Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Costa Calma

Pirmd. Slēgts; Otrd. 12:30–14:30, 20:00–22:00; Trešd. 12:30–14:30, 20:00–22:00; Ceturtd. 12:30–14:30, 20:00–22:00; Piektd. 12:30–14:30, 20:00–22:00; Sestd. 12:30–14:30, 20:00–22:00; Svētd. 12:30–14:30

„La Palta” atrodas Bilegno — ciematā, kas ir tik mazs, ka restorāns sevi apraksta kā „slēptu dārgakmeni aiz nelīdzenām sienām”, kas atrodas starp lēzeniem pauguriem, dārziem un vecām mājām Pjacenčas provincē. No ceļa ēka neko neatklāj, un tas ir daļa no šīs vietas tēla. Ēdienu gatavošana ir drīzāk ambicioza nekā lauku stilā, un restorāns to pausts ar saviem vārdiem: acis nāk pirms deguna un garšas kārpiņām. Metode — negaidītas kombinācijas. Divu ēdienu klāsts raksturo piedāvājumu — „tortelli con la coda”, astainie pīrādziņi, kas ir Piacenzas raksturīgākie makaroni un šeit tiek locīti tradicionālajā veidā, un melnie ravioli, kas pasniegti eksotiskā buljonā, kas vispār nepieder pie vietējām tradīcijām. Virtuvi vada sieviete šefpavāre, un restorāns apraksta ēšanu šeit kā ceļojumu starp mājas smaržām un iedvesmu no tālām zemēm. Dāvanu kuponus pusdienām vai vakariņām var iegādāties restorāna mājaslapā. Restorāns ir atvērts no otrdienas līdz sestdienai — pusdienas no pusdivpadsmitiem līdz pusotrām, bet vakariņas no astoņiem līdz desmit. Svētdienā tiek pasniegtas tikai pusdienas, bet pirmdien restorāns ir slēgts. Ieteicams veikt rezervāciju: telpa ir neliela, un restorāns piesaista apmeklētājus no daudz tālākām vietām nekā tikai no provinces. Restorāns „La Palta” atrodas adresē Frazione Bilegno 67, 29011 Bilegno, Piacenza.

Antica trattoria Del Tempio

Vicobarone · Itāļu · Vācu mājas virtuve · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Ray Suarez / Pexels

Via Creta 6, 29010 Vicobarone

+390523868263

Pirmd. 12:00–14:30; Otrd. 12:00–14:30; Trešd. Slēgts; Ceturtd. 12:00–14:30; Piektd. 12:00–14:30, 20:00–22:00; Sestd. 12:00–14:30, 20:00–22:00; Svētd. 12:00–14:30

„Antica trattoria Del Tempio” atrodas Via Creta ielā Vicobarone, kas ir Ziano Piacentino ciemats Val Tidone ielejā. Nosaukums ir pašu īpašnieku izdomāts un norāda, kāda veida iestāde tā ir: trattoria, turklāt veca — drīzāk ikdienas restorāns itāļu ciematā, nevis tūristiem paredzēta apmeklējuma vieta. Darba laiks raksturo, kā šī vieta tiek izmantota. Pusdienas tiek pasniegtas katru dienu, izņemot trešdienas, no pusdienlaika līdz pulksten diviem trīsdesmit. Vakariņas tiek pasniegtas tikai piektdienās un sestdienās, no plkst. 20.00 līdz 22.00. Šādi organizēta virtuve gatavo ēdienus cilvēkiem, kuri galveno maltīti ietur dienas vidū, un šajā Emīlijas daļā tā joprojām ir lielākā daļa iedzīvotāju, tādēļ apmeklētājs, kurš plāno šeit pavadīt vakaru otrdienā, atradīs restorānu slēgtu. Vicobarone atrodas Colli Piacentini — vīna kalnos starp Po līdzenumu un Apenīnu grēdu. Šī province ir pazīstama ar trim sālītiem gaļas izstrādājumiem ar aizsargātu statusu — coppa, pancetta un salame piacentino —, kā arī ar Gutturnio, sarkano vīnu, ko audzē šajos kalnos. Ziano Piacentino ir viens no šīs ražošanas centriem, un Vicobarone ir viens no tā ciematiem. Mums nav šīs trattorias tīmekļa vietnes, tāpēc šeit nav nekādas informācijas par tās ēdieniem. Lai noskaidrotu informāciju un veiktu rezervāciju, jāsazinās pa tālruni. Tā atrodas Via Creta 6, 29010 Vicobarone, Ziano Piacentino.

