājās gatavotiem spätzle, makaroni, piemēram, trifeļu tagliatelle vai spageti ar mīdijām, kā arī zivis — sākot no laša un gratinētas zandartas līdz pat astoņkājim. Desertu klāstā ir pašgatavots tiramisu un citronu tartufo ar limoncello. Labos laika apstākļos ir atvērta plaša alus dārza terase, un restorāns atrodas tuvu Neckaras upei. Restorāns ir atvērts vakaros, kā arī svētdienās un svētku dienās no pusdienlaika; slēgts otrdienās; pieņem rezervācijas dzimšanas dienām, kāzām un ģimenes svinībām. Tas ir piemērots ģimenēm un grupām, kas vēlas sātīgu, dāsnu vakariņu pēc dienas, pavadītas uz upes vai Neckaras velomaršrutā.
Hornbach · Vācu mājas virtuve · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Pusdienas
Im Klosterbezirk 1, 66500 Hornbach
„Klosterschänke & Biergarten” ir neformāla Pfalcas krodziņš, kas atrodas Kloster Hornbach – bijušajā benediktīniešu klosterī, kurš tagad tiek izmantots kā viesnīca. Restorāns atrodas Hornbachas Klosterbezirk rajonā, un tajā ir iekštelpu krodziņa zāle un alus dārzs, ko ieskauj vecās klostera sienas. Ēdienkarte galvenokārt sastāv no mājās gatavotiem klasiskajiem ēdieniem un reģionālajiem īpašajiem ēdieniem, ko papildina klostera alus un vīni no Palatinātes. Šī vieta pulcē viesnīcas viesus, vietējos iedzīvotājus un pastaigu mīļotājus, siltajā sezonā piedāvājot galdiņus āra terasē, bet aukstākā laikā — iekštelpu krodziņa zāli. Klostera kompleksu kā viesnīcu kopš 2000. gada vada Lösch ģimene. Tagad to vada Christiane un Edelbert Lösch kopā ar savu meitu Franzisku. Bijušajā klosterī ir saglabājusies klostera galerija un vēsturiskie akmens mūri, tādējādi ēdienreizei šeit radot atmosfēru, kas ir cieši saistīta ar pilsētas pagātni. Ģimenes pieeja paredz, ka kopīgas maltītes un sarunas ir viesošanās galvenais elements. Alus dārzā tiek pasniegts arī „Flammkuchen” – plāna Elzasas stila plācenis, savukārt krodziņa piedāvājumā ir sātīgs „Klosterbrett” plāksnis. Šī ir neformālāka ēdināšanas iespēja kompleksā, kurā atrodas arī restorāni „Refugium” un „Säulenzimmer”, katram ar savu raksturu. Viesi var rezervēt galdu, izmantojot viesnīcas rezervēšanas pakalpojumu, vai sazināties ar viesnīcu pa tālruni. Iebraucot, viesnīcas norādēs ir precizēts adrese „Im Klosterbezirk 1”; viesu autostāvvietas ir atzīmētas viesnīcas plānā.
Hornbach · Steiki un grils · Burgeri · Zivis un jūras veltes
Bahnhofstraße 4, 66500 Hornbach
„DAS LOKAL” atrodas bijušajā „Capito” ēkā Bahnhofstraße ielā Hornbahā, blakus „Pirminiushalle”. Tā iekštelpu restorāns un „Paradiesgarten” piedāvā divas atšķirīgas vides: telpu maltītei kopā ar draugiem un dārzu zem vecajiem kokiem, kur rīkot neformālas sanāksmes. Blakus esošā Paradiesgartenweg iela sākas pie alus dārza, un netālu atrodas rotaļu laukums un citas atpūtas iespējas. Ēdienkartē ir gan sātīgi klasiskie ēdieni, gan salāti, makaroni un vieglākas uzkodas. Uzkodās ir tomātu krēmzupa, liellopa karpačo, gratinēts aitas siers un falafels ar humusu. Salāti tiek pasniegti ar pašgatavotu mērci un piedevām, sākot no ceptas liellopa gaļas līdz garnelēm vai falafelam. Platās lentu makaronu porcijas tiek pagatavotas ar olīveļļu, ķiplokiem, olīvām un papriku vai ar bazilika pesto un tirgū iegādātiem dārzeņiem. Steiku izvēlē ietilpst ceptā liellopa gaļa, „Iberico“ cūkgaļa, liellopa fileja un tītara gaļa. Ja steiku pasūta četri vai vairāk cilvēku, garnīri tiek pasniegti kā kopīgs galda bufete. Citas izvēles ietver Iberico šniceli un „Hornburger”, kas pasniegts uz brioche maizes ar Emmental sieru, sautētiem sīpoliem, kāpostiem un barbekjū mērci. Bērniem ir atsevišķa izvēle – šniceles, makaroni, nuggets un frī kartupeļi. Desertu izvēlē ir šokolādes kūka, sorbets un pūšmaizes izstrādājumi. Ēdiens ir arī pasākumu programmas pamatā, kas ietver steiku īpašos piedāvājumus, mainīgu trīs kārtu vakariņu, grilēšanas vakarus un dzīvo mūziku. Privātām svinībām var izmantot restorānu, papildu telpas augšstāvā vai blakus esošo zāli, savukārt ēdināšanas pakalpojumi nodrošina virtuves pakalpojumus pasākumos citās vietās. Rezervācijas un jautājumus par svinībām tieši apkalpo Kristians un viņa komanda.