Agriturismo Casa Galli

Ziano Piacentino

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Ray Suarez / Pexels

Località Albareto 69, 29010 Ziano Piacentino

+390523860180

Trešd.–Sestd. 12:00–14:00, 19:30–21:00; Svētd. 12:00–14:00; Pirmd., Otrd. Slēgts

„Casa Galli” ir lauku mājas restorāns, kas atrodas uz kalna nogāzes Albareto, virs Ziano, Val Tidone ielejā, kur šī ģimene viesus cienā ar ēdieniem jau kopš 1997. gada, un no terases paveras skats uz vīna dārziem, kas sniedzas līdz pat ielejai. Ēdamistaba ir iekārtota vecā akmens ēkā ar kamīnu un svecēm; vasarā galdi tiek iznesti zem portikiem, un tur ir arī rotaļu laukums bērniem, kas padara šo vietu par ērtu svētdienas pusdienu vietu ģimenēm. Ēdienkarte piedāvā autentisku Piacenzas virtuvi bez kompromisiem: pašu gatavotus gaļas izstrādājumus, „gnocco fritto”, „tortelli” un „pisarei”, kas tiek pagatavoti uz vietas virtuvē, ceptus gaļas ēdienus, kā arī kalnu vīnu „Gutturnio”. Restorāns ir atvērts no trešdienas līdz svētdienai, piedāvājot pusdienas un vakariņas, izņemot svētdienas vakaru; tiem, kas vēlas palikt pēc vīna baudīšanas, ir pieejamas istabas un dzīvokļi.

Agriturismo La Colombaia

Ziano Piacentino · Itāļu · Vācu mājas virtuve · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Ray Suarez / Pexels

Localita Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino

Pirmd. Slēgts; Otrd. Slēgts; Trešd. Slēgts; Ceturtd. Slēgts; Piektd. 20:00–22:00; Sestd. 12:30–15:00, 20:00–22:00; Svētd. 12:30–15:30, 20:00–22:00

„La Colombaia“ ir lauku tūrisma saimniecība, kas atrodas virs Ziano Piacentino, rietumu galā no Pjacenčas ielejām. Zeme jau gadiem ilgi piederēja ģimenei, pirms Guido to pārveidoja par lauku tūrisma saimniecību, un saimniecības pārstāvji savu virtuvi apraksta kā „cucina piacentina doc“ — šīs provinces, nevis kādas citas, tradicionālo virtuvi. Saimniecība ir iekārtota tā, lai varētu ēst brīvā dabā neatkarīgi no laika apstākļiem: trīs ēdamzāles atrodas brīvā dabā, bet zem nojumes, un no visām paveras skats uz ieleju; turklāt ir bāra zona dzērieniem un vēl divas telpas iekštelpās. Šāda kombinācija ir vērts zināt reģionā, kur vasaras vakars var pēkšņi mainīties. Tā atrodas pauguru vidū un kalpo par sākumpunktu, lai izpētītu apkārtējo apvidu — kalnu riteņbraukšana, jāšana un pastaigas sākas tieši pie durvīm, un ieleju šķērso ceļi, kas ved cauri provinces vēsturiskajām, ainaviskajām un gastronomiskajām vietām. Colli Piacentini ir vīna reģions: šajos nogāžos audzē Gutturnio, Ortrugo un Malvasia, un Ziano Piacentino ir viens no šī reģiona centriem. Darba laiks ir ierobežots, tāpēc ir vērts plānot apmeklējumu atbilstoši tam. Piektdienas vakarā tikai no plkst. 20.00 līdz 22.00; sestdien pusdienas no plkst. 12.30 un vakariņas no plkst. 20.00; svētdien tāpat, pusdienas tiek pasniegtas līdz plkst. 15.30. No pirmdienas līdz ceturtdienai restorāns ir slēgts. Restorāns „La Colombaia” atrodas Località Arcello 1, 29010 Ziano Piacentino.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Spageti ar tomātu mērci un baziliku

Locanda San Lupo

Ziano Piacentino · Itāļu · Vakariņas · Āra sēdvietas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Darya Sheydel / Pexels

Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino

+393917426466

Pirmd. 20:00–23:00; Otrd. 20:00–23:00; Trešd. Slēgts; Ceturtd. 20:00–23:00; Piektd. 20:00–23:00; Sestd. 20:00–23:00; Svētd. 20:00–23:00

„Locanda San Lupo” atrodas starp pauguriem un vīna dārziem virs Ziano Piacentino, un tās devīze ir: „tur, kur garša satiekas ar saulrietu”. Tas ir precīzs apraksts tam, ko šeit piedāvā: no terases paveras skats uz vīnogulājiem, un šajā vietā vakara gaisma tiek uztverta kā daļa no maltītes, nevis kā nejaušs fons. Pēc paša restorāna domām, tā ir vairāk nekā vienkārši ēdamistaba — tā ir patvērums kalnu klusumā, kur laiks rit lēnāk. Praksē tas nozīmē, ka šī vieta ir piemērota diviem pavisam atšķirīgiem gadījumiem: ģimenes svētdienas pusdienām un vakariņām diviem, kad iedegas gaismas. Ir vīnu karte, kas šeit ir svarīga — šie kalnu nogāzes ir Colli Piacentini, un laukos, uz kuriem paveras terases skats, audzē Gutturnio, Ortrugo un Malvasia vīnogas. Darba laiks ir neparasts un vērts pārlasīt divreiz: šis ir vakara restorāns. Vakariņas šeit pasniedz no plkst. 20.00 līdz 23.00 katru dienu, izņemot trešdienas, kad restorāns ir slēgts, un pusdienas šeit vispār netiek pasniegtas. Ikviens, kas ieradīsies pusdienlaikā, atradīs durvis aizvērtas. Ziano Piacentino atrodas Val Tidone ielejā, apmēram četrdesmit minūšu brauciena attālumā uz dienvidrietumiem no Piacenzas un mazāk nekā stundas brauciena attālumā no Milānas, kas padara šo vietu par piemērotu izvēli gan vakara izklaidei ārpus pilsētas, gan vietējiem iedzīvotājiem. „Locanda San Lupo” atrodas Strada Comunale Lupo 101, 29010 Ziano Piacentino.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Gaļas izstrādājumu plate

Agriturismo Il Negrese Restaurant

Ziano Piacentino · Itāļu · Pieņem rezervācijas · Autostāvieta

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Julia Filirovska / Pexels

Località Negrese 308, 29010 Ziano Piacentino

+390523864804

„Agriturismo Il Negrese” ir ģimenes vadīta lauku saimniecība un vīna darītava Ziano Piacentino paugurainī. Tās restorāns atrodas tajā pašā īpašumā, kur viesu naktsmītnes, tādējādi tas ir loģiska pirmā izvēle maltītei viesiem, kuri apmetas „Il Negrese”. Ēdamistaba ir iekārtota saimniecības bijušajā klētī, tādējādi saglabājot saikni ar ēkas darba vēsturi. Virtuve vairāk koncentrējas uz Piacenzas tradīcijām, nevis uz plašu starptautisku ēdienkarti. Ar rokām gatavotas pastas, pašcepta maize un kūkas ir galvenie piedāvājuma elementi, ko apraksta vietējās tūrisma iestādes. Ēdienus papildina saimniecības pašu vīni, tāpēc maltīte var iepazīstināt apmeklētājus arī ar vietējo vīnkopības ainavu ap Ziano. Šī ir vieta, ar kuru jāsazinās iepriekš. Oficiālajā tūrisma sarakstā maltītes ir aprakstītas kā pieejamas pēc iepriekšējas rezervācijas gan darbdienās, gan brīvdienās, taču netiek solīts fiksēts ikdienas apmeklējuma grafiks bez iepriekšējas rezervācijas. Noskaidrojiet, ko virtuve gatavo, vai tiek piedāvāts fiksēts ēdienkarte un kā var ņemt vērā uztura ierobežojumus. Nakšņošana automātiski nenozīmē, ka vakariņas ir iekļautas naktsmītnes cenā. Viesošanās organizēšanai izmantojiet pilnu adresi „Località Negrese 308” un lauku tūrisma saimniecības publicēto tālruņa numuru. Ēdamzāle un viesu numuri atrodas blakus, savukārt apmeklētāji, kas nakšņo citur, var noskaidrot informāciju par rezervāciju restorānā. Tūrisma birojs norāda rezervēto autostāvvietu. Ja plānojat grupas maltīti vai vīna degustāciju, apspriediet organizēšanas jautājumus tieši pirms došanās ceļā uz kalniem.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Griezti žāvēti gaļas izstrādājumi un desas uz koka dēlīša