Kirchseelte · Vācu mājas virtuve · Zivis un jūras veltes · Kūkas un konditorejas izstrādājumi
Dorfstraße 23, 27243 Kirchseelte
„Dreimädelhaus“ ir ar mīlestību atjaunota lauku viesnīca ar salmu jumtu Kirchseelte ciematā, kas atrodas Wildeshauser Geest dabas parkā, nedaudz uz dienvidiem no Stuhr. Zeme pieder vienai un tai pašai ģimenei kopš 1600. gada, un galvenā ēka celta 1767. gadā, kad to uzcēla Ahrends Ahrents; viņš brūvēja alu, destilēja graudu spirtu un strādāja par karaļa mežsargu un muitas ierēdni, jo netālu esošā Klosterbacha upe kādreiz iezīmēja robežu. Nosaukums „Trīs meiteņu nams” radās 20. gadsimta 20. gados, kad īpašnieks Heinrihs Ahrents un viņa trīs meitas dzīvoja šeit, laikā, kad jaunā dzelzceļa līnija sāka piesaistīt nedēļas nogales apmeklētājus no Brēmenes. Šodien šī ēka ir gan restorāns, gan viesnīca, gan pasākumu norises vieta. Virtuve apvieno tradicionālos sezonas ēdienus ar mūsdienīgu gatavošanas stilu un izmanto vietējo ražotāju produktus. Ēdienkartē ir norādīti produktu avoti: „Knipp” no „Hof Lehmkuhl”, liellopa gaļa no Vezermāršas, teļa gaļa no Kirhseeltes, medījums no vietējām medībām. Jūs varat gaidīt Kirchseelte kāzu zupu, brieža ragū ar meža sēnēm, „Schnitzel Wiener Art” no vietējā medījuma, „Pannfisch” ar Dijonas sinepju mērci, kā arī veģetārus ēdienus, piemēram, grilētu baklažānu ar ratatouille vai pildītu papriku ar dārzeņu kuskusu. Bērniem ir savs neliels ēdienkarte un aktivitāšu maisiņš, lai viņi varētu pavadīt laiku, gaidot ēdienu. Katru rītu arī viesiem no ārpuses tiek pasniegtas brokastis bufetes veidā, svētdienās – garākas brokastis, bet nedēļas nogalēs pēcpusdienā tiek piedāvāta kafija un kūka. Ārā atrodas terase ar skatu uz dārzu, dabisku dīķi un rotaļu laukumu, un vēsturiskajā salmu jumta zālē var rīkot svinības līdz pat simts viesiem, tostarp kāzas dārzā.
Stuhr · Vācu mājas virtuve · Steiki un grils · Burgeri
Heiligenroder Str. 72, 28816 Stuhr
„Meyerhof“ Heiligenrodē darbojas kā viesnīca un restorāns jau kopš 1815. gada, un tā ir tāda liela lauku krodziņa, ap kuru Bremenes apkārtnes ciemati rīko savus svētkus. Ēkā ir restorāns, liela zāle, ziemas dārzs, kamīna zāle, ko sauc par „Kamindiele”, alus dārzs un vasaras terase, tāpēc jebkuros laika apstākļos ir, kur patīkami pavadīt laiku. Pasākumu zāles ir nosauktas tā, piemēram, „Kardinalzimmer”, „Jagdzimmer” un „Buddenbrock”, un galveno zāli, kuras platība ir gandrīz 280 kvadrātmetri, var iekārtot ļoti lielām ballītēm, kopumā nodrošinot vietu pasākumiem no desmit līdz aptuveni 350 cilvēkiem. Ēdienu gatavošana ir reģionāla un sezonāla. Ēdienkarte lasās kā ceļojums pa Ziemeļvāciju: Heiligenrodes vistas zupa, oriģinālais Brēmenes „Labskaus”, „Knipp” no pannas, Hamburgas „Pannfisch”, liela Ziemeļjūras jūras zeltplekste pēc Finkenverderas receptes un „Kibbeling”, kā arī liellopa gaļas ruletes, puse pīles, brieža ragū un grilēti cūkgaļas medaljoni. Veģetārieši var pasūtīt ceptu „Camembert” vai salātu plati no bufetes. Trešdiena ir šniceles diena, bet ceturtdiena – burgeru diena, un gada laikā tiek piedāvāta Lieldienu bufete, sparģeļu sezonas atklāšana ar plašu bufeti, kā arī svētku ēdienkartes Ziemassvētkos un Jaunajā gadā. Augšstāvā ir četrpadsmit numuri, un mājai ir piešķirts „Bett+Bike“ sertifikāts – šeit ir slēdzama nojume un uzlādes iespējas e-velosipēdiem, vieta, kur izžāvēt slapjo aprīkojumu, kā arī instrumenti nelieliem remontdarbiem, kas to padara par dabisku pieturas vietu velosipēdistiem. Laipni aicinātas ir autobusu un motociklu grupas, un ģimene izīrē arī grilus, alu un dzesēšanas piekabes ballītēm mājās.