Le Proposte

Borgonovo Val Tidone · Itāļu · Vācu mājas virtuve · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Vilnis Husko / Pexels

Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone

+390523845503

Pirmd. Slēgts; Otrd. Slēgts; Trešd. 12:30–14:00, 20:00–23:00; Ceturtd. 12:30–14:00, 20:00–23:00; Piektd. 12:30–14:00, 20:00–23:00; Sestd. 12:30–14:00, 20:00–23:00; Svētd. 12:30–14:00, 20:00–22:00

„Le Proposte“ ir ģimenes restorāns Corano ciematā, Borgonovo Val Tidone, Pjačencas provinces kalnos. Tā sākums ir neparasts, un ģimene to stāsta atklāti: pirms divdesmit pieciem gadiem Danila un Luigi kopā ar meitu Manuelu nopirka lauku māju ar brīnišķīgu skatu, domājot to kā otro mājvietu. Taču ēdiena gatavošana pārņēma visu. 2000. gadā māja tika atvērta kā restorāns, un kopš tā laika to vada ģimene. Virtuve ir tradicionāla, un viss darbs tiek veikts uz vietas: gaļas izstrādājumi tiek nogatavināti restorāna pašu pagrabos, makaroni tiek gatavoti mājās, un sastāvdaļas tiek apstrādātas katru dienu, nevis pērkamas jau gatavas. Šajā Emīlijas daļā tas nav tikai mārketinga sauklis — šī province ir slavena tieši ar salumi un ar rokām gatavotajām pastām, un tas, ka abas lietas tiek gatavotas uz vietas, ir atšķirība starp parastu lauku restorānu un lauku restorānu, uz kuru ir vērts braukt. Ēdamzālē ir apmēram četrdesmit sēdvietu. Vasarā pusdienas un vakariņas tiek pasniegtas panorāmas terasē, kas arī bija galvenais iemesls, kāpēc šī lauku māja tika iegādāta. Restorāns ir slēgts pirmdienās un otrdienās. No trešdienas līdz sestdienai pusdienas tiek pasniegtas no pusdivpadsmitiem līdz diviem, bet vakariņas — no astoņiem līdz vienpadsmit; svētdien vakars beidzas stundu agrāk. Ņemot vērā, ka zālē ir četrdesmit vietas, ir ieteicams veikt rezervāciju. Restorāns „Le Proposte” atrodas adresē Frazione Corano 35, 29011 Borgonovo Val Tidone, Piacenza.

Via Pasteria Corso Italia

Milan · Itāļu · Vācu mājas virtuve · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Darya Sheydel / Pexels

Corso Italia 16, 20122 Milan

+390289053384

Pirmd. 12:00–22:30; Otrd. 12:00–22:30; Trešd. 12:00–22:30; Ceturtd. 12:00–22:30; Piektd. 12:00–22:30; Sestd. 12:00–22:30; Svētd. 12:00–22:30