Stuhr · Vidusjūras · Vācu mājas virtuve · Steiki un grils
Wulfhooperstraße 22, 28816 Stuhr
Viesnīca „Gasthaus Martens” atrodas Vulfhūpā — klusā lauku apvidū Stūras pagastā, uz austrumiem no Heiligenrodes —, un tās vēsture aizsākās 1928. gadā ar Gesīni Martensu. Četras paaudzes vadīja un modernizēja šo viesnīcu, līdz 2020. gada augustā tā nonāca jauno īpašnieku rokās, kuri saglabāja gan nosaukumu, gan mājīgās ciema viesnīcas raksturu. Virtuve apvieno sātīgos Ziemeļvācijas ēdienus ar Vidusjūras reģiona ēdieniem, un ēdienkartē abas šīs puses ir skaidri redzamas. No vietējiem ēdieniem šeit var nobaudīt kraukšķīgi apceptu „Bremer Knipp”, kas tiek pasniegts pannā kopā ar ceptiem kartupeļiem, ābolu mērci un kornišoniem, kā arī mājās gatavotu liellopa gaļas rulādi ar sarkano kāpostu, teļa aknas Berlīnes stilā ar āboliem un sīpoliem, un šķiņķi želatīnā ar mājās gatavotu remulādi. Steiki un cūkgaļas medaljoni tiek grilēti uz lavas akmens, bet restorāna īpašajā burgerī tiek izmantota „Black Angus” liellopa gaļa ar restorāna pašgatavotajiem kartupeļu čipsiem. Zivju cienītāji var pasūtīt laša fileju, zandartu ar safrāna mērci, jūras karpu ar trifeļu mērci vai Martens zivju plati. Vidusjūras virtuves piedāvājumā ir brusketas uz pašgatavotas čabatās, cepts aitas siers, seši dažādi „tarte flambée” veidi un makaroni, tostarp vegānie makaroni ar tirgū iegādātiem dārzeņiem kokosriekstu karija mērcē. Bērniem ir sava neliela ēdienkarte. Trešdiena ir „Šniceles parādes” vakars, un sezonas ēdienkartes mainās visa gada garumā, piedāvājot gaileņus, sparģeļus, lapu kāpostus, „Wulfhoop” medījuma ēdienkarti un zosi, ko var paņemt līdzi. Vasarā atveras alus dārzs ar skatu uz zaļo ainavu. Telpās var rīkot pasākumus līdz pat simt cilvēkiem — sākot no kristībām un kāzām līdz uzņēmumu Ziemassvētku vakariņām, un komanda nodrošina ēdināšanu arī pasākumos citās vietās.
Stuhr · Vācu mājas virtuve · Steiki un grils · Zivis un jūras veltes
Zum Steller See 17, 28816 Stuhr
Restorāns „Steller See“ atrodas tieši pie Steller See krasta — neliela ezera netālu no Groß Mackenstedt, Stuhr rietumu daļā — un ir vistuvākā vieta, kur pie mājas var baudīt pilnvērtīgas vakariņas. Viesi var ēst restorāna telpās vai, ja laika apstākļi to ļauj, āra terasē pie ezera. Restorāna komanda savu mērķi apraksta vienkārši: cilvēkiem jājustas ērti pie skaisti klāta galda, un katrs ēdiens tiek pagatavots svaigi virtuvē. Ēdienkarte ir plaša un nepretencioza. Uzkodās ir brusketas, dateles, ietītas speķī, un cepts kamambērs ar dzērvenēm. Ir arī šniceles izvēle, kas pagatavota tikai no cūkgaļas filejas, ar tādiem variantiem kā Tiroler šnicele ar ceptām sēnēm un sīpoliem, „Schnitzel Athener Art” ar fetas sieru un maigiem pipariem, kā arī karstā „Schnitzel Diavolo” ar sambal holandiezes mērci. No grila tiek pasniegti argentīniešu rumpsteiki, tostarp „Rumpsteak Stuhrer Art” ar garšaugu sviestu, sēnēm un sīpoliem, kā arī jaukta gaļas plāksne. Zivju ēdienu klāstā ir cepts zandarts ar Vidusjūras dārzeņiem vai matjes siļķe ar ceptiem kartupeļiem, bet veģetārieši var izvēlēties „ricotta” un spinātu „mezzelune” vai salātus, kas nosaukti paša ezera vārdā. Ēdienkarti papildina Ziemeļvācijas klasikas, piemēram, „Knipp” un „Bauernfrühstück”. Galdiņus var rezervēt, aizpildot veidlapu mājaslapā. Ņemiet vērā sezonas: restorāns ir slēgts ikgadējās brīvdienās no oktobra sākuma līdz novembra sākumam, pēc tam ziemā strādā ar saīsinātu darba laiku no trešdienas līdz svētdienai, bet ārpus sezonas šeit tiek rīkotas privātas ballītes apmēram četrdesmit līdz astoņdesmit viesiem.