Restorāns „Via Pasteria” uz Corso Italia ielas specializējas vienā lietā: pastā. Restorāna moto ir „mīlestība pret pastu”, un ēdienkarte ir veidota tieši ap to, nevis uzskatot to par pirmo no vairākiem ēdieniem — kas atšķiras no ierastās itāļu ēdienkartes struktūras un ir iemesls, kāpēc šī vieta ir piemērota gan ātrai pusdienai, gan vakariņām. Ēdienkarte mainās atkarībā no sezonas, un papildus tai tiek piedāvāts arī mēneša ēdiens. Nesenie piemēri sniedz ieskatu šīs virtuves garšu pasaulē: „linguine“ ar bioloģisko parmezānu, Sicīlijas citronu, maurlokiem un storu kaviāru; aukstas „conchigliette“ ar alā nogatavinātu „pecorino“ sieru, konfīti tomātiem, Cerignola olīvām, Sicīlijas citronu un „crusco“ pipariem; „paccheri alla Norma“ ar marinētiem violetiem baklažāniem, 24 mēnešus nogatavinātu „Parmigiano Reggiano“ no „Vacche Rosse“ šķirnes govīm un sālītu rikotu; linguine ar gliemenēm un bottarģu. Sastāvdaļas ir norādītas līdz pat govju šķirnei, kas liecina par to, kam šeit tiek veltīta vislielākā uzmanība. Restorāns ir atvērts katru dienu no pusdienlaika līdz pulksten desmit trīsdesmit vakarā bez pēcpusdienas pārtraukuma — tas ir patiesi ērti pilsētā, kur lielākā daļa virtuves slēdzas no pulksten trīs līdz septiņiem un vēlas pusdienas kļūst neiespējamas. Corso Italia stiepjas uz dienvidiem no Duomo virzienā uz Porta Ludovica, dažas minūtes gājiena attālumā no katedrāles un metro stacijas „Missori”, tāpēc šeit ir viegli nokļūt kājām no jebkuras vietas vēsturiskajā centrā. „Via Pasteria” atrodas Corso Italia 16, 20122 Milano.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Pica ar tomātiem un baziliku

Piz

Milan · Itāļu · Pica · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Jonathan Valdes / Pexels

Via Torino 34, 20123 Milan

+390286453482

Pirmd. 12:00–15:00, 19:00–23:00; Otrd. 12:00–15:00, 19:00–23:00; Trešd. 12:00–23:00; Ceturtd. 12:00–23:00; Piektd. 12:00–23:00; Sestd. 12:00–23:00; Svētd. 12:00–23:00

„Piz“ ir picērija Via Torino ielā Milānas centrā, un, spriežot pēc atsauksmju skaita, tā ir visvairāk apspriestā ēdināšanas vieta pilsētā — to novērtējuši vairāk nekā sešpadsmit tūkstoši cilvēku, kas ievērojami pārsniedz jebkuru citu Milānas restorānu. Tā darbojas jau vairāk nekā desmit gadus, kas pilsētā, kurā modes tendences un izklaides vietas mainās ātri, ir galvenais arguments, ar ko restorāns lepojas. Piedāvājums ir apzināti ierobežots: neapoliešu stila pica, neliels ēdienkarte un zemas cenas. Ir iespējams sēdēt āra terasē, kā arī pasūtīt picu līdzi. Skaitļi liecina, ka telpa ir pārpildīta no pusdienlaika, un rinda ārpusē ir daļa no pieredzes, nevis pazīme, ka kaut kas ir nogājis greizi — praktisks padoms ir ierasties agri vai vēlu. Restorāns ir atvērts katru dienu. Pirmdienās un otrdienās tas strādā divās maiņās — no pusdienlaika līdz trijiem un no septiņiem līdz vienpadsmit; no trešdienas līdz svētdienai tas ir atvērts nepārtraukti no pusdienlaika līdz vienpadsmit vakarā. Via Torino ved uz dienvidrietumiem no Piazza del Duomo virzienā uz Carrobbio, tāpēc tas atrodas piecu minūšu gājiena attālumā no katedrāles, un lielākā daļa apmeklētāju nemaz neiziet ārpus šīs apļa zonas. Ja jūs apmetaties jebkurā vietā pilsētas centrā, jūs varat šeit nokļūt kājām, un pati iela ir viena no Milānas noslogotākajām iepirkšanās ielām. „Piz“ atrodas Via Torino 34, 20123 Milano.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Focaccia ar tomātiem un rozmarīnu

Princi

Milan · Itāļu · Maiznīca · Kūkas un konditorejas izstrādājumi

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē cole yap / Pexels

Via Speronari 6, 20123 Milan

+3902874797

Pirmd. 07:30–19:30; Otrd. 07:30–19:30; Trešd. 07:30–19:30; Ceturtd. 07:30–19:30; Piektd. 07:30–19:30; Sestd. 07:30–19:30; Svētd. 07:30–19:30

„Princi“ ir Milānas konditoreja, un veikals Via Speronari ielā atrodas tikai dažus soļus no Duomo. Šis uzņēmums darbojas kopš 1986. gada ar nosaukumu „L'Artigiano del Pane“ — „maizes meistars“ — un ir viens no nedaudzajiem Milānas pārtikas zīmoliem, kas kļuva starptautiski pazīstams, neizejot no savas pilsētas: „Princi“ konditorejas atrodas ASV, Japānā, Ķīnā un Kuveitā, un visas tās pārdod to, ko uzņēmums dēvē par Milānas garu. Pārdošanā ir maize, pica, fokācija un konditorejas izstrādājumi, ko cep visas dienas garumā, nevis vienā rīta partijā, tāpēc letes izskats plkst. 9 no rīta atšķiras no tā, kāds tas ir plkst. 17 pēcpusdienā. Fokāciju un „pizza al taglio“ pārdod pēc svara, un to ēd stāvot kājās vai ņem līdzi, un tieši tā lielākā daļa rindā stāvošo izmanto šo vietu: tā ir maizes ceptuve, nevis restorāns, un šeit nav galda apkalpošanas. Tā ir atvērta katru dienu no pulksten septiņiem trīsdesmit no rīta līdz pulksten septiņiem trīsdesmit vakarā — pēc milāniešu standartiem tas ir garš darba laiks, un neparasti, ka tā strādā arī svētdienās. Via Speronari ir īsa gājēju iela, kas atzarojas no Via Torino, kvartālā starp Duomo un Piazza Missori. Ja uzturaties centrā, šī ir praktiska brokastu izvēle, kas ir labāka nekā viesnīcas bufete. Princi atradīsiet Via Speronari 6, 20123 Milāna.

Gloria Osteria Milano

Milan · Itāļu · Pusdienas · Vakariņas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Ray Suarez / Pexels

Via Tivoli 3, 20121 Milan

+393440739345

Pirmd. 12:00–14:30, 18:30–22:15; Otrd. 12:00–14:30, 18:30–22:15; Trešd. 12:00–14:30, 18:30–22:15; Ceturtd. 12:00–14:30, 18:30–22:15; Piektd. 12:00–14:30, 18:30–22:15; Sestd. 12:00–14:30, 18:30–22:15; Svētd. 12:00–14:30, 18:30–22:15

„Gloria Osteria” ir itāļu restorāns Via Tivoli ielā, Milānas Brera rajonā. Tas pieder „Big Mamma Group” grupai, kurai pieder arī restorāni Parīzē, Barselonā, Dublinā un Dubaijā, un Milānas restorāns ir grupas itāļu restorāns — šeit tiek gatavoti tieši šīs valsts ēdieni, nevis eksportēti ēdieni no Itālijas. Telpa ir pati par sevi pārliecinošs arguments. 740 kvadrātmetri zem astoņiem augstiem logiem, tāpēc telpa ir piepildīta ar dienasgaismu tā, kā to spēj panākt tikai nedaudzi Milānas restorāni; tā ir iekārtota ar krāsainiem samta krēsliem un izvietota ap leti no Giallo Siena marmora. Restorāns apraksta interjeru kā 1960. gadu šarmu, un tas ir precīzs apraksts: tā ir apzināti teatrāla, un fotogrāfijās izskatās tieši tā, kā paredzēts. Virtuvi vada šefpavārs Manuel un viņa komanda, un tajā tiek piedāvāti ēdieni no visiem Itālijas reģioniem, nevis tikai no viena, — gan degustācijas menū, gan à la carte veidā. Pie marmora letes tiek pasniegti kokteiļi un izvēlēti itāļu vīni. Uzņēmums ir sertificēts kā „B Corporation”. Restorāns strādā katru dienu divās maiņās: no pusdienlaika līdz pulksten diviem ar pusi un no pulksten sešiem ar pusi līdz pulksten desmit ar ceturtdaļu. Ieteicams veikt rezervāciju — šis ir viens no visvairāk novērtētajiem restorāniem pilsētā, kam ir gandrīz divpadsmit tūkstoši vērtējumu. Brera ir vecais mākslinieku kvartāls, kas atrodas pastaigas attālumā no Duomo un kurā var nokļūt, izmantojot metro stacijas „Lanza” un „Moscova”. „Gloria Osteria” atrodas Via Tivoli 3, 20121 Milano.