Brussels · Grieķu · Pusdienas · Vakariņas
Rue François Vekemans - Frans Vekemansstraat, 1120 Brussels
Otrd.–Svētd. 11:30–14:30, 18:00–23:00; Piektd., Sestd. 11:30–14:30, 18:00–23:30
Restorāns Briselē, kurā pasniedz grieķu ēdienus. Piedāvā sēdvietas āra terasē un ēdienu līdzi.
Brussels · Kafejnīca · Brokastis · Pusdienas
Avenue d'Auderghem - Oudergemselaan, 1040 Brussels
Pirmd.–Piektd. 06:45–17:30; Sestd.–Svētd. 11:00–16:00
Kafejnīca Briselē, kurā pasniedz kafiju. Piedāvā sēdvietas āra terasē.
Amsterdam · Kafejnīca · Brokastis · Pusdienas
IJburglaan 1359, 1087JJ Amsterdam
Pirmd.–Piektd. 08:30–17:00; Sestd. 09:00–14:00
Kafejnīca Amsterdamā, kurā pasniedz kafiju.
Bijlmerplein 156 · Kafejnīca · Brokastis · Pusdienas
Bijlmerplein 156, 1102DB Amsterdam
Pirmd.–Svētd. 08:00–18:00
Kafejnīca Amsterdamā, kurā pasniedz kafiju. Piedāvā sēdvietas āra terasē, ēdienu līdzi ņemšanai un veģetārus ēdienus.
Brussels · Grieķu · Brokastis · Pusdienas
Rue de Trèves - Trierstraat, 1040 Brussels
Pirmd.–Piektd. 08:00–15:00
Restorāns Briselē, kurā pasniedz grieķu ēdienus. Piedāvā sēdvietas āra terasē un ēdienu līdzi.
Bijlmerplein 205 · Pica · Pusdienas · Vakariņas
Bijlmerplein 205, 1102DD Amsterdam
Pirmd.–Piektd. 11:00–22:00; Sestd.–Svētd. 12:00–22:00
Restorāns Amsterdāmā, kurā pasniedz picu.
Amsterdam · Āzijas · Vakariņas
IJburglaan 1295, 1087JJ Amsterdam
Pirmd.–Svētd. 17:00–22:15
Restorāns Amsterdamā, kurā pasniedz Āzijas virtuvi.
Brussels · Itāļu · Pica · Kafejnīca
Rue d'Arlon - Aarlenstraat, 1000 Brussels
Pirmd. 08:00–15:00; Otrd.–Piektd. 08:00–15:00, 18:00–22:00; Sestd. 11:30–15:00, 18:00–22:00
Restorāns Briselē, kurā pasniedz picu, itāļu ēdienus un kafiju. Piedāvā sēdvietas āra terasē un veģetārus ēdienus.
Amsterdam · Maiznīca · Brokastis · Pusdienas
IJburglaan 842, 1087GE Amsterdam
Pirmd.–Sestd. 07:30–14:00; Svētd. 08:00–14:00
Maizes ceptuve Amsterdāmā, kas piedāvā maizes izstrādājumus.
Brussels · Japāņu un suši · Pusdienas · Vakariņas
Rue De Wand - De Wandstraat 123, 1020 Brussels
11:00–14:00, 17:30–22:00; Otrd. Slēgts
Restorāns Briselē, kurā pasniedz japāņu ēdienus. Piedāvā piegādi un ēdienu līdzi ņemšanu.
Ievietojiet to. Tas nemaksā neko un aizņem divas minūtes. Viesi redz jūsu tālruņa numuru un zvana tieši jums — mēs nestājamies pa vidu, neiekasējam rezervācijas maksu un nereservējam galdus.
Ievietot bez maksasNav jūsu restorāns? Ieteikt jums zināmu vietu — konts nav nepieciešams.