Ristorante Galleria

Milan · Itāļu · Pusdienas · Vakariņas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Darya Sheydel / Pexels

Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milan

+390286464912

Pirmd. 10:00–00:00; Otrd. 10:00–00:00; Trešd. 10:00–00:00; Ceturtd. 10:00–00:00; Piektd. 10:00–00:00; Sestd. 10:00–00:00; Svētd. 10:00–00:00

Restorāns „Ristorante Galleria” atrodas galerijā „Galleria Vittorio Emanuele II” — stikla jumta arkādē, kas stiepjas starp Duomo un La Scala. Šī atrašanās vieta pilnībā raksturo restorāna būtību: jūs ēdat zem 1870. gadu dzelzs un stikla konstrukcijām, vietā, ko varētu dēvēt par visvairāk fotografēto interjeru Milānā, ar mozaīkas grīdu un garāmgājēju pūli kā fonu. Šeit ir viens praktisks aspekts, kas ir svarīgāks par visu pārējo, un restorāns to skaidri norāda savā mājaslapā: vienīgais veids, kā sazināties ar restorānu, ir pa e-pastu uz adresi info@ristorantegalleria.it, un rezervācija ir spēkā tikai tad, kad restorāns to apstiprinājis ar atbildes e-pastu. Restorāns neizmanto WhatsApp vai citus ziņojumapmaiņas pakalpojumus. Ikviens, kurš veic rezervāciju caur trešo pusi, kas apgalvo pretējo, neizdara rezervāciju šajā restorānā. Virtuve strādā garas stundas — no desmitiem no rīta līdz pusnaktij, katru nedēļas dienu — tādējādi piedāvājot rīta kafiju, pusdienas, pēcpusdienu galerijā un vēlu vakariņas pēc operas. Galdi atrodas pašā „Galleria” galerijā. Šī atrašanās vieta padara to par vienu no vieglāk atrodamajām vietām Milānā un vienu no tām, kur īsā brīdinājuma laikā ir visgrūtāk rezervēt galdiņu: metro stacija „Duomo” ved tieši uz galeriju. Ja uzturaties centrā, jūs noteikti pagājīsiet garām restorāna durvīm, neatkarīgi no tā, vai to plānojat vai nē. „Ristorante Galleria” atrodas adresē Galleria Vittorio Emanuele II 75, 20121 Milano.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Spageti carbonara uz zila šķīvja

Maccheroni La Carbonara N1 di Milano

Milan · Itāļu · Vācu mājas virtuve · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Роман Нагаевский / Pexels

Via San Carpoforo 7, 20121 Milan

+390238313245

Pirmd. 12:30–22:30; Otrd. 12:30–22:30; Trešd. 12:30–22:30; Ceturtd. 12:30–22:30; Piektd. 12:30–22:30; Sestd. 12:30–22:30; Svētd. 12:30–22:30

Restorāns „Maccheroni” atrodas Via San Carpoforo ielā Breras rajonā un sevi dēvē par „La Carbonara N°1 di Milano” — Milānas labāko karbonāru. Tas drīzāk ir apgalvojums nekā nosaukums, un restorāns to skaidri pasaka, kas ir lietderīgi zināt, pirms ienākt iekšā: karbonāra ir ēdiens, pēc kura tas vēlas, lai to vērtē. Vispārīgākā ideja ir nopietna attieksme pret mājas virtuvi. Restorāns to apraksta kā mājas garšas, tādas, kādas tās bija agrāk — bet labākas: ēdienus, ko būtu pagatavojusi māte un vecmāmiņa, pārveidotus, izmantojot profesionālas virtuves tehniku. Praksē tas nozīmē nelielu itāļu klasisko ēdienu izvēli, nevis reģionu ēdienu pārskatu, un tā ir atšķirība starp trattoriju un restorānu, kurā pasniedz trattorijas ēdienus. Restorāns ir atvērts katru dienu no pusdivpadsmit līdz pusdesmit vakarā, nepārtraukti, bez pēcpusdienas pārtraukuma. Galdiņus var rezervēt caur paša restorāna mājaslapu, pa tālruni vai e-pastu. Via San Carpoforo ir klusa iela Breras centrā, vecajā mākslinieku kvartālā, dažas minūtes gājiena attālumā no Pinacoteca di Brera un metro stacijas „Lanza”. Tā ir pilsētas daļa, kur ielas ir pietiekami šauras, lai restorānu nevis garām ietu, bet gan atrastu, kas šim restorānam ļoti piestāv. Restorāns „Maccheroni” atrodas Via San Carpoforo 7, 20121 Milāna.

BookNoFees: Piemēra fotoattēls: Zeltaini cepti pavasara ruļļi uz rakstainas šķīvja

Basì(dumplings)

Milano · Ķīniešu · Āzijas · Pusdienas

Ēdienu fotoattēls — piemērs, nav uzņemts šajā iestādē Anthony Rahayel / Pexels

Via Bramante 35, 20154 Milano

Basì (pelmeņi) pilnvarotā pārvaldītāja paziņojums. Īpašais ēdiens: Chao-Show (抄手). Oficiālais profils rakstiskai informācijai: https://www.instagram.com/basi.asian/.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Sushiye

Rome · Japāņu un suši · Pusdienas · Vakariņas

Via della Martinica 77, 00121 Rome

+390693570066

Pirmd.–Svētd. 12:00–15:00, 19:00–23:45

Restorāns Romā, kurā pasniedz japāņu ēdienus.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

La Drogheria Veg

Rome · Burgeri · Kūkas un konditorejas izstrādājumi · Kafejnīca

Via Umberto Giordano 68/a, 00124 Rome

+393756762141

Otrd.–Ceturtd. 10:00–20:00; Piektd.–Sestd. 10:00–22:30

Restorāns Romā, kurā pasniedz burgerus, kūkas un konditorejas izstrādājumus, kā arī darbojas kā kafejnīca.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Impact Food

Rome · Burgeri · Vegānie ēdieni · Pusdienas

86, 00197 Rome

+393517433547

Pirmd., Trešd.–Sestd. 12:30–23:30; Otrd. 12:30–15:00; Svētd. 12:30–23:00

Uzkodu bārs Romā, kas pasniedz burgerus. Piedāvā veģetārus ēdienus.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Er Macellaio

Rome · Steiki un grils · Vakariņas · Vēlu vakarā

Viale Aurelio Galleppini 60/66, 00127 Rome

+390652831571

Pirmd.–Svētd. 19:00–01:00

Restorāns Romā, kurā pasniedz steikus un grilētus ēdienus.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Ishin Ristorante

Rome · Āzijas · Pusdienas · Vakariņas

Via Vicoforte 31, 00166 Rome

+390645652079

Restorāns Romā, kurā pasniedz Āzijas virtuvi. Piedāvā piegādi un ēdienu līdzi.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

BACCO Pizza Romana

Rome · Pica · Brokastis · Pusdienas

Via di Casalotti 7, 00166 Rome

+390661551100

Trešd.–Pirmd. 10:00–21:30

Restorāns Romā, kurā pasniedz picu.

Esi pirmais, kas vērtē šo vietu — foto arī palīdz

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?

Ievietojiet to. Tas nemaksā neko un aizņem divas minūtes. Viesi redz jūsu tālruņa numuru un zvana tieši jums — mēs nestājamies pa vidu, neiekasējam rezervācijas maksu un nereservējam galdus.

Ievietot bez maksas

Nav jūsu restorāns? Ieteikt jums zināmu vietu — konts nav nepieciešams.

Atklājiet mūsu mājokļus

Restorāni, kafejnīcas un maiznīcas vietā Costa Calma

Vai jums pieder restorāns, kafejnīca vai bārs?